蛋白质营养状况论文-杨美都

蛋白质营养状况论文-杨美都

导读:本文包含了蛋白质营养状况论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:结肠直肠癌,营养状况,化学治疗,蛋白质

蛋白质营养状况论文文献综述

杨美都[1](2017)在《不同蛋白质来源饮食对化学治疗之结肠直肠癌病人营养状况及生活品质之影响(详见光盘)》一文中研究指出结肠直肠癌为全球第叁位常见的癌症,世界卫生组织(World Health Organization,WHO)统计,2012年全世界一共有1,360,602位结肠直肠癌新患者,而死亡的人数有693,933人。癌症患者营养照顾的目标包括:维持体重、维持体力与精力、改善生活品质、感染下降、痊愈速度提升、对癌症治疗副作用的耐受性增加、预防缺乏或维持储存至营养素。(本文来源于《肿瘤代谢与营养电子杂志》期刊2017年03期)

徐燕珊,谢金水,赵青,肖佩[2](2015)在《视黄醇结合蛋白前白蛋白结合生长曲线对全面评价早产儿蛋白质营养状况的价值探讨》一文中研究指出对于早产儿尚无统一的定义,目前我国多把胎龄<37周(259d)出生的新生儿称为早产儿[1],由于其在母体内时间较短,因此其对外界的适应能力较弱,容易引发各种新生儿危险疾病。因此早产儿的营养状况可直接对新生儿后期的发育造成影响。本文旨在探讨视黄醇结合蛋白(RBP)、前白蛋白(PA)结合生长曲线对全面评价早产儿蛋白质营养状况的价值,我院2014年1月在儿科实施RBP、(本文来源于《山西医药杂志》期刊2015年23期)

汪明芳,任姗姗,王丽娟[3](2015)在《腹膜透析患者蛋白质摄入水平与其营养状况及炎症水平的相关性分析》一文中研究指出目的:探讨持续性腹膜透析(Continuous ambulatory peritoneal dialysis,CAPD)患者蛋白质摄入情况与其营养状况及炎症水平的相关性。方法:CAPD患者31例,规律透析4~70个月,采用叁日饮食记录法记录患者饮食情况,计算患者每日蛋白质、脂肪、碳水化合物及能量摄入水平,根据患者蛋白质摄入情况将其分为低、中、高3组[DPI分别为<0.8g/(kg·d)、0.8~1.2g/(kg·d)、>1.2g/(kg·d)]。测定3组患者血红蛋白(HGB)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、前白蛋白(PA)、超敏C反应蛋白(hs-CRP)水平,比较3组间各项指标的差异。结果:3组间比较,DPI低等组和DPI中等组,HGB水平高于DPI高等组,差异具有统计学意义(P值分别为0.42和0.32);DPI中等组TP、ALB、PA的水平高于其他2组,其中DPI中等组与DPI高等组之间的差异具有统计学意义(P=0.28)。DIP中等组,hs-CRP水平低于其他两组,其中DPI中等组和DPI高等组之间的差异具有统计学意义(P=0.23)。结论:腹膜透析患者蛋白质的摄入水平与其营养状态及体内的炎症水平密切相关。摄入适量的蛋白质[DPI=0.8~1.2g/(kg·d)]有利于其营养状态及炎症水平的控制。DPI过低,患者营养不良的发生风险也会增高。DPI过高,患者的透析充分性较差,体内氮质血症较严重,影响其营养状态,其体内的炎症水平也会增加。(本文来源于《中国食物与营养》期刊2015年06期)

