周秀丽[1]2004年在《日粮中苜蓿、黑麦草和小麦麸含量对仔鹅生产性能及消化生理影响的研究》文中研究指明本试验选用216只4～10周龄的扬州鹅为试验素材，随机分为6组，每组36只。日粮中黑麦草、苜蓿和小麦麸含量分别为14％、16％、18％、20％、22％和24％的6种试验日粮。比较不同日粮对10周龄仔鹅生长发育的影响；对血液中激素水平和消化道内容物消化酶活性的影响；对肠道形态学的影响；对不同营养物质的吸收与利用情况；以及对食糜流通速度的影响。结果表明： 1．试验鹅4周龄前各处理之间体重无显着差异(p＞0.05)，但随着日龄的增长，各处理组体重之间的差异逐渐显出，18％组生长最佳。从纤维组分的不同比例看，NDF／ADF值在2.39～2.52之间，试验鹅的生长性能强于其它组。在仔鹅生长发育过程中，摄食的营养物质首先满足增重的需要，再满足羽毛生长的需要。另外，供试鹅的采食量在第6周时已基本确定，且以后基本维持这个采食量到试验结束即第10周龄。各组第7、第10周龄屠宰性能的各项指标之间差异不显着(p＞0.05)，第5、6组各项指标有低于其它组的趋势。 2．肌胃自始至终所占的比例最大，平均占胃肠道重量的一半以上，提示肌胃在鹅的消化过程中的重要性，盲肠10周龄时仅占消化道的8％以下。体重与各消化器官及消化道器官之间均呈正相关。不同日粮对盲肠长度有一定影响，但其它肠道之间并无显着差异(p＞0.05)。供试鹅肌胃食糜的酸度最高，pH值低于3.00，十二指肠、空肠和回肠食糜pH值均在5.5～6.5范围内变化，除盲肠随微生物发酵发展而影响pH值外，年龄并未显着影响胃与大小肠食糜的pH值。食糜主要分布在小肠，约占整个消化道食糜总重的2／3，而盲肠、直肠的食糜量极少，腺胃食糜所占的比例最小。 3．不同日粮对消化酶活性有显着影响(p＜0.05)，22％和24％组抑制了酶活性的发挥。鹅群中均以空肠脂肪酶和蛋白酶活性最高，各肠段中淀粉酶变化差异极小。由此可见，食糜的化学消化主要发生在空肠，盲肠内具有纤维素分解酶，但是酶的活性很小，10周龄供试鹅纤维素酶活力高于7周龄，经检验差异不显着(p＞0.05)。鹅血液中T_3和GH水平以18％组最高，T_4水平的变化随日粮中苜蓿、黑麦草和小麦麸含量的增加而降低。体重与T_3、T_4和GH含量相关不显着(p＞0.05)，T_3与GH含量呈显着正相关(P<0 .05)。 4.试验鹅十二指肠的绒毛呈宽阔的什卜状，空肠的绒毛呈细长的舌状或指状，盲肠绒毛则较扁平并有明显的皱褶。但从图片上未见各肠段绒毛有形态学上的损伤。结果表明不同日粮并未影响肠道形态学的变化。不同日粮影响鹅对粗纤维等营养物质的消化利用率。本试验表明，鹅利用的主要部分为ADS，第2组的代谢率高达67.95%。粗蛋白质、钙、磷的代谢，各组之间差异不显着(p>0.05)。22%和24%组和其它组相比代谢率有下降的趋势。 5.在食入外源标记物Cr203后1小时，己有CrZO;排出体外，在第3小时一第5小时crZo:排出量处于高峰，与其它时段相比差异极显着(p<0.01)，随后排出量逐渐降低，10小时后在粪便中己基本检测不到CrZO3，不同草粉含量条件下CrZO:的排出模式基本相同。本试验中各组指示剂的回收率与完全回收率均相差5%一10%，提示在以后的规模化饲养过程中应尽可能使用颗粒料，以减少饲料浪费，降低生产成本，提高经济效益。
李彦品[2]2017年在《饲粮粗纤维水平对仔鹅生产性能、养分利用率及盲肠微生物区系的影响》文中认为本试验旨在研究饲粮粗纤维水平对仔鹅生产性能、养分利用率及盲肠微生物区系的影响,阐明粗纤维在仔鹅生长发育过程中不可或缺的作用。选取健康、体重接近的1日龄扬州鹅公鹅468只,随机分为3个组(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅳ组),每组6个重复,每个重复26只。试验期为70天。1～28日龄各试验组饲粮粗纤维水平分别为2.5%、4.3%、6.1%,29～70日龄各试验组饲粮粗纤维水平分别为2.5%、6.1%、6.1%。