动态品质指标论文_黄晨轩,岳巧娴,郝二英,许颖珏,赵晓钰

导读:本文包含了动态品质指标论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:动态,品质,指标,临武,评价,特性,性能。

动态品质指标论文文献综述

黄晨轩,岳巧娴,郝二英,许颖珏,赵晓钰[1](2018)在《饲粮钙水平对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和血钙相关指标动态变化的影响》一文中研究指出试验旨在研究不同饲粮钙水平对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响,以确定大午粉1号蛋鸡后期饲粮钙的需要量。选用68周龄大午粉1号蛋鸡144只,每组4个重复,每个重复12只鸡,3组饲粮的钙水平分别为2.00%、3.66%和4.49%,预试期1周,正试期4周。结果显示:(1)饲粮钙水平对大午粉1号蛋鸡平均蛋重、料蛋比、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位等均无显着影响(P>0.05);2.00%钙水平组在次日2点时的血钙水平显着低于其余处理组(P<0.05);但2.00%钙水平组的甲状旁腺素水平显着高于其余处理组(P<0.05);3.66%钙水平组和4.49%钙水平组的产蛋率显着高于2.00%钙水平组(P<0.05);3.66%钙水平组在第4周的蛋壳强度显着高于其余处理组(P<0.05)。(2)以显着指标产蛋率和蛋壳强度为因变量,饲粮钙水平为自变量,拟合二次曲线得到饲粮最佳钙水平分别为4.30%和3.61%。综上所述,为获得最佳的产蛋性能和蛋品质,大午粉1号蛋鸡后期饲粮钙的需要量为3.96%~4.30%。(本文来源于《中国家禽》期刊2018年24期)

黄晨轩,岳巧娴,郝二英,仝亚广,许颖珏[2](2018)在《饲粮钙水平对蛋鸡后期生产性能、蛋品质和血钙相关指标动态变化的影响》一文中研究指出引言研究蛋鸡后期的钙需要量对于提高生产性能、降低骨质疏松的发生率以及改善蛋品质具有重要意义。国内外学者针对各阶段蛋鸡的钙需要量进行了大量研究~([1-4]),但主要以海兰系列为主,关于大午粉1号蛋鸡后期钙需要量的研究还未见报道,因此,本试验旨在研究不同饲粮钙水平对大午粉1号蛋鸡后期生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响,探讨该阶段大午粉1号蛋鸡的钙需要量,为大午粉1号蛋鸡饲(本文来源于《中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会论文集》期刊2018-11-21)

潘青青,郑浩,李和孟,陈至婷,徐凯[3](2018)在《设施延迟栽培条件下杨梅果实品质指标的动态变化》一文中研究指出以13年生东魁与荸荠种杨梅为材料,研究设施延迟栽培对杨梅果实发育过程中果实大小、单果质量、糖、酸、花色苷、总酚、维生素C等品质指标的影响。结果表明,在果实成熟期,设施延迟栽培杨梅的果实大小、单果质量、固酸比、维生素C含量等品质指标均要优于露地栽培,两者的总酚含量差异不显着;而延迟栽培后期,设施栽培的杨梅除果实大小、单果质量外,其他品质相关指标含量均有所降低。综合比较,设施延迟栽培杨梅的果实品质比露地栽培好,东魁在花后90d左右采摘,荸荠种在花后85d左右采摘为宜。(本文来源于《中国南方果树》期刊2018年03期)

刘欣,姚远航,陈文若,顾佳缘,王琰[4](2019)在《动态温湿度条件下糙米主要储藏品质指标变化》一文中研究指出目的:本实验通过研究温湿度动态变化条件下糙米储藏过程中主要生理生化指标的变化,为优化糙米安全储藏条件提供基础数据。方法:将初始水分质量分数分别为15%、17%、19%和21%的糙米,分别在低温动态组(L组)、中温动态组(M组)、高温动态组(H组)3种不同温湿度动态条件下模拟储藏240 d,观测糙米发芽率、脂肪酸值、过氧化氢酶活力等主要品质指标和低场核磁共振水分迁移规律的变化。结果:在240 d的储藏过程中,随着储藏时间的延长,发芽率、过氧化氢酶活力呈显着下降趋势,脂肪酸值呈先上升后下降的趋势,糙米品质发生劣变。初始水分质量分数高的糙米其自由水的质量分数要高于初始水分质量分数低的糙米;高温会引起水分迁移混乱,吸附水向自由水迁移,自由水质量分数升高。水分质量分数越高、温度越高,糙米就越容易发生霉变变质。储藏温度对发芽率、脂肪酸值、过氧化氢酶活力有显着影响,初始水分质量分数对发芽率、脂肪酸值有显着影响。结论:初始水分质量分数和储藏温度对糙米的品质特性影响显着。为防止糙米发生品质劣变,正常水分(质量分数15%)和偏高水分(质量分数17%、19%)的糙米安全储藏期为120 d,低温或中温可以延长正常水分糙米储藏期至180 d。(本文来源于《食品科学》期刊2019年03期)

