导读:本文包含了瘤胃发酵论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:瘤胃,酵母,玉米,体外,参数,绵羊,蒸汽。
瘤胃发酵论文文献综述
王敬尧,白丽丽,谢涌芳,朱寿谦,李大彪[1]（2019）在《日粮中不同水平单宁对绵羊瘤胃发酵的影响》一文中研究指出旨在探讨日粮中来源于柠条的缩合单宁对绵羊瘤胃发酵参数的影响。选择体重为40 kg左右的健康杜蒙绵羊羯羊15只,按体重相近的原则随机分为3组:对照组(n=5),饲粮中不含单宁;试验Ⅰ组(n=5)和试验Ⅱ组(n=5),饲粮中分别含2%和4%单宁。分别于试验期晨饲前(0 h)和晨饲后3、6、9 h采集各组绵羊瘤胃液,测定和比较各组绵羊瘤胃内环境指标,包括pH值、氨氮(NH3-N)浓度、菌体蛋白(BCP)浓度。结果表明,饲喂含有2%(试验Ⅰ组)和4%(试验Ⅱ组)单宁的日粮对杜蒙绵羊的瘤胃pH值无显着影响(P>0.05);饲喂含有2%(试验Ⅰ组)和4%(试验Ⅱ组)单宁的日粮3 h和6 h后,绵羊瘤胃NH3-N浓度显着(P<0.05)降低;饲喂含有2%(试验Ⅰ组)和4%(试验Ⅱ组)单宁的日粮6 h和9 h后,绵羊瘤胃BCP浓度显着(P<0.05)提高。日粮中添加2%和4%来源于柠条的单宁,对绵羊瘤胃pH值无影响,可降低瘤胃NH3-N浓度,提高瘤胃BCP浓度。(本文来源于《畜牧与饲料科学》期刊2019年11期）
姜宇晨,张哲,石彩霞[2]（2019）在《体外法研究不同剂量延胡索酸二钠对绵羊瘤胃发酵的影响》一文中研究指出利用体外产气法研究添加不同剂量延胡索酸二钠对绵羊瘤胃发酵的影响。采用单因素完全随机设计,发酵底物以可溶性淀粉和纤维素为碳源,以胰蛋白胨为氮源,对照组不添加延胡索酸二钠,试验1、2、3组分别添加占发酵底物干物质1.0%、2.0%和3.0%的延胡索酸二钠。结果显示,与对照组相比,添加1%的延胡索酸二钠(试验1组)可显着(P<0.05)提高瘤胃的总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸产量以及体外产气量和干物质降解率;添加2%的延胡索酸二钠(试验2组)可显着(P<0.05)提高瘤胃的总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸产量和干物质降解率;添加3%的延胡索酸二钠组(试验3组)的瘤胃氨氮浓度、总挥发性脂肪酸和乙酸产量、产气量、干物质降解率与对照组差异不显着(P>0.05),但丙酸产量显着增加(P<0.05)。综上表明,添加1%和2%的延胡索酸二钠会显着提高绵羊瘤胃发酵性能,但添加3%的延胡索酸二钠,瘤胃发酵能力有所降低。(本文来源于《畜牧与饲料科学》期刊2019年11期）
丁健,孟庆翔[3]（2019）在《添加活性酵母和莫能菌素对蒸汽压片玉米活体外产气量及瘤胃发酵参数的影响》一文中研究指出本试验采用活体外人工瘤胃发酵法,研究了添加活性酵母和莫能菌素对蒸汽压片玉米为底物的活体外产气量及瘤胃发酵参数的影响。试验设3个处理,分别为对照组(CK组)、活性酵母组(LY组;添加3.3×108cfu/L发酵培养液)和莫能菌素组(MO组;添加3.3 mg/L莫能菌素),每个处理设3个重复。分别在体外模拟瘤胃培养24 h和72 h,测定24 h产气量和发酵液的pH、挥发性脂肪酸(VFA)和氨态氮(NH_3-N)浓度,以及底物干物质(DM)消化率,并测定72 h产气参数。结果表明:添加活性酵母(LY组)可显着降低蒸汽压片玉米的产气速度(P <0.05),对产气量无显着影响;添加莫能菌素(MO组)可显着提高底物产气速度,显着降低24、72 h产气量及理论最大产气量(P <0.05)。LY和MO对pH、总VFA均无显着影响。LY显着提高了发酵液中NH_3-N浓度(P <0.05),对各VFA的摩尔比例无显着影响;MO显着降低发酵液中NH_3-N浓度和乙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸的摩尔百分比,提高丙酸摩尔百分比,从而显着降低了乙:丙比(P <0.05);LY和MO对底物DM消化率无显着影响。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年23期）
