发酵因子论文_李莹,韩云胜,赵青余,汤超华,张铁鹰

导读:本文包含了发酵因子论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:因子,豆粕,杆菌,瘤胃,飞机,生长因子,细胞因子。

发酵因子论文文献综述

李莹,韩云胜,赵青余,汤超华,张铁鹰[1](2019)在《豆粕与发酵豆粕中主要营养成分、抗营养因子及体外消化率的比较分析》一文中研究指出为探究豆粕和发酵豆粕的品质差异性,本研究采集了来自全国不同企业生产的具有代表性的10种豆粕与发酵豆粕样品,测定粗蛋白质、氨基酸、酸溶蛋白、蛋白质溶解度等主要营养成分,大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子含量,通过聚类分析选择了4种发酵豆粕,对其干物质、能量、蛋白质、氨基酸体外消化率进行了测定。分析发现:与豆粕样品比较,发酵豆粕中粗蛋白质和酸溶蛋白的平均含量分别升高7%、2.69%,大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白的平均含量降低67%、62%。结果表明,发酵豆粕的品质优于豆粕,由于本研究测定指标较多,能够从多维度评价豆粕和发酵豆粕的营养价值,较全面的反映发酵豆粕的品质,有助于促进发酵豆粕的质量控制与利用。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年23期)

王莉洁,孙丹,罗春艳[2](2019)在《重组大肠杆菌产人成纤维细胞生长因子8a工业化发酵工艺优化》一文中研究指出目的:探究重组大肠杆菌产人成纤维细胞生长因子8a的工厂化生产发酵工艺条件。方法:通过摇瓶和50 L发酵罐对h FGF8a重组菌的发酵培养基以及条件进行优化。结果:工业化50 L发酵罐培养,接种量为10%,最优的培养基为NaCl 1.0%、酵母提取物0.5%、胰化蛋白胨1.0%,当OD_(600)达到0.8,加入诱导剂,转速200 r/min,通气量20%,温度28℃,pH 7.2,发酵培养16 h后,可获得发酵重组人FGF8a约80 mg/L。结论:此工艺提高了hFGF8a的生产量,简化了工业发酵操作步骤,降低成本,为下游开发hFGF8a产品提供原料供给。(本文来源于《生物化工》期刊2019年05期)

王文文,王园,郝希然,段元霄,安晓萍[3](2019)在《发酵麸皮多糖对大鼠组织细胞因子含量及盲肠菌群结构的影响》一文中研究指出本试验旨在探讨发酵麸皮多糖对大鼠组织细胞因子含量及盲肠菌群结构的影响。选取75只健康断奶SD大鼠,随机分为3组,每组5重复,每个重复5只。对照组、低剂量组和高剂量组分别灌胃0、100、200 mg/kg BW发酵麸皮多糖。试验期为21 d。试验结束后,每个重复随机选取1只大鼠进行屠宰,采集空肠、肝脏和脾脏组织及盲肠食糜,通过酶联免疫吸附试验法测定组织中细胞因子白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)及肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量,利用Illumina-HiSeq高通量测序技术分析盲肠菌群结构。结果表明:1)低剂量组大鼠各组织中IL-1β、IL-2、IL-6和TNF-α的含量均较对照组有所升高,其中脾脏组织中TNF-α含量与对照组的差异达到显著水平(P<0.05);高剂量组大鼠肝脏组织中IL-2和脾脏组织中IL-6的含量均较对照组显着降低(P<0.05);低剂量组大鼠空肠组织中TNF-α、肝脏组织中IL-2及脾脏组织中IL-6的含量显着高于高剂量组(P<0.05)。2)与对照组相比,灌胃100、200 mg/kg BW发酵麸皮多糖后大鼠盲肠菌群Shannon、Chao1、ACE指数有提高趋势,但差异未达显着水平(P>0.05)。在门水平上,与对照组相比,灌胃100和200 mg/kg BW发酵麸皮多糖均显着提高了大鼠盲肠食糜中厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度(P<0.05),并显着降低了拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度(P<0.05)。在属水平上,低剂量组和高剂量组大鼠盲肠食糜中普氏菌属9(Prevotella_9)的相对丰度较对照组显着降低(P<0.05);低剂量组中短链脂肪酸产生菌瘤胃球菌属1(Ruminococcus_1)以及高剂量组中短链脂肪酸产生菌粪球菌属1(Coprococcus_1)的相对丰度均较对照组显着增加(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,灌胃低剂量(100 mg/kg BW)发酵麸皮多糖可增加大鼠组织中细胞因子含量,调控其盲肠菌群结构,进而提高其免疫力。(本文来源于《动物营养学报》期刊2019年06期)