李鑫磊,林宏政,郝志龙,陈寿松,俞少娟[5](2017)在《白茶压饼过程理化指标与感官品质的动态变化》一文中研究指出为了解白茶压饼过程各工艺关键点对白茶品质形成影响及作用机制,将白茶压饼过程分为瞬时蒸汽高温高湿ZQ、模拟压饼时湿闷状态SM、压饼力作用YS、压饼力作用后长时烘干YB作用,探讨白茶压饼过程各关键点ZQ、SM、YS、YB处理中白茶制品生化成分和感官品质的动态变化。结果表明,ZQ、SM、YS、YB处理对白茶外形由松散变为紧实作用效果显着,容重比原始样增加1.0~1.5倍;ZQ处理是影响色泽的重要工序,降低氨基酸含量,散发青气;SM处理促进蛋白质水解,积累氨基酸,大幅度提高茶红素含量;YS引起茶多酚下降,茶汤浓度增加,滋味转鲜爽;YB处理茶多酚大幅度提高,香气由青、杂转化为陈、药香味,滋味变浓醇,是白茶饼特征香气,滋味品质形成的关键工序。(本文来源于《福建农业学报》期刊2017年12期)

黄璇,李闯,蒋桂韬,张旭,王向荣[6](2017)在《饲粮中硒添加水平对产蛋高峰期临武鸭产蛋性能、蛋品质、血清抗氧化指标和蛋硒含量动态变化的影响》一文中研究指出本试验旨在研究饲粮中硒添加水平对产蛋高峰期临武鸭产蛋性能、蛋品质、血清抗氧化指标和蛋硒含量动态变化的影响。试验选用29周龄体况良好、产蛋率接近的正处于产蛋高峰期的临武鸭200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮(不额外补充硒源,实测硒含量为0.15 mg/kg)45 d,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础饲粮中以酵母硒形式添加0.10、0.20、0.40、0.80 mg/kg的硒,饲喂35 d添加硒饲粮后改喂基础饲粮10 d。结果显示:1)饲粮中硒添加水平对蛋鸭产蛋性能和蛋品质各指标均无显着影响(P>0.05)。2)与对照组和Ⅰ组相比,饲粮中添加0.40和0.80 mg/kg的硒可以显着提高蛋鸭血清中硒和谷胱甘肽(GSH)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),显着降低血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。3)随试验天数的增加,对照组和Ⅰ组蛋硒含量无显着变化(P>0.05),而Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋硒含量均呈现先升高后降低的趋势,且均在试验第9天达到峰值。试验第7、9、13、17、21、28和35天,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋硒含量显着高于对照组和Ⅰ组(P<0.05);停喂添加硒饲粮的第1~4天,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋硒含量仍显着高于对照组(P<0.05);停喂添加硒饲粮的第5~8天,Ⅲ组和Ⅳ组蛋硒含量显着高于对照组(P<0.05);停喂添加硒饲粮的第9天,各试验组蛋硒含量均衰减至与对照组相同水平(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加不同水平的酵母硒形式的硒对产蛋高峰期临武鸭的产蛋性能和蛋品质均无不良影响。饲粮中添加0.40和0.80 mg/kg酵母硒形式的硒可以提高产蛋高峰期临武鸭的蛋硒含量、血清硒含量和抗氧化能力,延长蛋硒的存留时效。综合考虑各因素,产蛋高峰期临武鸭饲粮中硒(以酵母硒形式添加)的适宜添加水平为0.40 mg/kg。(本文来源于《动物营养学报》期刊2017年12期)

