论文摘要
这些年来,原子吸收光谱法广泛应用于食品、饲料、农业、医药等重要行业,由于人们对食品安全的重视程度不断提高,人们开始对食品工业中重金属的检测投入了很多的关注,金属元素含量标准是食品营养安全的基础。了解食品当中的金属元素含量对人的健康影响有着重大意义,本文主要讲述了原子吸收光谱法在检测食品重金属含量中的应用。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘军
关键词: 原子吸收光谱法,食品检测,重金属
来源: 食品安全导刊 2019年33期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 廊坊市食品检验所
分类号: TS207.3;O657.31
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.33.062
页码: 76
总页数: 1
文件大小: 1445K
下载量: 381
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