通过饲养试验、代谢试验及宏基因组微生物分类测序试验来分析饲粮粗纤维对仔鹅生长性能、屠宰性能、养分利用率及盲肠微生物区系等方面的影响。结果显示:(1)试验Ⅰ组仔鹅28、35、42、4g、56、63、70日龄体重显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。3个试验组仔鹅1～28、29～70、1～70日龄的平均日采食量无显着差异(P>0.05)。试验Ⅰ组仔鹅1～28、29～70、1～70日龄的平均日增重显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。试验Ⅰ组仔鹅29～70、1～70日龄的料重比显着高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。(2)试验Ⅰ组70日龄仔鹅体斜长、龙骨长、胫围显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。3个试验组70日龄仔鹅胫长、胸宽、胸深无显着差异(P>0.05)。(3)试验Ⅰ组70日龄仔鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。3个试验组70日龄仔鹅腿肌率、腹脂率无显着差异(P>0.05)。(4)试验Ⅰ组70日龄仔鹅心脏指数、肌胃指数、腺胃指数、十二指肠指数、空肠指数、回肠指数、盲肠指数显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。3个试验组70日龄仔鹅肝脏指数、脾脏指数、法氏囊指数、胸腺指数、直肠指数无显着差异(P>0.05)。(5)试验Ⅰ组70日龄仔鹅血清谷丙转氨酶、尿素氮、尿酸含量显着高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。试验Ⅰ组70日龄仔鹅血清葡萄糖、高密度脂蛋白含量显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。另外,试验Ⅰ组70日龄仔鹅血清谷草转氨酶含量显着高于试验Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅲ组与试验Ⅰ组和试验Ⅱ组均无显着差异(P>0.05)。(6)试验Ⅰ组仔鹅能量、粗蛋白质利用率显着低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组无显着差异(P>0.05)。3个试验组仔鹅粗脂肪、粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维的利用率无显着差异(P>0.05)。(7)试验Ⅰ组28日龄仔鹅盲肠微生物Chao1指数、Shannon指数、ACE指数低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,而操作分类单元、Simpson指数高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。试验Ⅰ组28日龄仔鹅盲肠中拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌属(Bacteroides)、巨单胞菌属(Megamonas)、普雷沃菌属(Paraprevotella)、梭状芽胞杆菌XIVa属(Clostridium XIVa)的相对丰度低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。另外,试验Ⅰ组仔鹅盲肠微生物与另外两个试验组之间的相似性较低。(8)试验Ⅰ组70日龄仔鹅盲肠微生物操作分类单元、Chao1指数、Shannon指数、ACE指数低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,而Simpson指数高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。