论文摘要
近年来,食品安全和食品营养管理受到了各方的关注,为了有效对食品中的营养成分进行全面的分析,要应用适当的处理方式完成实验,从根本上提升研究的可行性和应用的合理性。本文以凯特杏为例,对杏果肉中类胡萝卜素的提取方法实验予以讨论,仅供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王蓉
关键词: 杏果肉,类胡萝卜素,提取方法,实验结果
来源: 南方农机 2019年13期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 湖南环境生物职业技术学院图书馆
分类号: TS255.1
页码: 76+83
总页数: 2
文件大小: 82K
下载量: 260
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