栗明月[4](2019)在《竹叶提取物对奶牛瘤胃发酵、血液中抗氧化酶、免疫球蛋白及炎性因子的影响》一文中研究指出为了研究饲料中添加竹叶提取物对奶牛瘤胃发酵、泌乳性能、抗氧化及免疫功能的影响,首先采用了体外发酵试验筛选浓度范围,体外实验采集了健康的、体况相近的荷斯坦奶牛的瘤胃液,以精粗比为4:6的TMR作为发酵底物。试验组分为6组,各组分别添加0、0.75、1.5、3.0、4.5、6.0 mg/g竹叶提取物,每组6个重复,每个重复叁个批次。体外发酵24h后,记录产气量,测定瘤胃发酵参数。结果表明,与对照组相比:1)在体外培养条件下,添加不同水平的竹叶提取物可以使24 h后奶牛瘤胃的发酵液中NH_3-N显着降低(P<0.05),其中3.0、4.5 mg/g添加组效果极显着,但对pH值无影响。2)添加3.0、4.5、6.0 mg/g竹叶提取物显着提高了发酵液中乙酸和TVFA含量(P<0.05),显着降低了丁酸含量(P<0.05);添加4.5、6.0 mg/g竹叶提取物显着提高了发酵液中丙酸含量(P<0.05)。3)添加不同水平的竹叶提取物显着降低产气中甲烷含量(P<0.05)。综上所述,体外条件下添加竹叶提取物在不影响瘤胃发酵模式的同时可以显着降低甲烷排放,其中,添加3.0~4.5 mg/g效果最佳。根据体外确定范围结合其它文献参考将体内添加剂量确定为30、60、90 g/d竹叶提取物,试验选用20头泌乳日龄、体重、胎次及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛,采用完全随机设计原则随机分为4组。各组分别添加0(对照组)、30、60、90 g/d的竹叶提取物,每组5个重复,预试期14 d,正试期35 d。每天记录奶产量,于正试期0、7、14、21、35天晨饲前1h进行乳样及瘤胃液的采集,进行乳样DHI及瘤胃液发酵参数的测定。于晨饲后3h进行血液采集,进行血液生化指标、抗氧化物酶及炎性因子的检测。结果表明:1)饲喂竹叶提取物能够显着提高乳糖含量(P<0.05),其中30 g/d添加量能够显着提高乳蛋白含量(P<0.05),体细胞数与添加量呈线性相关,90 g/d添加量能够显着降低体细胞数量(P<0.05),对奶产量无不良影响。2)饲喂竹叶提取物不影响瘤胃pH值稳定的及氨态氮浓度的情况下能够显着降低丙酸含量和乙丙比,提高总挥发酸含量(P<0.05),其中30 g/d剂量效果最显着。3)60 g/d试验组淋巴细胞数量显着高于对照组(P<0.05),30、60 g/d试验组中性粒细胞数量高于对照组(P<0.05)。4)30 g/d试验组奶牛血清中IgM、IgA含量显着高于对照组(P<0.05),30 g/d竹叶提取物试验组IgG含量极显着高于对照组(P<0.01)。5)随着竹叶提取物含量的增加,IL-4、IL-6和IFN-γ含量呈上升趋势,其中30 g/d试验组的IL-4和IFN-γ含量显著高于对照组(P<0.05)。除此之外30 g/d试验组与对照组相比显着降低了IL-1β和TNF-α含量(P<0.05),不影响IL-2的含量。6)GSH-Px活性呈现二次曲线变化,随着竹叶提取物添加量的增加呈先升高后下降的趋势(P<0.01),其中60 g/d试验组活性最高但与其它试验组无显着差异。SOD活性随着竹叶提取物添加量的升高呈线性升高(P<0.05)。添加竹叶提取物组的CAT活性高于对照组(P<0.05)。竹叶提取物试验组中MDA活性显着低于对照组(P<0.05)。结论:竹叶提取物能够提高机体抗氧化性能以及细胞和体液免疫能力。其中日粮中添加30 g/d剂量组效果最好。(本文来源于《北京农学院》期刊2019-05-01)