试验Ⅰ组70日龄仔鹅盲肠中拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌属(Bacteroides)、普雷沃菌属(Paraprevotella)的相对丰度低于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。另外,试验Ⅰ组仔鹅盲肠微生物与另外两个试验组之间的相似性较低。综上所述,低粗纤维水平(2.5%)饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能、血清生化指标具有不良影响。低粗纤维水平(2.5%)饲粮显着降低了仔鹅对粗蛋白质及能量的利用率,即对仔鹅养分利用率具有不利影响。低粗纤维水平(2.5%)饲粮减少了仔鹅盲肠微生物的多样性,降低了盲肠微生物区系中拟杆菌门(Bacteroietes)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌属(Bacteroides)、普雷沃菌属(Paraprevotella)的相对丰度,增加了变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度。
张亚俊[3]2008年在《纤维水平对仔鹅生产性能、消化道发育及养分利用的影响》文中认为本文针对当前鹅对日粮纤维素利用研究的热点和疑点问题,分别利用饲养试验、屠宰试验和代谢试验研究了纤维水平对5-12周龄扬州鹅生产性能、屠宰性能、消化道生长发育和部分血液生化指标的影响,纤维水平对扬州鹅能量、蛋白质、钙磷、纤维及其成分表观利用率的影响,纤维水平仔鹅消化道内容物流通速率的影响。研究结果表明:1、在日粮能量、蛋白等营养素含量基本一致的情况下,在日粮中添加不同水平的纤维素对扬州鹅的生长性能、屠宰性能、胃肠道发育和部分血液生化指标有一定程度的影响。3%纤维素处理组采食量最大,达到205.6g/天;屠宰性能较好;消化道相对重显着高于未添加处理组1和高纤维素组7。4.5%纤维素处理组饲料转化率最优,为4.84;胃肠道发育充分、盲肠占消化道长度比最高,胫骨长度和重量高显着高于组1和7;部分血液生化指标在正常范围内。2、纤维素处理,在一定程度上了影响了养分的表观利用率。3%、4.5%纤维素处理组能量、蛋白质的表观利用率均显着高于未添加纤维素处理组和高纤维素处理组,4.5%纤维素处理组钙的表观利用率极显着的高于未添加纤维素处理组和高纤维素处理组。本研究中,纤维素处理对磷的表观利用率无显着影响。CF、NDF、半纤维素的表观利用率有随纤维素添加量的增加而下降的趋势。未添加纤维素处理组1的CF的表观利用显着高于7.5%、10%处理组。NDF的表观利用率处理组1、组2显着高于处理组5、6、7。半纤维素的表观利用率组1显着高于其它6个纤维素添加组。纤维素处理对ADF的表观利用率的影响差异不显着。3、在日粮能量、蛋白、钙磷等基本相近的情况下,纤维素处理对扬州鹅消化道内容物流通速率有一定的影响。3%的纤维素处理有降低食糜流通速率的作用,但当纤维素添加量达到6%时会加快内容物通过肠道的速度。4、仔鹅日粮,代谢能:11MJ/kg、CP:16.8%时,粗纤维水平5.6%-6.8%为宜。
陈五湖[4]2006年在《扬州鹅对来源不同的日粮纤维消化利用研究》文中提出本文针对当前鹅对日粮纤维消化利用研究的热点和疑点问题,分别利用代谢试验、饲养试验、急性屠宰试验和体外消化试验研究了AIA法的可行性、不同纤维源日粮对仔鹅的生长发育影响、不同来源的日粮纤维在空肠、回肠、盲肠和直肠的累积消化率和体外情况下鹅回肠、盲肠和直肠微生物利用日粮纤维情况。研究结果表明:1、放养鹅由于消化道砂砾的动态变化而不能直接应用AIA指示剂法,但是在隔离砂砾25天后,在肌胃中发现了大约1355颗大小不等的砂砾,而在其他部位未见明显有砂砾。因此,隔离砂砾25天后可以使用AIA指示剂法。当试验料为玉米、豆粕和麸皮时,由于AIA含量较低会导致较大的分析误差和较低的回收率。