周瑞,刘立山,吴建平,韦胜,郎侠[4]（2019）在《牛至精油对绵羊瘤胃体外养分降解率、发酵特性及CH_4产量的影响》一文中研究指出试验旨在研究牛至精油对绵羊瘤胃体外养分降解率、发酵特性及CH_4产量的影响。采用单因素完全随机试验设计,在培养液中分别添加0(CON)、100(EO_1)、400(EO_2)、700(EO_3)和1000 mg·L~(-1)(EO_4)牛至精油,每组4个重复。发酵48 h后测定养分降解率、发酵参数及不同时间总产气量和CH_4产量。结果表明:1)与CON组相比,干物质降解率、粗蛋白降解率、中性洗涤纤维降解率在EO_1组中均显着升高(P<0.05),在EO_4组中均显着降低(P<0.05),EO_2组中均无显着差异(P>0.05),干物质降解率在EO_3组中显着降低(P<0.05),添加牛至精油对酸性洗涤纤维降解率(ADFD)无显着影响(P>0.05);2)EO_1组pH最低,而总挥发性脂肪酸(TVFA)、丙酸浓度最高,且乙酸浓度显着高于EO_2、EO_3和EO_4(P<0.05),但乙酸/总挥发性脂肪酸显着低于EO_3、EO_4组(P<0.05),乙酸/丙酸显着低于CON组(P<0.05)。与CON组相比,牛至精油组丁酸、丁酸/总挥发性脂肪酸和氨氮浓度显着降低(P<0.05);3)发酵36 h后,总产气量、甲烷产量均随牛至精油的添加而逐渐降低,与CON组相比,EO_1组发酵18～48 h总产气量显着降低(P<0.05),EO_2、EO_3和EO_4组总产气量、CH_4产量在发酵18 h后均显着降低(P<0.05),EO_4组甲烷百分比在发酵12～36 h显着降低(P<0.05)。综上所述,在绵羊瘤胃体外培养液中添加牛至精油能够提高饲粮养分降解率,调控瘤胃发酵,降低总产气量和甲烷产量,体外条件下添加量不应高于100 mg·L~(-1)。(本文来源于《草业学报》期刊2019年11期）
郑玮才,郝小燕,张春香,项斌伟,张文佳[5]（2019）在《酿酒酵母和地衣芽孢杆菌对绵羊瘤胃体外发酵的影响》一文中研究指出本试验旨在研究添加酿酒酵母和地衣芽孢杆菌对瘤胃体外发酵的影响。在精粗比为50∶50的日粮中添加酿酒酵母6×10~(11) CFU/kg和5种水平的地衣芽孢杆菌[0(C1组)、1×10~(11)(C2组)、2×10~(11)(C3组)、3×10~(11)(C4组)和4×10~(11)CFU/kg(C5组)],并且设置空白对照组(两种菌均不加)(C组),制成6种发酵底物。测定体外发酵48 h产气参数、CH_4浓度、培养液发酵指标和饲料养分消失率。结果显示:①酿酒酵母和地衣芽孢杆菌共同作用对24、48 h累积产气量、快速发酵部分产气量、慢速发酵部分产气量、潜在产气量和产气速率均有显着影响(P<0.05),且在地衣芽孢杆菌添加量为2×10~(11) CFU/kg时产气量和各项产气参数均达到最大值。②酿酒酵母和地衣芽孢杆菌共同作用对pH影响不显着(P>0.05),但可显着影响氨态氮(NH_3-N)和微生物蛋白(MCP)产量(P<0.05)。当地衣芽孢杆菌添加量为2×10~(11) CFU/kg时,NH_3-N浓度最小,MCP含量最大。