导读:本文包含了氢过氧化亚油酸论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:共轭亚油酸,鱼油,肉仔鸡,肌肉
氢过氧化亚油酸论文文献综述
刘永祥,刘艳丽,姜东风,朱宽佑[1]（2015）在《共轭亚油酸和鱼油组合对雄性肉鸡屠体性状、肌肉脂肪酸组成和脂质过氧化状态的影响》一文中研究指出本试验旨在研究饲粮中同时添加共轭亚油酸(CLA)和鱼油对雄性肉鸡屠体性状、肌肉脂肪酸组成和脂质过氧化状态的影响。120只21日龄雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分配到4个组:豆油组(2%)、CLA组(2%)、鱼油组(2%)和混合组(1%CLA+1%鱼油)。每个组6个重复,每个重复5只鸡。42日龄屠宰取样。试验结果如下:混合组肉仔鸡的胸肌率和腿肌率与CLA组和鱼油组没有显着差异(P>0.05)。CLA组、鱼油组和混合组肉仔鸡的腹脂率显着低于豆油组(P<0.05)。鱼油组和混合组肉仔鸡胸肌中脂肪含量均显着低于CLA组(P<0.05)。CLA组和混合组肉仔鸡的胸肌和腿肌中饱和脂肪酸含量均极显着高于鱼油组(P<0.01),单不饱和脂肪酸含量显着低于鱼油组(P<0.05)。鱼油组和混合组胸肌和腿肌中n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)的含量,特别是C20∶5、C22∶5和C22∶6含量,均极显着高于CLA组(P<0.01)。肉仔鸡胸肌和腿肌中C20∶5、C22∶5和C22∶6的含量在鱼油组和混合组之间没有显着差异(P>0.05)。混合组肉仔鸡胸肌和腿肌的脂质过氧化水平均显着低于鱼油组(P<0.05)。结果表明,CLA和鱼油在肉仔鸡胸肌和腿肌的不饱和脂肪酸尤其是n-3 PUFA的沉积和脂质稳定性方面有一定的互补作用。(本文来源于《动物营养学报》期刊2015年08期）
刘永祥,杨建平,姜东风,刘艳丽,徐秋良[2]（2012）在《共轭亚油酸对堆型艾美耳球虫感染鸡十二指肠黏膜免疫和脂质过氧化状态的影响》一文中研究指出研究日粮添加共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)对人工感染堆型艾美耳球虫(E.aceruvlina)肉仔鸡的生长、卵囊排出量、肠道黏膜免疫反应和氧化应激状态的影响。肉仔鸡在采食21d的基础日粮或1.5%CLA日粮后,每个处理一半重复人工感染球虫,每只肉仔鸡口服10 000个E.aceruvlina孢子化卵囊。结果如下:与基础日粮相比,CLA日粮缓解因E.acervulina感染而造成的肉仔鸡生长抑制(P<0.01),并降低感染后6～9d期间的卵囊排出量(P<0.01)。无论有无球虫感染,日粮添加CLA均提高肉仔鸡十二指肠上皮内淋巴细胞(In-testinal intraepithelial lymphocyte,IEL)的CD8+T淋巴细胞比例(P<0.05),而对肉仔鸡十二指肠干扰素γ(Interferonγ,IFNγ)基因表达没有影响(P>0.05)。日粮CLA显着抑制因E.acervulina感染而诱导的十二指肠黏膜丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量的提高(P<0.05),显着阻止因E.acervulina感染而诱导的肉仔鸡十二指肠黏膜谷胱甘肽(Glutathione,GSH)水平的降低(P<0.01),但不影响总超氧化物歧化酶(Total superoxide dis-mutase,TSOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)的活性(P>0.05)。日粮添加CLA减少E.aceruvlina感染后肉仔鸡卵囊排出量,缓解E.aceruvlina感染引起的生长抑制,其抗球虫特性在一定程度上与提高肉仔鸡十二指肠IEL的CD8+T淋巴细胞比例和阻止GSH水平的降低有关。(本文来源于《畜牧兽医学报》期刊2012年09期）
蔡燕,石玉刚,周红波,朱金丽,吴锦明[3]（2012）在《生物法高效合成氢过氧化亚油酸乙酯》一文中研究指出以亚油酸乙酯为底物,开发了一条利用豆粕为直接催化剂,在线偶联脂氧酶提取的高效合成氢过氧化物的方法。对影响氢过氧化亚油酸乙酯产率的各因素:温度、pH以及催化剂和底物用量等进行了研究。豆粕催化氧化亚油酸乙酯的最佳反应条件为:1.5 g亚油酸乙酯,1.5 g豆粕,0.45 mL乙醇溶于7.5 mL pH=6的磷酸盐缓冲液,反应温度15℃,反应时间2 h,在该条件下产率达55%。该法不仅省去提取、纯化等工序,而且提高了LOX反应的催化效率和产率,使生物转化过程更接近于工业化生产的需要。(本文来源于《精细化工》期刊2012年06期）