当试验料为苜蓿、稻谷和玉米-豆粕-苜蓿型配合料时,AIA含量比较高,回收率分别为98.20%,102.36%,91.65%,较为理想,可以使用AIA指示剂法。当测定肠道累积消化率时,由于十二指肠、盲肠和直肠中食糜重量达不到分析要求,故而不能直接使用AIA指示剂法。2、当日粮组成相近、营养素含量相近时,不同的纤维源日粮对4-8周龄扬州鹅的体增重影响不显着,但是混合纤维源组鹅采食量大,体重也有高于单一纤维源组鹅体重的趋势。不同的纤维源日粮影响了部分体尺指标,如8周龄胫长等。不同的纤维源对鹅肌胃和盲肠的发育有一定的影响,对十二指肠、空肠、回肠等发育影响不显着。不同的纤维源日粮对血清T3也有显着影响,而对GH等影响不显着。综合饲养实验、屠宰试验等,混合纤维源在大部分指标方面均优越于单一纤维源,在扬州鹅生产实践中,应使用混合纤维源日粮。
刘长忠[5]2007年在《日粮纤维水平对生长鹅营养效应和NSP酶在日粮中应用的研究》文中认为为了研究日粮纤维水平对生长鹅营养效应，探索日粮纤维和NSP酶在鹅日粮应用基础研究中的未知领域，本研究采用新的试验方法和新的试验手段，从新角度进行了系列研究。1日粮纤维水平与NSP酶对生长鹅生长性能及其相关效应的影响目的：研究日粮纤维水平和高纤维基础日粮添加NSP酶对生长鹅生产性能、消化器官发育、小肠粘膜形态、胰腺及小肠食糜消化酶酶活、盲肠微生物数量、小肠食糜相对粘度(CRV)、代谢激素水平和血清生化指标的影响。方法：在日粮等能量等蛋白水平下，以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源，采用完全随机设计，将日粮粗纤维分为3.00％、5.00％、7.00％、9.00％和11.00％5个水平，并在CF11.00％的日粮基础上分别添加0.20％和0.40％的NSP酶，共组成7个日粮处理；选择29日龄、体重相近、公母各半、体质健壮的二元杂交(朗德鹅×豁眼鹅)鹅700只，随机均分为7组，每组设5个重复，每个重复20只，随机对应日粮处理，进行28天饲养试验；饲养试验结束后，从每个重复中随机抽取3只鹅(每个处理共15只鹅)进行屠宰试验和采集分析样本，测定相应指标。结果：(1)随着日粮纤维水平升高，生长鹅平均日采食量(ADFI)呈上升趋势，但差异不显着(p＞0.05)；饲料转化效率(FCR)和平均日增重(ADG)均呈先上升后下降趋势(p＜0.05)，CF5％组与CF7％组生长鹅生产性能最佳，与CF11％组相比，CF5％组和CF7％组平均日增重(ADG)分别提高了22.60％与24.25％(p＜0.05)，饲料转化效率(FCR)分别改善了22.65％与21.74％(p＜0.05)。加NSP酶后，饲料转化效率(FCR)和平均日增重(ADG)均呈显着上升趋势(p＜0.05)；NSP酶对平均曰增重(ADG)提高幅度为14.82％～19.69％(p＜0.05)，对饲料转化效率(FCR)提高幅度为13.27％～19.93％(p＜0.05)；平均日采食量(ADFI)呈下降趋势，但差异不显着(p＞0.05)。(2)随着日粮纤维水平升高，腹脂率呈先上升后下降趋势(p＜0.05)，CF5％组腹脂率最高，与CF11％组相比，升高了31.69％(p＜0.05)；屠宰率、半全净堂率、全净堂率、胸肌率和腿肌率均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，腹脂率显着增加(p＜0.05)，NSP酶对腹脂率上升幅度为15.30％～25.14％(p＜0.05)；屠宰率、半全净堂率、全净堂率、胸肌率和腿肌率均差异不显着(p＞0.05)。(3)随着日粮纤维水平升高，血糖(GLU)呈先上升后下降趋势(p＜0.05)，CF5％组血糖(GLU)最高，与CF11％组相比升高了13.93％(p＜0.05)；碱性磷酸酶(ALP)呈上升趋势(p＜0.05)，CF3％组碱性磷酸酶(ALP)最低，与CF11％组相比下降了23.23％(p＜0.05)；尿酸(UA)和谷丙转氨酶(ALT)、甘油叁酯(TG)、总胆固醇(TC)、总蛋白(TP)和谷草转氨酶(AST)均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，血糖(GLU)和总蛋白(TP)均呈上升趋势(p＜0.05)，NSP酶对血糖(GLU)提高幅度为14.36％～19.26％，对总蛋白(TP)提高幅度为5.20％～8.44％(p＜0.05)；总胆固醇(TC)、甘油叁酯(TG)和谷丙转氨酶(ALT)、尿酸(UA)、谷草转氨酶(AST)和碱性磷酸酶(ALP)均差异不显着(p＞0.05)。