黄向阳,刘国华,闫海洁,常文环,张姝[7](2016)在《动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮与磷代谢率及血清生化指标的影响》一文中研究指出本试验旨在根据肉鸡生长曲线及动态营养需要,研究动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮、磷代谢率及血清生化指标的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡240只(公母各占1/2),随机分为3个组,分别为A组:每3.5 d 1个营养标准(1~7日龄1个营养标准);B组:每7 d 1个营养标准;C组:每14 d 1个营养标准。每组8个重复,每个重复10只鸡,试验期42 d。结果表明:1)C组肉鸡的平均日增重(ADG)显着高于A、B组(P<0.05),料重比(F/G)显着低于A组(P<0.05)。A、B组肉鸡生产性能指标差异均不显着(P>0.05)。不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡肉品质的影响无显着差异(P>0.05)。2)不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡氮、磷代谢率的影响无显着差异(P>0.05)。3)肉鸡28日龄时,C组肉鸡血清尿素氮(UREA)含量显着高于A组(P<0.05);42日龄时,C组肉鸡血清UREA含量显着高于A、B组(P<0.05),但A、B组肉鸡血清UREA含量差异不显着(P>0.05)。4)不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡血清皮质酮(CORT)含量及总抗氧化能力(T-AOC)的影响差异不显着(P>0.05)。综上所述,每14 d 1个营养标准可使肉鸡的生产性能达到最佳,从实际操作的复杂性考虑,每7 d 1个营养标准可更好地满足饲粮的氨基酸平衡。(本文来源于《动物营养学报》期刊2016年11期)

袁建昆[8](2016)在《客车车内声品质控制及动态评价指标研究》一文中研究指出汽车声品质这一概念于20世纪80年代被提出,至今日已成为汽车振动噪声研究领域内一个重要的组成部分。它既是评价车辆舒适性的重要指标之一,同时也影响着消费者的购买欲望和汽车厂商的竞争力。本文以城市公交客车作为研究对象,以声掩蔽效应作为技术手段,研究如何主动、合理地利用这一心理声学现象构建客车车内声环境,实现对客车车内声品质的控制。并在此过程中,重点讨论和分析了客车车内动态声品质研究可以使用的各种主客观评价指标,引入能够反应车内声场动态特性的心理声学参数方差和极差,建立了能够适用基于声掩蔽的客车车内动态声品质评价的客观综合评价指标来表征主观评价结果,用以指导客车车内声品质控制中的掩蔽声筛选工作。首先,简要介绍了论文的研究背景和车内声品质的研究现状,明确了本文的研究内容和框架。在此基础上,总结阐述了声品质控制研究的理论基础,介绍了声品质研究中所普遍采用的主客观研究方法及主客观指标的关联分析方法;论述了掩蔽效应的基本原理和基于声掩蔽的声品质控制原理;并设计了适合本文研究特点的基于声掩蔽特性的动态声品质控制方案。其次,结合前人研究经验对适合本文研究特点的声品质主客观试验进行了设计并完成了主观和客观评价试验。根据声掩蔽特性,选取了不同类型的掩蔽声,将包括掩蔽声类型,客车工况及声压级在内的叁个因素进行了多因素多等级正交试验设计;在声品质主观评价中为了更全面的描述客车车内声品质,选择了吵闹度,可接受度和焦虑度叁个主观评价指标;在客观评价指标的选取上,除常规声品质客观心理声学参数外,引入了反应各心理声学参数波动性的方差及波动幅度的极差作为声品质动态特性指标。再次,对得到的主客观评价试验得到的声品质客观心理声学参数及动态评价指标和主观评价结果进行了灰色关联分析,得到了客观心理声学参数及动态评价指标和主观评价结果之间的灰色关联度;并据此为各客观评价指标分配权重,建立了叁个基于声掩蔽的客车车内动态声品质客观综合评价指标,并以吵闹度、可接受度、焦虑度为基底构造了叁维声品质主观评价空间,并利用叁维向量对比误差分析方法,验证了所建立的客观综合评价指标。最后,根据工程心理学、音乐心理学,考虑到音乐情绪、音乐类型等因素选取了75种备选掩蔽声环境,利用本文所建立的叁个基于声掩蔽的客车车内动态声品质客观综合评价指标进行了掩蔽声的排序和筛选,优选出得分较高的10种掩蔽声作为客车车内动态声品质的优化掩蔽声;并自行设计搭建的客车车内声场控制系统,实现了基于声掩蔽的客车车内声品质控制。(本文来源于《吉林大学》期刊2016-05-01)