蔡燕,石玉刚,周红波,朱金丽,吴锦明[4]（2012）在《氢过氧化亚油酸钠在洗涤用品中的应用研究》一文中研究指出将氢过氧化亚油酸钠与市售的5种洗涤剂进行复配,使其在发挥漂白作用的同时可兼作具有洗涤效果的皂。采用咖啡污布、绿茶污布和红酒污布对配方的漂白效果进行了研究,结果表明氢过氧化亚油酸钠适合与粉状配方洗涤剂配伍,能起到协同增效作用,而与3种皂基肥皂配方的协同作用较差。(本文来源于《日用化学工业》期刊2012年03期）
汤晓,朱建华[5]（2012）在《出苗期加拿大一枝黄花抗亚油酸过氧化作用研究》一文中研究指出研究出苗高峰期加拿大一枝黄花不同部位乙醇提取液的抗亚油酸过氧化作用,以期在此阶段利用这一入侵植物。结果表明,出苗期加拿大一枝黄花的叶片具有较高的抗亚油酸过氧化活性,且逐月增强。5月起,0.1 mg/mL总黄酮浓度的叶片样品抗氧化活性明显高于同浓度的维生素C(P<0.05);茎、根的抗亚油酸过氧化活性不及叶,这2个部位样品的乙醇提取液在0.2 mg/mL总黄酮浓度下的抗氧化活性才能与0.1 mg/mL维生素C相当(P>0.05)。出苗期加拿大一枝黄花的叶片可以作为天然抗氧化剂加以开发利用,为简化加工工艺,亦可利用该植物全株。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2012年05期）
刘永祥,徐秋良,刘艳丽,姜东风,杨建平[6]（2012）在《日粮中添加共轭亚油酸对肉仔鸡胸肌和腿肌脂质过氧化状态的影响》一文中研究指出【目的】研究日粮中添加共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)对肉仔鸡胸肌和腿肌脂质过氧化状态的影响及原因。【方法】将96只1日龄AA(Arbor Acre)雄性肉仔鸡用玉米-豆粕日粮饲喂至3周龄,在3周龄末,将其随机分为对照组和CLA组,分别饲喂基础日粮和CLA日粮,每处理8个重复,每重复6只鸡。42日龄时屠宰,剥离胸肌和腿肌,检测其中的脂肪酸组成和脂质过氧化相关指标。【结果】日粮中添加CLA降低了肉仔鸡胸肌和腿肌的丙二醛(MDA)(P<0.01)和活性氧含量(P<0.05)。2组肉仔鸡腿肌和胸肌中各种抗氧化酶活性无显着差异(P>0.05)。与对照组相比,CLA组肉仔鸡胸肌和腿肌的谷胱甘肽含量分别提高了21.89%和21.56%(P<0.01),γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶的活性分别提高了28.57%和25.80%(P<0.01)。日粮中添加CLA提高了肉仔鸡胸肌和腿肌总CLA(P<0.01)及饱和脂肪酸(SFA)含量(P<0.05),极显着降低了单不饱和脂肪酸含量(P<0.01)。【结论】日粮中添加CLA改变了肉仔鸡胸肌和腿肌脂肪酸的组成,提高了脂质稳定性,同时增加了GSH含量,淬灭了更多的自由基,从而降低了脂质过氧化水平。(本文来源于《西北农林科技大学学报(自然科学版)》期刊2012年02期）
成静,唐良艳,杨国燕,陈栋梁,王阿敬[7]（2010）在《白蛋白多肽体外抑制亚油酸过氧化及螯合亚铁离子的方法研究》一文中研究指出本文以白蛋白多肽为例,从方法学上探究亚油酸体系及Fe~(2+)螯合体系体外抗氧化测定方法。实验结果表明Fe~(2+)螯合体系体在60min内处于稳定状态,且在白蛋白多肽浓度小于20mg/mL时其量效关系成正比;缓冲体系pH对亚油酸体系氧化有影响,浓度为30mg/mL白蛋白多肽对亚油酸的抑制作用与4×10~(-4)M BHT相近。(本文来源于《中国食品工业》期刊2010年09期）
朱晓蕊,王卫东,王俊玲,秦广雍[8]（2009）在《紫外辐射对亚油酸的过氧化损伤研究》一文中研究指出以亚油酸制备的薄膜和水溶液为材料,研究不同剂量、剂量率紫外线对亚油酸的过氧化损伤。分别采用硫代巴比妥酸(Thiobarbituric acid,TBA)法和紫外分光光度法检测受照样品中丙二醛(MDA)和共轭二烯的变化情况。结果表明,剂量率相同时,亚油酸的过氧化程度随紫外照射量增大而增大;总照射量不变时,亚油酸的过氧化程度随着剂量率的增大而减小;膜状态下亚油酸对紫外辐射敏感性比溶液状态下强。(本文来源于《辐射研究与辐射工艺学报》期刊2009年01期）
施金金,夏咏梅,顾丹,方云[9]（2008）在《水相还原氢过氧化亚油酸制备羟基共轭亚油酸》一文中研究指出开发了一种绿色、温和的合成羟基共轭酸的方法。以大豆脂肪氧合酶催化氧化亚油酸所得的氢过氧化亚油酸(LA-HPOD)为原料,用亚硫酸钠于水相还原氢过氧化亚油酸,得到羟基共轭亚油酸。分别通过添加乙醇作为辅溶剂以及用碳酸钠适度皂化氢过氧化亚油酸以便于增加氢过氧化亚油酸在水中的溶解度。考察了还原剂用量、温度、时间对氢过氧化亚油酸转化率的影响。0~40℃内,反应温度对氢过氧化亚油酸转化率无显着影响,醇-水体系所得的还原反应转化率与皂化体系的还原反应转化率接近,氢过氧化亚油酸的最高转化率达98.5%。(本文来源于《大豆科学》期刊2008年04期）