(4)随着日粮纤维水平升高，生长激素(GH)和胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)均呈先上升后下降趋势(p＜0.05)，CF7％组生长激素(GH)和胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)最高，与CF11％组相比分别升高了40.00％和46.56％(p＜0.05)；胰高血糖素(Glu)、胰岛素(INS)、促甲状腺素(TSH)、叁碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，叁碘甲状腺原氨酸(T3)和胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)均呈上升趋势(p＜0.05)，NSP酶对叁碘甲状腺原氨酸(T3)提高幅度为15.00％～16.47％，对胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)提高幅度为20.29％～23.15％(p＜0.05)；胰岛素(INS)、促甲状腺素(TSH)、生长激素(GH)、胰高血糖素(Glu)和甲状腺素(T4)均差异不显着(p＞0.05)。(5)随着日粮纤维水平升高，肌胃相对重(MRW)、腺胃相对重(GRW)、十二指肠相对重(DRW)和空肠相对重(JRW)均呈上升趋势(p＜0.05)，胰腺相对重(PRW)和回肠相对重(IRW)、盲肠相对重(CRW)均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，肌胃相对重(MRW)、腺胃相对重(GRW)和空肠相对重(JRW)均呈下降趋势(p＜0.05)，NSP酶对肌胃相对重(MRW)下降幅度为8.37％～9.83％(p＜0.05)，对腺胃相对重(GRW)下降幅度为13.46％～17.31％(p＜0.05)，对空肠相对重(JRW)下降幅度为7.56％～8.72％(p＜0.05)；胰腺相对重(PRW)、十二指肠相对重(DRW)、回肠相对重(IRW)和盲肠相对重(CRW)均差异不显着(p＞0.05)。(6)随着日粮纤维水平升高，十二指肠绒毛高度(DVH)、回肠绒毛高度(IVH)、空肠固有膜厚度(JMT)、回肠固有膜厚度(IMT)、十二指肠绒毛高度／隐窝深度(DCR)、空肠绒毛高度／隐窝深度(JCR)和回肠绒毛高度／隐窝深度(ICR)均呈先上升后下降趋势(p＜0.05)，CF5％组最高，与CF11％组相比分别升高了12.22％、14.05％、24.83％、20.22％、44.55％、53.13％和46.99％(p＜0.05)；十二指肠隐窝深度(DCD)、空肠隐窝深度(JCD)和回肠隐窝深度(ICD)呈先下降后上升趋势(p＜0.05)，CF5％组十二指肠隐窝深度(DCD)和空肠隐窝深度(JCD)最低，与CF11％组相比分别降低了23.83％和27.71％(p＜0.05)，CF7％组回肠隐窝深度(ICD)最低，与CF11％组相比降低了24.64％(p＜0.05)；空肠绒毛高度(JVH)和十二指肠固有膜厚度(DMT)均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，十二指肠隐窝深度(DCD)、空肠隐窝深度(JCD)和回肠隐窝深度(ICD)均呈降低趋势(p＜0.05)，NSP酶的降低幅度分别为17.55％～17.84％、17.71％～17.94％和16.57％～16.85％(p＜0.05)；十二指肠绒毛高度／隐窝深度(DCR)、回肠绒毛高度／隐窝深度(ICR)、空肠绒毛高度／隐窝深度(JCR)、空肠固有膜厚度(JMT)和回肠固有膜厚度(IMT)均呈上升趋势(p＜0.05)，NSP酶的上升幅度分别为30.94％～32.96％、25.50％～27.22％、30.97％～32.96％、22.24％～24.40％和16.72％～17.99％(p＜0.05)；十二指肠绒毛高度(DVH)、空肠绒毛高度(JVH)、回肠绒毛高度(IVH)和十二指肠固有膜厚度(DMT)均差异不显着(p＞0.05)。