论文摘要
建立了同时测定饲料中勃地酮、甲睾酮、诺龙、群勃龙、甲羟孕酮乙酸酯、美仑孕酮、乙酸甲地孕酮和17α-羟基孕酮8种类固醇激素的超高效液相色谱-三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。考察了提取溶剂,除蛋白和除脂条件对8种类固醇激素回收率的影响,最终选择乙腈为提取溶剂,用三氯乙酸和氢氧化钠除蛋白,用氯化镁和正己烷除脂,样品经Athena C18-WP(2.1×150 mm,5μm)色谱柱分离,以5 mmol/L乙酸铵(1‰甲酸)和乙腈(1‰甲酸)进行梯度洗脱,正离子电喷雾电离多反应监测模式测定,内标法进行定量分析。结果显示,8种化合物在0~10μg/L范围内线性相关系数(r)≥0.9995;检出限为0.10~0.34μg/kg(S/N≥3),定量限为0.35~0.98μg/kg(S/N≥10)。方法的平均回收率范围为70.4%~109%,相对标准偏差为0.38%~10.3%(n=6)。该方法操作简单,灵敏度高,重复性好,适用于饲料中8种类固醇激素的快速检测。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 房克艳,赵超敏,陈沁,邓晓军
关键词: 雄激素,孕激素,饲料
来源: 食品工业科技 2019年13期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 化学,畜牧与动物医学
单位: 上海大学生命科学学院,上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
基金: 上海市科委科研项目(16142201500,17DZ2293700),长三角科技合作项目(17395810102),中央引导地方科技发展专项(YDZX20173100004528)
分类号: O657.63;S816.17
DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.13.028
页码: 172-179
总页数: 8
文件大小: 3192K
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