冯一峰,王艳,王志强,孙亚强,吴翠云[9](2015)在《几个引进鲜食枣品种成熟期品质性状指标的动态变化及综合评价》一文中研究指出以从山西、河北引进至新疆的8个引进鲜食枣品种为试材,对果实品质指标动态变化进行了分析,了解各个指标的变化趋势和含量高低,进而比较各品种之间的鲜果品质。结果表明:从白熟期至完熟期阶段,各枣品种单果重呈先上升后略有降低的趋势,可溶性总糖含量逐步升高,维生素C含量呈"高-低-高-低"的变化趋势,可溶性蛋白质含量先升高后降低,有机酸含量呈"高-低-高"的变化趋势,淀粉、纤维素含量呈现"高-低-高"的变化趋势;通过主成分分析法构建综合评价模型,对8个引进枣品种鲜果果实品质进行综合评价,最后得出"金谷大枣"的综合品质较好。(本文来源于《北方园艺》期刊2015年10期)

邱慧青,米振宏[10](2014)在《学生诚信品质评价指标体系动态评价研究》一文中研究指出在目前的高校教育体系下,逐渐发现大学生诚信问题的存在,对于大学生诚信的评估问题逐渐显现出其重要性,必须制定出合理的学生诚信评价体系。提出了大学生诚信评价动态模型,对大学生诚信品质进行定量和定性分析,为新时期大学生诚信教育提供了有效的途径。(本文来源于《黑龙江科技信息》期刊2014年23期)

动态品质指标论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

引言研究蛋鸡后期的钙需要量对于提高生产性能、降低骨质疏松的发生率以及改善蛋品质具有重要意义。国内外学者针对各阶段蛋鸡的钙需要量进行了大量研究~([1-4]),但主要以海兰系列为主,关于大午粉1号蛋鸡后期钙需要量的研究还未见报道,因此,本试验旨在研究不同饲粮钙水平对大午粉1号蛋鸡后期生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响,探讨该阶段大午粉1号蛋鸡的钙需要量,为大午粉1号蛋鸡饲

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

动态品质指标论文参考文献

[1].黄晨轩,岳巧娴,郝二英,许颖珏,赵晓钰.饲粮钙水平对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和血钙相关指标动态变化的影响[J].中国家禽.2018

[2].黄晨轩,岳巧娴,郝二英,仝亚广,许颖珏.饲粮钙水平对蛋鸡后期生产性能、蛋品质和血钙相关指标动态变化的影响[C].中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会论文集.2018

[3].潘青青,郑浩,李和孟,陈至婷,徐凯.设施延迟栽培条件下杨梅果实品质指标的动态变化[J].中国南方果树.2018

[4].刘欣,姚远航,陈文若,顾佳缘,王琰.动态温湿度条件下糙米主要储藏品质指标变化[J].食品科学.2019

[5].李鑫磊,林宏政,郝志龙,陈寿松,俞少娟.白茶压饼过程理化指标与感官品质的动态变化[J].福建农业学报.2017

[6].黄璇,李闯,蒋桂韬,张旭,王向荣.饲粮中硒添加水平对产蛋高峰期临武鸭产蛋性能、蛋品质、血清抗氧化指标和蛋硒含量动态变化的影响[J].动物营养学报.2017

[7].黄向阳,刘国华,闫海洁,常文环,张姝.动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮与磷代谢率及血清生化指标的影响[J].动物营养学报.2016

[8].袁建昆.客车车内声品质控制及动态评价指标研究[D].吉林大学.2016

[9].冯一峰,王艳,王志强,孙亚强,吴翠云.几个引进鲜食枣品种成熟期品质性状指标的动态变化及综合评价[J].北方园艺.2015

[10].邱慧青,米振宏.学生诚信品质评价指标体系动态评价研究[J].黑龙江科技信息.2014

论文知识图

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