(7)随着日粮纤维水平升高，十二指肠总蛋白水解酶、十二指肠α-淀粉酶、空肠总蛋白水解酶、空肠α-淀粉酶、空肠脂肪酶和回肠α-淀粉酶活均呈先上升后下降趋势(p＜0.05)，CF7％组空肠α-淀粉酶活最高，与CF11％组相比提高了33.98％；CF5％组十二指肠总蛋白水解酶、十二指肠α-淀粉酶、空肠总蛋白水解酶、空肠脂肪酶和回肠α-淀粉酶活最高，与CF11％组相比分别提高了28.72％、34.71％、44.24％、59.44％、50.35％；胰腺总蛋白水解酶、胰腺α-淀粉酶、胰腺脂肪酶、十二指肠脂肪酶、回肠总蛋白水解酶和回肠脂肪酶活均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，十二指肠总蛋白水解酶，十二指肠α-淀粉酶，空肠α-淀粉酶和回肠α-淀粉酶活均有不同程度提高(p＜0.05)，NSP酶的提高幅度分别为21.57％～23.49％、22.67％～23.29％、24.15％～27.71％和39.50％～40.37％(p＜0.05)；胰腺总蛋白水解酶、胰腺α-淀粉酶、胰腺脂肪酶、十二指肠脂肪酶、空肠总蛋白水解酶、空肠脂肪酶、回肠脂肪酶和回肠总蛋白水解酶活均差异不显着(p＞0.05)。(8)随着日粮纤维水平升高，大肠杆菌呈上升趋势(p＜0.05)；CF3％组大肠杆菌最低，与CF11％组相比降低了4.99％；双歧杆菌和乳酸杆菌均差异不显着(p＞0.05)。加NSP酶后，大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌均呈下降趋势，但差异不显着(p＞0.05)。(9)随着日粮纤维水平升高，十二指肠、空肠和回肠食糜相对粘度(CRV)均呈上升趋势(p＜0.05)，CF3％组最低，与CF11％组相比，CF3％组分别降低了11.32％、13.64％和15.95％。加NSP酶后，十二指肠、空肠和回肠食糜相对粘度(CRV)均呈下降趋势(p＜0.05)，NSP酶的下降幅度分别为9.43％～10.69％、10.74％～12.81％和14.11％～15.03％(p＜0.05)。2应用同位素示踪技术研究日粮纤维水平对生长鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响目的：应用同位素示踪技术，研究日粮粗纤维水平对内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响。方法：用砻糠和玉米秸秆调节日粮粗纤维水平，分别为3％、5％、7％、9％和11％，并以等能量等蛋白质、相同日粮组成为原则配制日粮，另设一个无氮日粮(NFD)以测内源氨基酸模式，共6个日粮处理；选择42日龄、体质健壮的二元杂交(朗德鹅×豁眼鹅)公鹅30只，随机均分为6组，每组5只，即5个重复，随机对应日粮处理，进行代谢试验，用同位素示踪技术测定内源氨基酸排泄量，用真代谢能法测定氨基酸消化率。结果：粗纤维水平在3％～7％范围内随粗纤维水平增加，鹅内源氨基酸排泄量呈升高趋势，但差异不显着(p＞0.05)，氨基酸真消化率较高且较稳定(p＞0.05)；粗纤维在7％～11％范围内随着粗纤维水平增加，内源氨基酸排泄量极显着升高(p＜0.01)，氨基酸真消化率极显着降低(p＜0.01)；内源氨基酸排泄量指标，CF11组(最高)比CF3组(最低)升高了92.13％(p＜0.01)；氨基酸真消化率指标，CF11组(最低)比CF5组(最高)降低了39.88％(p＜0.01)。