沈谦[5](2019)在《创新因子正在陕西发酵裂变》一文中研究指出当前,我省越来越多的企业把人才送到国外搞项目研发、培训,或者把外部的人才引进来进行技术交流。一些民营、外资企业的人才通过竞聘进入国有企业,一些国有企业的人才进入市场创办自己的项目。在充分而合理的流动、融合中,我省经济领域创新因子开始发酵裂变。1(本文来源于《陕西日报》期刊2019-04-09)

贺富强,杨慧敏,李周,曾礼兰,胡承[6](2019)在《酒糟酶解液及不同效应因子对发酵产细菌纤维素的影响》一文中研究指出将酒糟酶解液添加到HS培养基中,探究其不同添加量及玉米浆、黄水、Mg SO4、乙醇、柠檬酸和Na_2HPO_4 6种效应因子对木葡糖醋杆菌(Gluconacetobacter xylinus)发酵产细菌纤维素(BC)的影响。结果表明,酒糟酶解液可显着提高BC产量和还原糖的转化率(P<0.05),且当其完全替代HS培养基时,BC产量和还原糖转化率均达到最大,分别为4.84 g/L和31.54%,与HS培养基的细菌纤维素产量和糖转化率相比,分别提高了135.3%和134.0%。玉米浆、黄水、Mg SO_4、柠檬酸、乙醇和Na_2HPO_4·12H_2O在酶解液中的最适添加量分别为4%、10%、0.6 g/L、1.5 g/L、0.8%和2 g/L,BC最大产量分别为5.91 g/L、7.05 g/L、5.51 g/L、6.08 g/L、5.83 g/L和6.56 g/L,与对照组酶解液的BC产量相比均有显着性提高(P<0.05),其中黄水的增效作用最为显着(P<0.05),BC产量是HS培养基的3.4倍。(本文来源于《中国酿造》期刊2019年01期)

陈合,李仪琳,张博文,王媛[7](2018)在《全因子试验设计优化产ACE抑制肽羊乳发酵工艺及其冷藏研究》一文中研究指出以山羊乳为原料,产ACE抑制肽菌株保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)LB6和嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)ST为发酵菌株,采用全因子试验设计对其发酵羊乳产ACE抑制肽的发酵工艺进行优化,并研究冷藏对其理化性质及质构的影响。结果表明,最优发酵工艺为菌株比例LB6∶ST=1∶1,发酵温度42℃,发酵时间3.5 h。在此优化条件下,发酵羊乳ACE抑制率、OD600 nm值和感官评分分别为78.37%、0.22、7.35分;随着冷藏时间的延长,发酵羊乳的pH值逐渐减小,酸度逐渐增大;ACE抑制率、活菌数、硬度、稠度、凝聚性和黏度指数呈现先上升后下降的趋势。(本文来源于《中国酿造》期刊2018年12期)