郭悦,何方,朱宏,李鸣,王世杰[4](2015)在《酸奶改善中老年人蛋白质营养状况和免疫能力的效果观察》一文中研究指出目的中老年人因免疫衰老,与年龄相关疾病患病率不断上升,且病程及病况更频繁和严重;在外环境不断恶化和自身免疫能力不断下降的情况下,如何提高中老年人免疫功能尤为重要。本研究旨在观察酸奶对中老年人蛋白质营养状况和免疫力的影响,为寻找改善中老年人免疫功能的营养措施提供科学依据。方法本研究于2013年12月至2014年3月在成都某大学招募志愿者,经过问卷调查、抽血体检和酸奶试食过程后,无严重疾病且能适应酸奶的志愿者进入后续干预试验。将符合要求的256名45~80岁中老年人按性别年龄随机分成两组,酸奶组118人,对照组138人。酸奶组对象每日摄入3×100ml干酪乳杆菌N1115发酵酸奶(Lactobacillus Casein N1115 3.6×107CFU/mL)12周,对照组无干预措施,两组对象在试验期间均要求保持稳定的生活和运动习惯,观察所有受试者试验前后免疫指标(CD3+T细胞百分率、CD4+T细胞百分率、CD8+T细胞百分率;免疫球蛋白:Ig M、Ig G、Ig A)和蛋白质营养状况指标(总蛋白、白蛋白、球蛋白、前白蛋白)的变化,以及试验期间急性上呼吸道感染情况。结果单因素分析结果显示,酸奶组对象CD3+T细胞百分率升高量显着高于对照组(P<0.05),在蛋白免疫状况较低的对象中酸奶组CD8+T细胞百分率略有升高,而对照组则有下降(P<0.01);尽管酸奶组的蛋白相关指标(血清总蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白,血清前白蛋白)数值上有所升高,且均大于对照组,但二组间未出现统计学差异(P>0.05);酸奶组和对照组急性上呼吸道感染发生例数(感染率)分别为38例(30.10%)和52例(44.12%),酸奶组均显着低于对照组(P<0.01),但急性上呼吸道感染症状严重程度在两组间无统计学差异(P>0.05);多因素分析有关CD3+T细胞百分率和CD8+T细胞百分率结果同单因素分析结果;此外,干预结束后酸奶组对象在健康自我评估方面有明显改善,尤其是恶心反胃、腹胀腹痛、便秘等消化系统症状的改善更显着。结论本研究结果表明中老年人每天饮用300ml干酪乳杆菌N1115发酵酸奶,可提高机体免疫能力,降低急性上呼吸道感染的易感性,促进机体健康。(本文来源于《第十二届全国营养科学大会论文汇编》期刊2015-05-16)

张力,李则宾,骆彬,李增宁,雷敏[5](2014)在《蛋白质对重症脑卒中患者营养状况的影响》一文中研究指出目的探究不同摄入量的蛋白质对重症脑卒中患者营养状况的影响。方法将89例重症脑卒中患者随机分为3组,按理想体重每天给予等热量(25 kcal/kg)不等量蛋白质的营养支持方案,蛋白质的摄入量为A组0.9 g/kg,B组1.2 g/kg,C组1.6 g/kg。分别于营养干预前1天、干预后第7天和第14天抽取空腹外周静脉血测定血清总蛋白(TP)、血清白蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb)、肌酐(Cr)、尿素氮(BUN)并于上述3个时间点测量患者健侧上臂围和健侧小腿围。结果 (1)干预后第14天,A组、B组健侧上臂围、小腿围与干预前、干预后第7天相比均下降,差异有统计学意义(P<0.05)。3组之间差异也有统计学意义(P<0.05)。(2)A组TP、ALB、Hb,B组TP、Hb在研究期间呈持续下降趋势,差异均有统计学意义(P<0.05)。B组ALB在干预后第7天下降,差异有统计学意义(P<0.05)。在干预后第14天,C组ALB、Hb均升高,差异有统计学意义(P<0.05)。3组之间差异也有统计学意义(P<0.05)。(3)A、B两组BUN在干预后第7天、第14天均升高,差异有统计学意义(P<0.05);A组与B组之间差异也有统计学意义(P<0.05);干预后第14天,A组与C组、B组与C组之间BUN差异均有统计学意义(P<0.05)。结论蛋白质供给量为1.6 g/kg的重症脑卒中患者营养状况改善较明显。(本文来源于《卫生研究》期刊2014年06期)

汪明芳,孙明晓,任姗姗,程博,陈燕波[6](2014)在《腹膜透析患者蛋白质摄入水平与其营养状况及炎症水平的相关性分析》一文中研究指出目的:探讨持续性腹膜透析(Continuous ambulatory peritoneal dialysis,CAPD)患者蛋白质摄入情况与其营养状况及炎症水平的相关性。方法:CAPD患者31例,规律透析4至70个月,采用叁日饮食记录法记录患者饮食情况,计算患者每日蛋白质、脂肪、碳水化合物及能量摄入水平,根据患者蛋白质摄入情况将其分为低、中、高叁组(DPI分别为<0.8g/(kg.d)、0.8~1.2g/(kg.d)、>1.2g/(kg.d))。测定叁组患者血红蛋白(HGB)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、前白蛋白(PA)、超敏C反应蛋白(hs-CRP)水平,比较叁组间各项指标的差异。结果:叁组间比较,DPI低等组和DPI中等组,HGB水平高于DPI高等组,差异具有统计学意义(P值分别为0.42和0.32);DPI中等组TP、ALB、PA的水平高于其它两组,其中DPI中等组与DPI高等组之间的差异具有统计学意义(P=0.28)。DIP中等组,hs-CRP水平低于其它两组,其中DPI中等组和DPI高等组之间的差异具有统计学意义(P=0.23)。结论:腹膜透析患者蛋白质的摄入水平与其营养状态及体内的炎症水平密切相关。摄入适量的蛋白质(DPI=0.8~1.2g/(kg.d))有利于其营养状态及炎症水平的控制。DPI过低,患者营养不良的发生风险也会增高。DPI过高,患者的透析充分性较差,体内氮质血症较严重,影响其营养状态,其体内的炎症水平也会增加。(本文来源于《第十四届全国临床营养学术会议资料汇编》期刊2014-10-20)