③酿酒酵母和地衣芽孢杆菌共同作用对干物质消失率(DMD)、有机物消失率(OMD)和代谢能(ME)影响显着(P<0.05),对中性洗涤纤维消失率(NDFD)和酸性洗涤纤维消失率(ADFD)无显着影响(P>0.05),且DMD、OMD、NDFD和ME在地衣芽孢杆菌添加量为2×10~(11) CFU/kg时最大,ADFD最小。综上所述,酿酒酵母和地衣芽孢杆菌联用能促进绵羊瘤胃体外发酵,整体来看,当酿酒酵母的添加量为6×10~(11) CFU/kg和地衣芽孢杆菌添加量为2×10~(11) CFU/kg时,作用效果最好。(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2019年11期）
郭永清,赵宇飞,张小宇[6]（2019）在《酵母培养物对断奶犊牛生长性能及瘤胃发酵的影响》一文中研究指出试验旨在研究断奶后犊牛日粮补充酵母培养物(YC)对犊牛采食、生长和瘤胃发酵的影响。将24头3月龄健康荷斯坦犊牛按体重和日龄随机分配至3个处理组,每组8头。对照组饲喂基础日粮,不添加YC(CON),2个处理组分别按日粮干物质1%(YC1)和2%(YC2)比例添加YC。试验期为60 d。结果显示,犊牛日粮添加YC显着增加了犊牛干物质采食量(DMI)和平均日增重(ADG)以及饲料效率(P<0.05);犊牛血液生化指标各处理间差异不显着(P>0.05),但YC处理显着增加了犊牛血浆中BHBA浓度(P<0.05);对于免疫指标IgG、IgA和IgM,各处理组间差异不显着(P>0.05);犊牛日粮添加YC处理对瘤胃pH值、瘤胃液中乙酸和丁酸含量没有显着影响(P>0.05),但显着增加了丙酸和总挥发酸浓度(P<0.05);对于消化酶活性,淀粉酶在不同处理组间差异不显着(P>0.05),但YC处理显着增加了羧甲基纤维素酶活性(P<0.05);此外,YC处理显着增加了瘤胃液中MCP浓度。结果表明,叁月龄犊牛日粮补充酵母培养物增加了犊牛干物质采食量和平均日增重,提高了饲料效率,同时增加了瘤胃液中纤维素酶活性和挥发酸浓度,稳定了瘤胃内环境。综上所述,补充酵母培养物对断奶后犊牛生长和健康具有积极作用。(本文来源于《饲料研究》期刊2019年11期）
张宏嘉,冯鹏,李冬敏,王慧丽,曲扬华[7]（2019）在《汽爆玉米秸秆DDS型饲料对肉牛生长性能、瘤胃发酵及血清生化指标的影响》一文中研究指出为了给汽爆玉米秸秆可溶干酒精糟(DDS)型饲料的应用提供依据,试验选择平均体重为(325. 22±40. 25) kg的12月龄西门塔尔杂交肉牛30头,平均分为2组,每组15头,单栏饲养,对照组肉牛饲喂基础日粮,试验组肉牛使用汽爆玉米秸秆DDS型饲料替代基础日粮中8%的玉米进行饲喂,试验期共130 d,其中预试期10 d,正试期120 d,分析了汽爆玉米秸秆DDS型饲料对肉牛生长性能、瘤胃发酵和血清生化指标的影响。结果表明:与对照组相比,试验组肉牛在生长性能和瘤胃发酵指标上均差异不显着(P>0. 05);血清生化指标方面两组间差异不显着(P>0. 05)。由于汽爆玉米秸秆DDS型饲料生产成本相对更低,结果说明其在肉牛生产中具有一定的推广应用价值。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2019年21期）
