导读:本文包含了不同氮源论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:氮源,平菇,发酵,熟化
不同氮源论文文献综述
竹玮,龚凤萍,段庆虎,上官端琳,张应香[1]（2019）在《添加不同氮源对棉籽壳发酵后熟化栽培平菇的影响》一文中研究指出平菇(Pleurotus ostreatus)栽培中使用发酵后熟化工艺处理培养料,分别加入尿素、磷酸氢二铵、氨基酸水溶肥、麦麸等氮源,研究其对菌丝生长、子实体生物学效率及品质的影响。研究结果显示添加15%麦麸,平菇生物学效率最高,达到86.89%,子实体氨基酸和蛋白质总量显着提高,分别为21.22%和29.1 g·100~(-1)g~(-1),同时菌盖变厚,菌肉韧性、不易裂,气味浓郁,投入产出比最高。(本文来源于《中国食用菌》期刊2019年09期）
许彬,尹圣化,王振泉,李慧星,李斌[2]（2019）在《不同有机氮源对山药-食药用真菌“双向发酵”的影响》一文中研究指出以含有活性成分的山药为培养基质,接种食药用真菌菌种(灵芝、蛹虫草、银耳和香菇)进行"双向发酵",使山药原有成分转化形成新成分。以菌丝布满基质时间、基质消耗率、菌质折干率、菌质的自由基清除率为评价指标,考察不同有机氮源(黄豆粉、玉米蛋白粉、花生蛋白粉、谷朊粉和酵母浸粉)对各山药-食药用真菌"双向发酵"的影响。结果表明,不同有机氮源对菌丝布满基质的时间、菌质折干率影响不显着(P>0.05),对基质消耗率和自由基清除率影响均显着(P<0.05)。添加酵母浸粉对山药-灵芝适应性提高最多(11.02分);蛹虫草和银耳添加有机氮源后适应性分别降低为18.81分和16.45分;添加有机氮源对山药-香菇适应性均可提高,玉米蛋白粉提高最多(28.65分)。(本文来源于《中国酿造》期刊2019年08期）
张琳,李光杰,施卫明[3]（2019）在《供铁水平对不同氮源条件下水稻生长和元素吸收积累的影响及种间差异》一文中研究指出采用控制条件下的水培试验方法,研究了不同氮源条件下,外源供铁水平对粳稻品种中花11和籼稻品种扬稻6号的苗期生长特征、铵含量和铁、钾离子含量的影响。结果表明:外源铁浓度水平升高会显着缓解铵抑制的粳稻中花11的根系长度,但不缓解铵抑制的籼稻品种扬稻6号根长。外源铁浓度升高处理会显着增加两水稻品种根部铁离子含量,而显着降低两水稻品种铵态氮条件下水稻根部铵离子含量,且两品种间变化趋势相似。高量铵/铁共胁迫条件下,两水稻品种根部钾离子含量均显着降低,且两品种间变化趋势相似。粳稻中花11根系生长明显更耐铁毒害胁迫;硝态氮条件下,籼稻品种扬稻6号根部钾离子变化对铁毒害胁迫更敏感。上述结果显示外源铁浓度水平对根系铵毒害的缓解效果在不同水稻生态型之间存在差异,且这种差异可能与铁胁迫抗性之间存在关联。(本文来源于《土壤》期刊2019年04期）
王姊威,刘虹,王春龙,吕志航,刘泽平[4]（2019）在《不同碳氮源对Paracoccus sp.QD15-1降解邻苯二甲酸二甲酯的影响》一文中研究指出邻苯二甲酸二甲酯(Dimethyl phthalate, DMP)是一种高毒性的有机污染物,Paracoccus sp.QD15-1能够高效降解DMP,碳氮源是微生物需求量最大的生长要素。本实验以Paracoccus sp.QD15-1为研究对象,在基础无机盐(MSM)培养基中分别外加不同碳氮源(碳源分别为5 g·L~(-1)的葡萄糖、蔗糖、乳糖和淀粉;氮源分别为5 g·L~(-1)的硫酸铵、硝酸钠、硝酸铵和尿素),研究Paracoccus sp.QD15-1生长和降解DMP能力的变化。结果表明,外加4种碳源后,菌株生物量和降解DMP能力均显着提高,其中外加淀粉处理的最大比生长率达到0.13 lg(cfu)·h~(-1),36 h降解率为78.2%,DMP半衰期为15.6 h。外加4种氮源后,降解菌的生物量均有所上升,其中外加尿素,36 h降解率为62.8%。研究表明,Paracoccus sp.QD15-1在不同碳氮源中均能够较好地降解DMP,且外加淀粉作为碳源和外加尿素作为氮源的降解效果更佳,在实际工程应用中具有良好前景。(本文来源于《农业资源与环境学报》期刊2019年04期）
