论文摘要
从云南大理市弥渡县石夹泉热泉的55℃底泥中筛选到1株高温纤维素酶的高产菌株,对其进行显微形态及生理生化特征、16S r RNA基因序列分析,将其初步鉴定为不动杆菌属（Acinetobacter sp.）的一株菌,命名为Acinetobacter sp.Cel-55。对其生长条件及酶学性质进行研究,结果表明:该菌株耐高温性较好,菌株在55℃仍能生长,菌株最适生长温度为37℃。所产纤维素酶最适酶活温度为75℃,最适反应pH为7.0。该酶具有良好的热稳定性,在75℃下,保温120 min仍能保持80%的活性。Zn2+、Mn2+、Ca2+、K+、Mg2+、Fe2+、Cu2+均对酶活力起一定的抑制作用,其中Mg2+的抑制效果最为明显。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨力权,周连广,陈贵元,桑鹏
关键词: 高温纤维素酶,筛选,鉴定,酶学性质
来源: 中国饲料 2019年11期
年度: 2019
分类: 农业科技,基础科学
专业: 生物学
单位: 大理大学农学与生物科学学院,大理大学基础医学院,云南省昆虫生物医药研发重点实验室
基金: 国家自然科学基金项目(31660015),国家自然科学基金项目(31860243),云南省自然科学基金项目(2017FB024),云南省自然科学基金高校联合面上项目(2017FH001-032)
分类号: Q939.9
DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20191109
页码: 40-44
总页数: 5
文件大小: 255K
下载量: 359
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