支苏丽,周婧,赵润,杨凤霞,张克强[8](2019)在《畜禽粪便厌氧发酵过程抗生素抗性基因归趋及驱动因子分析》一文中研究指出针对畜禽养殖业抗生素抗性基因(antibiotic resistance genes, ARGs)污染问题,该文选取厌氧发酵技术,对比不同厌氧发酵体系内ARGs消长与潜在宿主菌,挖掘不同因子与ARGs的相互关系。结果表明,厌氧发酵体系内微生物群落变化是ARGs消长的主要驱动因子,确定ARGs的潜在宿主菌是目前研究的难点;抗生素和重金属也是ARGs消长的重要驱动因子,控制抗生素污染和重金属污染可有效减缓ARGs污染;可移动遗传元件在ARGs水平传播过程中起着重要作用。综合而言,厌氧发酵体系内各个因子直接或间接影响ARGs消长,其中工艺参数是控制整个厌氧发酵体系的先决因素,在特定工艺参数下,微生物群落与体系物化指标相互影响与制约;微生物通过分子内部可移动遗传元件实现ARGs在不同微生物之间的水平传播。综上所述,通过综合协调各类因子实现厌氧发酵体系内ARGs消控是今后研究重点。(本文来源于《农业工程学报》期刊2019年01期)

范翠翠,张晓蕊,张春宇,徐长隆[9](2018)在《促生长因子对发酵乳杆菌H0801培养的影响》一文中研究指出本文研究以低聚异麦芽糖、低聚果糖、菊粉、棉籽糖和乳糖作为促生长因子对发酵乳杆菌培养的影响。结果表明:低聚异麦芽糖对发酵乳杆菌培养菌液活菌数和菌泥收率具有促增长作用,当添加量为2%时,效果尤为显着。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年36期)

寇美辰[10](2018)在《PI因子促进纳塔尔链霉菌合成纳他霉素及其发酵工艺优化》一文中研究指出纳他霉素(Natamycin)是由纳塔尔链霉菌(S.natalensis)、恰塔努加链霉菌(S.chattanovgrnsis)、褐黄孢链霉菌(S.gilvosporeus)和利迪链霉菌(Streptomyces lydicus)等经发酵产生的一种多烯大环内酯类抗生素,由于其广谱、高效、安全无毒,且对食品风味无不良影响,被广泛用于食品工业方面。纳塔尔链霉菌中存在着群感效应机制,通过外源添加PI因子自诱导物与菌体受体蛋白结合,从而正向调控纳他霉素合成。本文以纳塔尔链霉菌为试验材料,初步探究了PI因子促进纳他霉素的合成机理,优化了诱导发酵体系中影响较显着的因素,最后在5L自动发酵罐上进行放大培养,为工业生产提供基础数据。主要研究结果如下:通过对纳塔尔链霉菌在诱导过程中各项生理生化指标以及相关自由基防御体系中的相关酶的活性测定,初步探究了PI因子促进纳塔尔链霉菌发酵产纳他霉素的机理。从实验结果可以看出:添加PI因子后的诱导体系中纳塔尔链霉菌的菌体干重明显提高,诱导组是空白组的1.49倍;诱导组中还原糖的消耗量始终高于空白组,直到发酵结束时,诱导组中的还原糖含量是空白组的48.7%;加入PI因子会改变发酵液中菌体的细胞通透性,导致电导率增加;添加PI因子后可以提高POD、CAT、PPO和SOD的酶活,增强菌体对自身细胞保护。分别考察了影响PI因子对纳他霉素发酵条件的单因素最佳值,在纳塔尔链霉菌接种量为5%、发酵液初始pH为7、摇瓶中装液量为50mL、摇床转速为200r/min、发酵温度为29℃、PI因子浓度为200nmol/L、PI因子添加时间为48h的条件下,纳他霉素发酵产量达到最大值。根据单因素实验结果,通过Plackett-Burman法筛选出对发酵合成纳他霉素影响较大的3个因素,且3因素之间的效应关系依次为:PI因子浓度>发酵液初始pH>装液量;然后采用响应面试验设计建立数学模型,获得各影响因素的最佳水平,确定PI因子浓度为210nmol/L,初始pH为7,装液量为50mL。在此条件下纳他霉素发酵产量可达5.456g/L,是空白组的2.22倍。通过在实验室中的摇瓶发酵培养,确定自动发酵罐内溶氧量在30%-35%之间最适合纳塔尔链霉菌发酵产纳他霉素。通过调节自动发酵罐内搅拌速度和空气流速两项指标来改善溶氧量:处于对数生长期的菌体所需发酵罐内搅拌速度为500r/min,空气流量为6L/min,处于纳他霉素大量合成期的菌体所需发酵罐内搅拌速度为300r/min,空气流量约3L/min。在自动罐放大培养发酵阶段,当发酵液中葡萄糖的浓度低于2%时开始进行间歇补料,每6h补加葡萄糖,使其浓度稳定维持在2%左右,发酵78h后停止补糖。发酵周期为120h。纳他霉素产量达到3.214g/L。通过流加NaOH的方式来控制5L自动发酵罐内pH值,应用补料扩大发酵。在纳他霉素大量对数生长期,控制pH值在5.8附近,可使纳他霉素产量达到最高,最高值为3.456g/L。(本文来源于《沈阳农业大学》期刊2018-06-05)