3日粮纤维水平和NSP酶对生长鹅养分真消化率及能量当量关系的研究目的：研究NSP酶和日粮粗纤维水平对粗蛋白、粗脂肪、淀粉、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的真消化率和日粮真代谢能的影响，并考察日粮粗纤维和NSP酶的真代谢能当量关系。方法：本试验采用U_8(8~2)拟水平二次均匀设计，将生长鹅目粮粗纤维水平分为：3.00％、5.67％、8.33％、11.00％4个水平，NSP酶添加量分为：0、0.133％、0.267％、0.400％4个水平，两因素组成8个日粮处理；选择42日龄、体质健壮的二元杂交(朗德鹅×豁眼鹅)公鹅45只，随机均分为9组，每组5只，即5个重复，其中1组用于内源养分和能量测定，其它8组随机对应8个日粮处理，进行代谢试验，用真代谢能法测定日粮养分真消化率和真代谢能。结果：日粮纤维水平在3.00％～11.00％范围内，各养分真消化率呈二次曲线规律，均存在极大值；各养分真消化率达极大值的日粮粗纤维水平在3.88％～5.07％范围内；NSP酶在0～0.40％范围内，各养分真消化率呈二次曲线规律，均存在极大值；当日粮粗纤维为3％时，各养分真消化率达极大值的NSP酶水平在0.30％～0.35％范围内，而且最佳NSP酶水平随日粮粗纤维水平升高而上升；日粮粗纤维的能量当量为-17.45MJ／kg～9.09 MJ／kg；NSP酶的能量当量为152.50 MJ／kg～338.46 MJ／kg。4日粮纤维水平和NSP酶对生长鹅日粮养分体外消化性能的影响目的：在不受肠道等其它因素干扰的条件下，研究日粮纤维水平和NSP酶对还原糖生成量、CP、CF、EE、ASH、DM和氨基酸的体外消化率的影响。方法：采用完全随机设计，在日粮等能量等蛋白水平下，以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源，将日粮粗纤维分为3.00％、5.00％、7.00％、9.00％和11.00％5个水平，并在CF11.00％日粮基础上分别添加0.20％和0.40％NSP酶，共组成7个日粮处理；采用Zyla et al．(1995，1999)的方法进行体外消化试验。结果：日粮粗纤维水平增加，不仅降低了CF本身体外消化率，还使酶解液中还原糖量显着减少(p＜0.05)，显着降低了日粮CP、EE、ASH和DM体外消化率(p＜0.05)，也显着降低了各种氨基酸体外消化率(p＜0.05)，而且粗纤维水平越高体外消化率降低越明显。加NSP酶后，提高了CF体外消化率，使酶解液中还原糖量显着升高(p＜0.05)，显着提高了日粮CP、ASH和DM体外消化率(p＜0.05)，也显着提高了亮氨酸和谷氨酸体外消化率(p＜0.05)，对其它氨基酸和EE也有升高趋势，但差异不显着(p＞0.05)。5 NSP酶和日粮纤维在生长鹅日粮中的配比优化研究目的：为确定NSP酶和日粮粗纤维在生长鹅日粮中最佳配比，旨在提高平均日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)和养鹅经济效益。方法：以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源，在日粮等能量等蛋白的前提下，将粗纤维水平分为3.00％、4.17％、7.00％、9.83％、11.00％5个水平，将NSP酶添加量分为0、0.059％、0.200％、0.341％、0.400％5个水平，采用2因子5水平的二次回归正交旋转组合设计，组成16个处理；选择800只29日龄、体质健壮的二元杂交(朗德鹅×豁眼鹅)鹅，随机地平均分为16组，每组设5个重复，每个重复10只鹅，随机对应日粮处理，进行为期28天的饲养试验。结果：分别建立了NSP酶和日粮粗纤维对饲料转化率(FCR)、平均日增重(ADG)的关系数学模型；最后确定了NSP酶和日粮粗纤维在生长鹅日粮中最佳配比为：当NSP酶添加量为0.347％和日粮粗纤维水平为5.68％时，饲料转化率(FCR)最低，为3.21；当日粮粗纤维水平为6.16％和NSP酶添加量为0.300％时，平均日增重(ADG)最高，为54.29g。