刘颖,张群英,郝力壮,冯宇哲,牛建章[8]（2019）在《体外产气法评价不同方式加工玉米对牦牛瘤胃发酵参数的影响》一文中研究指出研究旨在利用常规分析法和体外产气技术评定不同物理加工方式下玉米(蒸汽压片玉米、熟化玉米和普通玉米颗粒)的营养价值。研究结果显示:①与普通玉米(RC组)相比,蒸汽压片玉米(SFC组)和熟化玉米(CC组)的钙(Ca)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量没有显着差异(P>0.05)。两个处理组的粗灰分(Ash)、粗蛋白(CP)、磷(P)含量和粗脂肪(EE)均比对照组低,总能量(GE)比对照组高;②48 h的SFC组、CC组的发酵速度均高于RC组,但总产气量差异不显着(P>0.05)。24、48 h SFC组、CC组的NH3-N浓度、乙丙酸比例(A/P)、丁酸(BUTY)和异戊酸(ISOB)的摩尔比例均显着低于RC组(P<0.05),干物质消化率(DMD)显着高于RC组(P<0.05),pH值与RC组处理间差异不显着(P=0.255、P=0.406)。综上所述,蒸汽压片玉米和熟化玉米能提高动物对营养物质的消化和吸收。对pH值、48 h总产气量没有影响,会显着降低(P<0.05)瘤胃液的NH3-N浓度、乙丙酸比例,显着提高干物质降解率(DMD)和丙酸(PRO)摩尔比例(P<0.05)。(本文来源于《饲料工业》期刊2019年21期）
汤志宏,徐宁宁,叶均安[9]（2019）在《复合益生菌和酵母培养物对热应激奶牛生产性能、瘤胃发酵和血清抗应激指标的影响》一文中研究指出为探究新型复合益生菌对热应激奶牛生产性能、瘤胃发酵特征和血清抗应激指标的影响,选取45头泌乳后期荷斯坦奶牛,分为3组,其中:对照组饲喂全混合日粮,复合益生菌组和酵母培养物组分别在对照组日粮基础上添加复合益生菌20 g/(d·头)和酵母培养物100 g/(d·头)。结果显示:日粮添加复合益生菌和酵母培养物显着提高了热应激奶牛产奶量(P=0.03),但对乳成分没有影响;且提高了瘤胃液氨态氮和微生物蛋白浓度(P=0.04),但对挥发酸产量没有影响。复合益生菌和酵母培养物显着提高了热应激奶牛粗蛋白和中性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05),且复合益生菌的提升效果优于酵母培养物。此外,复合益生菌和酵母培养物显着提高了热应激奶牛血液中叁碘甲腺原氨酸浓度(P<0.01)。因此,在基础日粮中添加复合益生菌能够缓解热应激对奶牛生产性能的影响,并且效果显着优于酵母培养物。(本文来源于《浙江大学学报(农业与生命科学版)》期刊2019年05期）
赵国宏,王世琴,王芬,王宏,刁其玉[10]（2019）在《湖羊育肥期饲粮添加酵母培养物对营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响》一文中研究指出旨在研究高精料饲粮中添加不同水平酵母培养物(YC,yeast culture)对育肥湖羊营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响。本研究选取4～5月龄、平均体重50 kg的健康育肥湖羊公羊120只,按照平均体重一致的原则,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6只羊。对照组饲喂不添加YC的基础饲粮(精粗比为7.5∶2.5),试验A、B、C组分别在基础饲粮中依次添加10、20、40 g·d~(-1)的YC。预试期7 d,正试期30 d。饲养试验结束时,每组选取5只羊进行消化代谢试验,测定各营养物质的表观消化率;采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数。结果表明:1)与对照组相比,A、B组有提高干物质采食量的趋势(P=0.064),A、B、C组饲粮DM和OM的表观消化率均显着高于对照组(P<0.05),但各添加剂量组之间差异不显着(P>0.05)。A、B组的CP表观消化率显着高于对照组(P<0.05),A组NDF、ADF的表观消化率显着高于对照组(P<0.05)。