贺栋梁,李小玲,蒋湘莲,李东阳[10]（2008）在《共轭亚油酸对铅脂质过氧化损伤的保护作用》一文中研究指出目的探讨共轭亚油酸(CLA)对铅致小鼠脂质过氧化损伤的保护作用。方法50只昆明种健康成年小鼠随机等分为正常对照组、醋酸铅组(100 mg/kg)和3个CLA保护组(50 mg/kg,100 mg/kg,200 mg/kg),保护组采用铅和共轭亚油酸共同灌胃,各动物按体重0.1 mL/10g计算灌胃体积,隔日灌胃一次,共4周。检测小鼠心、脑和肝脏脏器系数及血清、肝组织中MDA含量及SOD、GSH-Px活性。结果铅染毒组小鼠脏器系数增大(P<0.05),SOD和GSH-PX活性下降(P<0.05),MDA含量升高(P<0.05)。中、高剂量CLA保护组小鼠脏器系数S、OD和GSH-PX活性以及MDA含量与铅损伤组比较,差异有显着性(P<0.05)。结论CLA对铅所致氧化损伤有保护作用。(本文来源于《南华大学学报(医学版)》期刊2008年04期）
氢过氧化亚油酸论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
研究日粮添加共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)对人工感染堆型艾美耳球虫(E.aceruvlina)肉仔鸡的生长、卵囊排出量、肠道黏膜免疫反应和氧化应激状态的影响。肉仔鸡在采食21d的基础日粮或1.5%CLA日粮后,每个处理一半重复人工感染球虫,每只肉仔鸡口服10 000个E.aceruvlina孢子化卵囊。结果如下:与基础日粮相比,CLA日粮缓解因E.acervulina感染而造成的肉仔鸡生长抑制(P<0.01),并降低感染后6～9d期间的卵囊排出量(P<0.01)。无论有无球虫感染,日粮添加CLA均提高肉仔鸡十二指肠上皮内淋巴细胞(In-testinal intraepithelial lymphocyte,IEL)的CD8+T淋巴细胞比例(P<0.05),而对肉仔鸡十二指肠干扰素γ(Interferonγ,IFNγ)基因表达没有影响(P>0.05)。日粮CLA显着抑制因E.acervulina感染而诱导的十二指肠黏膜丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量的提高(P<0.05),显着阻止因E.acervulina感染而诱导的肉仔鸡十二指肠黏膜谷胱甘肽(Glutathione,GSH)水平的降低(P<0.01),但不影响总超氧化物歧化酶(Total superoxide dis-mutase,TSOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)的活性(P>0.05)。日粮添加CLA减少E.aceruvlina感染后肉仔鸡卵囊排出量,缓解E.aceruvlina感染引起的生长抑制,其抗球虫特性在一定程度上与提高肉仔鸡十二指肠IEL的CD8+T淋巴细胞比例和阻止GSH水平的降低有关。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
氢过氧化亚油酸论文参考文献
[1].刘永祥,刘艳丽,姜东风,朱宽佑.共轭亚油酸和鱼油组合对雄性肉鸡屠体性状、肌肉脂肪酸组成和脂质过氧化状态的影响[J].动物营养学报.2015
[2].刘永祥,杨建平,姜东风,刘艳丽,徐秋良.共轭亚油酸对堆型艾美耳球虫感染鸡十二指肠黏膜免疫和脂质过氧化状态的影响[J].畜牧兽医学报.2012
[3].蔡燕,石玉刚,周红波,朱金丽,吴锦明.生物法高效合成氢过氧化亚油酸乙酯[J].精细化工.2012
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[5].汤晓,朱建华.出苗期加拿大一枝黄花抗亚油酸过氧化作用研究[J].江苏农业科学.2012
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[7].成静,唐良艳,杨国燕,陈栋梁,王阿敬.白蛋白多肽体外抑制亚油酸过氧化及螯合亚铁离子的方法研究[J].中国食品工业.2010
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[9].施金金,夏咏梅,顾丹,方云.水相还原氢过氧化亚油酸制备羟基共轭亚油酸[J].大豆科学.2008
[10].贺栋梁,李小玲,蒋湘莲,李东阳.共轭亚油酸对铅脂质过氧化损伤的保护作用[J].南华大学学报(医学版).2008