“一碗面”折射锡城餐饮新风尚

“一碗面”折射锡城餐饮新风尚

论文摘要

江南地区素有“入秋来碗温暖面”的习俗。秋风起,天气逐渐转凉,锡城的各大面馆逐步进入了销售旺季。10月1日,本土“网红”面馆井梅在无锡的第三家分店正式营业,受到许多年轻消费者的喜爱。“一日之计,一碗早面”,无锡人对面食的热爱与情怀由来已久。面馆是无锡的传统关键词:

论文目录

  • 浇头品类日益多元
  • 年轻人青睐“网红”面馆
  • 银丝面点亮无锡旅游“窗口”
  • 文章来源

    类型: 报纸

    作者: 小相

    关键词: 银丝面,网红,新风尚,就餐环境,餐饮文化,惠山古镇

    来源: 无锡日报 2019-10-09

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 一般服务业,服务业经济,贸易经济

    分类号: F719.3;TS971

    总页数: 2

    文件大小: 59k

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