论文摘要
目的:出芽短梗霉RM1603是一株高产胞外多糖新菌株,通过优化其产糖条件,鉴定其多糖结构,为进一步开发利用RM1603产胞外多糖奠定理论基础。方法:以RM1603为出发菌株,在单因素分析确定最佳氮源与无机盐的基础上,利用正交试验探究RM1603最佳发酵产糖条件;薄层层析及红外光谱分析确定胞外多糖产物结构。结果:出芽短梗霉菌RM1603的初始多糖产量为28.91 g/L,发酵条件优化后产糖量达到65.213 g/L,提高了约2.3倍;结构分析表明RM1603的多糖产物为普鲁兰多糖。结论:出芽短梗霉RM1603是一株具有较大产糖优势,极具开发潜力的高产普鲁兰糖新菌株;奠定了开发利用RM1603生产普鲁兰多糖的理论基础。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 沈琦,张殿鹏,郝雅荞,罗翔莲,杨佳瑶,魏步云,李欧,赵洪新
关键词: 出芽短梗霉菌,普鲁兰多糖,正交试验,薄层层析,红外光谱
来源: 生物技术通讯 2019年03期
年度: 2019
分类: 基础科学
专业: 生物学
单位: 浙江理工大学生命科学学院浙江省植物与次生代谢重点实验室,北京市农林科学院植物保护环境保护研究所,沈阳师范大学生命科学学院
基金: 国家农业部“减肥减药”作物免疫调控与物理防控技术及产品研发项目(2017YFD0200908),浙江省科技厅公益技术应用研究计划(2017C32050)
分类号: Q936
页码: 385-390
总页数: 6
文件大小: 2964K
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