发酵因子论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的:探究重组大肠杆菌产人成纤维细胞生长因子8a的工厂化生产发酵工艺条件。方法:通过摇瓶和50 L发酵罐对h FGF8a重组菌的发酵培养基以及条件进行优化。结果:工业化50 L发酵罐培养,接种量为10%,最优的培养基为NaCl 1.0%、酵母提取物0.5%、胰化蛋白胨1.0%,当OD_(600)达到0.8,加入诱导剂,转速200 r/min,通气量20%,温度28℃,pH 7.2,发酵培养16 h后,可获得发酵重组人FGF8a约80 mg/L。结论:此工艺提高了hFGF8a的生产量,简化了工业发酵操作步骤,降低成本,为下游开发hFGF8a产品提供原料供给。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

发酵因子论文参考文献

[1].李莹,韩云胜,赵青余,汤超华,张铁鹰.豆粕与发酵豆粕中主要营养成分、抗营养因子及体外消化率的比较分析[J].中国饲料.2019

[2].王莉洁,孙丹,罗春艳.重组大肠杆菌产人成纤维细胞生长因子8a工业化发酵工艺优化[J].生物化工.2019

[3].王文文,王园,郝希然,段元霄,安晓萍.发酵麸皮多糖对大鼠组织细胞因子含量及盲肠菌群结构的影响[J].动物营养学报.2019

[4].栗明月.竹叶提取物对奶牛瘤胃发酵、血液中抗氧化酶、免疫球蛋白及炎性因子的影响[D].北京农学院.2019

[5].沈谦.创新因子正在陕西发酵裂变[N].陕西日报.2019

[6].贺富强,杨慧敏,李周,曾礼兰,胡承.酒糟酶解液及不同效应因子对发酵产细菌纤维素的影响[J].中国酿造.2019

[7].陈合,李仪琳,张博文,王媛.全因子试验设计优化产ACE抑制肽羊乳发酵工艺及其冷藏研究[J].中国酿造.2018

[8].支苏丽,周婧,赵润,杨凤霞,张克强.畜禽粪便厌氧发酵过程抗生素抗性基因归趋及驱动因子分析[J].农业工程学报.2019

[9].范翠翠,张晓蕊,张春宇,徐长隆.促生长因子对发酵乳杆菌H0801培养的影响[J].食品安全导刊.2018

[10].寇美辰.PI因子促进纳塔尔链霉菌合成纳他霉素及其发酵工艺优化[D].沈阳农业大学.2018

论文知识图

一5玉米粉马铃薯米糠空白复合营养因子复...一6不同无机盐对发酵液抑制率的影响知识供应链发酵链式及网状知识发酵模...腐植酸钠对发酵豆粕中蛋白酶活的影响腐植酸钠对发酵豆粕中胰蛋白酶抑制活性...不同添加因子对发酵的影响

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