论文摘要
L-精氨酸作为一种半必需氨基酸,在食品医药等行业有着极为重要的作用。培养基作为谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)生产L-精氨酸的基础,其成分及其成分之间的配比对L-精氨酸生产影响很大。利用遗传算法,以CGXⅡ初始培养基为基础,不断优化培养基成分之间的配比,L-精氨酸的积累量从0.61g/L提高至2.37g/L,提高了288.5%。通过数据分析,发现遗传算法不断优化CGXⅡ培养基的成分比例的过程中,伴随着L-精氨酸产量的大幅提升,谷氨酸棒状杆菌的生长模式发生了改变。在进一步的代谢水平分析中,发现CGXⅡ培养基的成分优化导致了谷氨酸棒状杆菌的三羧酸循环(TCA)增强。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王震,张豪,郑穗平
关键词: 谷氨酸棒状杆菌,精氨酸,遗传算法,发酵优化,代谢工程
来源: 中国酿造 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业
单位: 华南理工大学生物科学与工程学院
基金: 国家自然科学基金资助项目(31671840)
分类号: TQ922
页码: 149-153
总页数: 5
文件大小: 1363K
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