凌志雄,张丽琴,孙蝶丽,潘妹,熊东玲[7](2014)在《改良低蛋白质饮食联合复方α酮酸改善维持性血液透析患者钙磷代谢及营养状况的效果观察》一文中研究指出目的探讨改良低蛋白质饮食联合复方α酮酸改善维持性血液透析(MHD)患者钙磷代谢和营养状况的临床价值。方法选择MHD患者40例,随机分为对照组18例,实验组22例。对照组开放蛋白饮食并给予碳酸钙(600 mg bid),实验组给予改良低蛋白饮食加复方α酮酸12片/d。比较两组患者的血磷、血钙、全段甲状旁腺素(iPTH)、体质量指数(BMI)、血红蛋白(Hb)、血浆白蛋白(Alb)和上臂肌围(AMC)的变化。结果与治疗前比较,治疗后,实验组血钙、钙磷乘积呈升高趋势(P<0.05),血磷呈降低趋势(P<0.01),iPTH无变化(P>0.05)。对照组血磷、血钙、钙磷乘积、iPTH均呈升高趋势(P<0.05或P<0.01)。与治疗前比较,治疗后两组BMI、Hb、Alb、AMC均呈升高趋势(P<0.05),两组间治疗前、后各营养指标比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论复方α酮酸联合改良低蛋白质饮食可有效改善患者钙磷代谢紊乱,同时并不会导致营养不良的发生,具有一定的临床应用价值。(本文来源于《海南医学》期刊2014年10期)

何佩佩,王薇,张晓辉,寿张飞,殷晓红[8](2013)在《腹膜透析患者蛋白质摄入和营养状况的调查研究》一文中研究指出众所周知,营养不良是影响腹膜透析(peritoneal dialysis,PD)患者预后的最重要的独立危险因素。大量文献证明,蛋白质能量的摄人不足是引起PD患者营养不良的重要原因。然而,美国肾脏病基金会/肾脏病临床实践指南推荐的PD患者膳食蛋白摄入量(dietary protein intake,DPI)>1.2g/(kg·d)实际上是很难做到的。(本文来源于《浙江医学》期刊2013年15期)

韩婷,张玉兰,张月华,蔡颂文,沈颖[9](2011)在《乳清蛋白质制剂改善慢性肾功能衰竭透析患者营养状况的效果观察》一文中研究指出目的用乳清蛋白质制剂作为蛋白质补充营养制剂,观察其对慢性肾功能衰竭透析患者营养改善的效果。方法 60例接受透析治疗的慢性肾功能衰竭患者,平均年龄(59.3±6.7)岁,随机分为试验组和对照组,每组30例。试验组每天除常规饮食外,按0.6g/kg补充乳清蛋白质制剂,共15 d,对照组为正常治疗饮食。在干预前、后分别检测营养相关的指标。结果根据身高和体重进行营养评价,干预开始前试验组、对照组的患者均有不同程度营养不良,15 d后体重与干预前相比,虽有所改善,但无显着性差异(P>0.05)。体重、上臂肌围、叁头肌皮褶厚度在干预后变化均不明显,无显着性差异(P>0.05)。血红蛋白有所升高,但无统计学意义(P>0.05)。干预前后,试验组血清白蛋白、前白蛋白均有升高,前白蛋白与对照组相比有显着性差异(P<0.05)。干预后试验组血清磷与对照组比较无显着性差异(P>0.05)。试验组和对照组血清尿素氮、肌酐在干预后,均降低非常显着(P<0.05)。干预前患者血清氨基酸,特别是必需氨基酸和组氨酸含量降低明显(P<0.05),用乳清蛋白质制剂后血清氨基酸谱有所变化,支链氨基酸-亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸含量明显增高,苏氨酸、酪氨酸、组氨酸也有所升高,其余氨基酸血清含量无明显改变。结论乳清蛋白质制剂对慢性肾功能衰竭透析患者有明显的改善蛋白质营养状况的效果。(本文来源于《氨基酸和生物资源》期刊2011年02期)