2)A、B、C组消化能和代谢能的摄入量显着高于对照组(P<0.05),并且A和B组的总能代谢率显着高于对照组(P<0.05)。3)A、B、C组的表观可消化氮显着高于对照组(P<0.05),但各添加剂量组之间差异不显着(P>0.05);各组间沉积氮、氮利用率和氮的生物学价值差异均不显着(P>0.05)。4)各组间瘤胃pH、总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸及乙酸/丙酸等指标差异均不显着(P>0.05);A和C组的NH_3-N浓度显着高于对照组(P<0.05)。以上结果表明,在本试验条件下,添加10 g·d~(-1)YC提高了育肥湖羊的营养物质表观消化率,改善了能量和氮的利用率,但在改善瘤胃内环境方面无明显作用;饲喂更高剂量的YC没有表现出额外的作用效果。(本文来源于《畜牧兽医学报》期刊2019年10期）
瘤胃发酵论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
利用体外产气法研究添加不同剂量延胡索酸二钠对绵羊瘤胃发酵的影响。采用单因素完全随机设计,发酵底物以可溶性淀粉和纤维素为碳源,以胰蛋白胨为氮源,对照组不添加延胡索酸二钠,试验1、2、3组分别添加占发酵底物干物质1.0%、2.0%和3.0%的延胡索酸二钠。结果显示,与对照组相比,添加1%的延胡索酸二钠(试验1组)可显着(P<0.05)提高瘤胃的总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸产量以及体外产气量和干物质降解率;添加2%的延胡索酸二钠(试验2组)可显着(P<0.05)提高瘤胃的总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸产量和干物质降解率;添加3%的延胡索酸二钠组(试验3组)的瘤胃氨氮浓度、总挥发性脂肪酸和乙酸产量、产气量、干物质降解率与对照组差异不显着(P>0.05),但丙酸产量显着增加(P<0.05)。综上表明,添加1%和2%的延胡索酸二钠会显着提高绵羊瘤胃发酵性能,但添加3%的延胡索酸二钠,瘤胃发酵能力有所降低。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
瘤胃发酵论文参考文献
[1].王敬尧,白丽丽,谢涌芳,朱寿谦,李大彪.日粮中不同水平单宁对绵羊瘤胃发酵的影响[J].畜牧与饲料科学.2019
[2].姜宇晨,张哲,石彩霞.体外法研究不同剂量延胡索酸二钠对绵羊瘤胃发酵的影响[J].畜牧与饲料科学.2019
[3].丁健,孟庆翔.添加活性酵母和莫能菌素对蒸汽压片玉米活体外产气量及瘤胃发酵参数的影响[J].中国饲料.2019
[4].周瑞,刘立山,吴建平,韦胜,郎侠.牛至精油对绵羊瘤胃体外养分降解率、发酵特性及CH_4产量的影响[J].草业学报.2019
[5].郑玮才,郝小燕,张春香,项斌伟,张文佳.酿酒酵母和地衣芽孢杆菌对绵羊瘤胃体外发酵的影响[J].中国畜牧兽医.2019
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[8].刘颖,张群英,郝力壮,冯宇哲,牛建章.体外产气法评价不同方式加工玉米对牦牛瘤胃发酵参数的影响[J].饲料工业.2019
[9].汤志宏,徐宁宁,叶均安.复合益生菌和酵母培养物对热应激奶牛生产性能、瘤胃发酵和血清抗应激指标的影响[J].浙江大学学报(农业与生命科学版).2019
[10].赵国宏,王世琴,王芬,王宏,刁其玉.湖羊育肥期饲粮添加酵母培养物对营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响[J].畜牧兽医学报.2019
论文知识图