李蕊蕊[6]2012年在《不同纤维分解菌对鹅生产性能及纤维消化的影响》文中研究表明为研究不同纤维分解菌对鹅生产性能及纤维消化的影响,试验选用0日龄健康杂交鹅80只,随机分成5组,每组16只。试验组从0日龄开始每叁天饲喂一次纤维分解菌,喂菌量109CFU/ml,纤维分解菌及分组为：鹅肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌(A菌组)、白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌(B菌组)、牛粪中分离扩增的芽孢纤维分解菌(C菌组)、叁种分离扩增的芽孢纤维分解菌按1：1：1混合(复合菌组)、对照组用等量蒸馏水代替。通过饲养试验、消化代谢试验、屠宰试验及肠道组织学研究了不同纤维分解菌对健康杂交鹅生长性能、养分利用率、屠宰性能以及肠道组织形态的影响。试验结果对鹅合理利用纤维类饲料提供科学理论依据。试验结果表明：饲喂不同纤维分解菌对鹅生长性能有一定影响。从鹅肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌、从白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌容易在动物肠道内发挥作用,从牛粪中分离扩增的芽孢纤维分解菌在动物肠道内发挥作用需要较长的时间。从白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌对日增重的促进作用效果较好、从鹅肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌次之,从牛粪中分离扩增的芽孢纤维分解菌较差。整个生长周期中鹅的最大日增重出现在42d。叁种纤维分解菌都能提高鹅的采食量,显着降低料肉比且不同菌种之间差异显着,从白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌作用最好。饲喂不同纤维素分解菌提高了鹅对纤维物质的消化率。4周龄、8周龄时,试验组与对照组相比粗纤维、、粗蛋白、中性洗涤纤维、半纤维素消化率显着高于对照组。4周龄与8周龄相比,随着纤维水平的增加4周龄鹅对干物质、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素的代谢率均高于8周龄的代谢率。本试验条件下从白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌组对纤维类物质的利用率最高。屠宰性能方面,饲喂纤维分解菌可显着降低了腹脂率,对其他的屠宰性能均无显着影响。饲喂不同纤维分解菌能增长鹅各段肠绒毛高度,降低鹅各肠段隐窝深度,使各段绒毛长度/隐窝深度的比值增加,盲肠肌层厚度增加,从而提高鹅的消化吸收功能。但对鹅士二指肠、空肠、回肠壁厚度及肌层厚度无明显影响。本试验条件下从白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌促进作用最好,从鹅肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌、从牛粪中分离扩增的芽孢纤维分解菌促进作用相对较差。
参考文献：
[1]. 日粮中苜蓿、黑麦草和小麦麸含量对仔鹅生产性能及消化生理影响的研究[D]. 周秀丽. 扬州大学. 2004
[2]. 饲粮粗纤维水平对仔鹅生产性能、养分利用率及盲肠微生物区系的影响[D]. 李彦品. 扬州大学. 2017
[3]. 纤维水平对仔鹅生产性能、消化道发育及养分利用的影响[D]. 张亚俊. 扬州大学. 2008
[4]. 扬州鹅对来源不同的日粮纤维消化利用研究[D]. 陈五湖. 扬州大学. 2006
[5]. 日粮纤维水平对生长鹅营养效应和NSP酶在日粮中应用的研究[D]. 刘长忠. 华中农业大学. 2007
[6]. 不同纤维分解菌对鹅生产性能及纤维消化的影响[D]. 李蕊蕊. 吉林农业大学. 2012