陈卫民,曹建明,梁盛佳[10](2009)在《丙氨酰谷氨酰胺对合并肝硬化结直肠癌患者术后蛋白质代谢及营养状况的影响》一文中研究指出目的探讨传统全肠外营养(total parenteral nutrition,TPN)及添加丙氨酰谷氨酰胺(alanyl-glutamine,Ala-Gln)的TPN对合并肝硬化结直肠癌患者术后蛋白质代谢及营养状况的影响。方法将47例合并肝硬化结直肠癌患者前瞻性地随机分为两组:传统TPN组(对照组,22例),添加Ala-Gln的TPN组(研究组)。术后第2天按照标准体质量,给予静脉营养支持,共7 d,热量为104.6 kJ/kg,对照组氮源由支链氨基酸供给,研究组氮源由支链氨基酸和Ala-Gln(20%力肽),力肽提供氮量约占总氮量的35%。术后第2天和第10天测量:肱叁头肌皮皱厚度(triceps skin-fold,TSF)、上臂中部肌周长(mid-armcircumference,MAC)、营养预后指数(prognostic nutritional index,PNI)、血清总蛋白(total serum protein,TSP)、血清白蛋白(serum albumin,SA)、前白蛋白(prealbumin,PA)和转铁蛋白(transferrin,TF)。结果对照组术后第10天较术后第2天的TSF和MAC明显降低(P<0.05),研究组无明显变化(P≥0.05);对照组术后第10天较术后第2天的PNI、PA和TF下降(P<0.05),研究组术后第10天和术后第2天的PNI、PA和TF明显增加(P<0.05)。结论TPN中添加Ala-Gln能有效减轻合并肝硬化结直肠癌根治术后机体蛋白质的分解,改善病人的蛋白质合成代谢和降低肝负荷。(本文来源于《结直肠肛门外科》期刊2009年01期)

蛋白质营养状况论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

对于早产儿尚无统一的定义,目前我国多把胎龄<37周(259d)出生的新生儿称为早产儿[1],由于其在母体内时间较短,因此其对外界的适应能力较弱,容易引发各种新生儿危险疾病。因此早产儿的营养状况可直接对新生儿后期的发育造成影响。本文旨在探讨视黄醇结合蛋白(RBP)、前白蛋白(PA)结合生长曲线对全面评价早产儿蛋白质营养状况的价值,我院2014年1月在儿科实施RBP、

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

蛋白质营养状况论文参考文献

[1].杨美都.不同蛋白质来源饮食对化学治疗之结肠直肠癌病人营养状况及生活品质之影响(详见光盘)[J].肿瘤代谢与营养电子杂志.2017

[2].徐燕珊,谢金水,赵青,肖佩.视黄醇结合蛋白前白蛋白结合生长曲线对全面评价早产儿蛋白质营养状况的价值探讨[J].山西医药杂志.2015

[3].汪明芳,任姗姗,王丽娟.腹膜透析患者蛋白质摄入水平与其营养状况及炎症水平的相关性分析[J].中国食物与营养.2015

[4].郭悦,何方,朱宏,李鸣,王世杰.酸奶改善中老年人蛋白质营养状况和免疫能力的效果观察[C].第十二届全国营养科学大会论文汇编.2015

[5].张力,李则宾,骆彬,李增宁,雷敏.蛋白质对重症脑卒中患者营养状况的影响[J].卫生研究.2014

[6].汪明芳,孙明晓,任姗姗,程博,陈燕波.腹膜透析患者蛋白质摄入水平与其营养状况及炎症水平的相关性分析[C].第十四届全国临床营养学术会议资料汇编.2014

[7].凌志雄,张丽琴,孙蝶丽,潘妹,熊东玲.改良低蛋白质饮食联合复方α酮酸改善维持性血液透析患者钙磷代谢及营养状况的效果观察[J].海南医学.2014

[8].何佩佩,王薇,张晓辉,寿张飞,殷晓红.腹膜透析患者蛋白质摄入和营养状况的调查研究[J].浙江医学.2013

[9].韩婷,张玉兰,张月华,蔡颂文,沈颖.乳清蛋白质制剂改善慢性肾功能衰竭透析患者营养状况的效果观察[J].氨基酸和生物资源.2011

[10].陈卫民,曹建明,梁盛佳.丙氨酰谷氨酰胺对合并肝硬化结直肠癌患者术后蛋白质代谢及营养状况的影响[J].结直肠肛门外科.2009

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