论文摘要
对谷胱甘肽双功能合成酶(GshF)固定化载体进行了筛选,最终选择氧化石墨烯(GO)作为GshF的固定化载体,并对其固定化条件和固定化酶学性质进行了探讨。结果表明,固定化体系最优pH为8.0,温度为4℃,固定化时间为30 min,此时最大加载率达到90%,酶活回收率为45%。固定化体系中温度和pH的适用范围都得到了进一步提高。另外,对固定化酶的贮存稳定性和循环利用性进行了研究,结果表明在常温条件下贮存时,游离酶在第3天就几乎完全失活,而固定化酶仍保留约63%的酶活力。在重复循环利用6次后,固定化酶的酶活力仍保持在80%左右。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王爱琪,张星,吴辉,李志敏,叶勤
关键词: 谷胱甘肽,谷胱甘肽双功能合成酶,氧化石墨烯,固定化
来源: 华东理工大学学报(自然科学版) 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学
专业: 生物学
单位: 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
基金: 上海市科委产学研医合作项目(13DZ1930200)
分类号: Q814.2
DOI: 10.14135/j.cnki.1006-3080.20180227001
页码: 81-86
总页数: 6
文件大小: 1152K
下载量: 220
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标签：谷胱甘肽论文; 谷胱甘肽双功能合成酶论文; 氧化石墨烯论文; 固定化论文;