论文摘要
建立植物油中抗氧化剂气相色谱测定方法,植物油经乙腈溶解提取后,经过净化,采用气相色谱-氢火焰离子化检测器（FID）检测抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚（BHA）,2,6-二叔丁基对甲基苯酚（BHT）,叔丁基对苯二酚（TBHQ）,采用保留时间定性,外标法定量。研究表明:植物油中的抗氧化剂BHA,BHT,TBHQ经乙腈提取,净化后测试线性良好,其相关系数均大于等于0.999,定量限均为5mg/kg,3种抗氧化剂加标回收率为80.2%～97.6%,RSD为2.1%～4.8%。该方法操作简便、快速、灵敏高,能同时检测出植物油中三种抗氧化剂。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 郭芳芳,庄件兵,李青,戴超
关键词: 气相色谱法,植物油
来源: 南方农机 2019年04期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,一般化学工业,轻工业手工业
单位: 江苏省理化测试中心,江苏中谱检测有限公司
分类号: O657.71;TS227
页码: 57
总页数: 1
文件大小: 1182K
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