叶向库,申德超[5]（2019）在《不同氮源对脱胚玉米挤出物发酵生产柠檬酸的影响》一文中研究指出为了选择合适的氮源,提高使用脱胚玉米进行柠檬酸发酵的产率,该文将脱胚玉米经低温加酶挤压处理得到脱胚玉米挤出物,作为发酵原料用于柠檬酸生产。使用该挤出物制备发酵液,采用黑曲霉Co827作为发酵菌种,添加无机氮源((NH_4)_2SO_4、NH_4NO_3、NH_4Cl)或有机氮源(尿素、玉米渣)进行柠檬酸发酵。结果表明,无机氮源中添加质量浓度3 g/L的(NH_4)_2SO_4促进产酸的效果较好,有机氮源中添加质量浓度1 g/L糖化后玉米渣效果较好。由发酵产酸的效果可知,脱胚玉米经低温加酶挤压处理后制备柠檬酸发酵液,在同等条件下添加糖化后玉米渣有机氮源(柠檬酸产率9.82 g/100 g)优于添加(NH_4)_2SO_4的无机氮源(柠檬酸产率7.86 g/100 g)的发酵效果。上述研究为提高脱胚玉米生产柠檬酸的产率、降低生产成本、提高玉米综合利用率的研究提供参考。(本文来源于《食品与发酵工业》期刊2019年16期）
崔婉茹,郭普宇,李冰,张洪雨,朱然[6]（2019）在《不同碳氮源对紫丁香蘑菌丝生长的对比研究》一文中研究指出分别采用不同碳源和不同氮源对紫丁香菌丝体进行培养,对比研究其对紫丁香蘑菌丝体生长的影响,分别观察紫丁香蘑菌丝体在培养基中菌落长势、大小、菌丝生长指数及速率。本研究为今后研究紫丁香蘑菌种扩繁、大规模发酵及椴木接种提供了实验依据。(本文来源于《中国林副特产》期刊2019年03期）
王康[7]（2019）在《典型近岸海域尿素的时空分布以及血红哈卡藻对不同氮源的响应》一文中研究指出近年来,由于现代农业、工业、旅游业及海水养殖业等行业的迅速发展,致使大量尿素通过各种途径进入近岸水体,使得海水富营养化加剧,赤潮频发。鉴于尿素在近岸海域生态环境中的重要作用,且相关研究有限,本项工作通过对厦门湾、兴化湾和钦州湾尿素(以氮计,Urea-N)的时空分布特征及其影响因素的研究,并结合室内培养实验来探讨血红哈卡藻对NO-3-N,NH+4-N,Urea-N和GluN(谷氨酸)的响应。研究结果如下:(1)2016-2017年调查期间,厦门湾水体Urea-N浓度变化范围介于0.36~6.15μmol·L-1。在季节变化上,表层水体Urea-N浓度夏季最高,冬季最低,各季节之间不存在显着性差异(p>0.05,n=16);底层水体Urea-N浓度春季最高,冬季最低,各季节之间不存在显着性差异(p>0.05,n=16)。在垂直分布上,春季表层水体Urea-N浓度低于底层水体,夏季、秋季和冬季表层水体Urea-N浓度均高于底层水体。在平面分布上,除春季大嶝海域底层外,Urea-N浓度高值均位于陆地径流影响显着或水体交换不充分的区域,如九龙江口邻近海域、同安湾和西海域,低值位于受外海水影响明显的东南海域和大嶝海域,呈现出内湾及河口区高,外湾低的分布趋势。根据Urea-N的时空分布特征及其与环境因子的相关性分析结果,Urea-N的时空分布不仅受陆地径流输入和陆源排污的影响,还可能受到海水养殖和海洋生物活动的影响。(2)2018年10月调查期间,九龙江表层水体Urea-N浓度平均值为1.77μmol·L-1,变化范围在0.43~5.00μmol·L-1之间,平面分布呈现出上游高于河口,从上游至河口逐渐降低的分布规律。根据九龙江Urea-N的时空分布特征及其与环境因子的相关性分析结果,九龙江两岸的农业化肥施用、禽畜养殖以及生活排污等均是影响九龙江Urea-N时空分布的因素。(3)2018年7月调查期间,兴化湾表层水体Urea-N浓度平均值(1.84μmol·L-1)高于底层(1.28μmol·L-1),表底层变化范围分别为0.59~3.39μmol·L-1、0.39~2.04μmol·L-1。表层和底层水体Urea-N浓度平面分布均呈现出西北低,东南高,由西北向东南逐渐升高的趋势。根据兴化湾Urea-N的时空分布特征及其与环境因子的相关性分析结果,兴化湾东侧沿岸的工农业和养殖活动可能是影响Urea-N时空分布的主要因素,此外,根据连续观测结果,微生物、浮游植物和游泳动物的生理活动以及潮流亦有可能对Urea-N的时空分布产生显着的影响。(4)2018年8月调查期间,钦州湾表层水体Urea-N浓度平均值(0.65μmol·L-1)高于底层(0.50μmol·L-1),表底层水体Urea-N浓度变化范围分别为0.05~2.66μmol·L-1和0.05~1.55μmol·L-1。钦州湾水体Urea-N浓度高值位于内湾及湾口。根据钦州湾水体盐度分布特征及钦州湾周边海域养殖现状,钦州湾内湾的污水排放、径流输入和湾口两岸的对虾养殖等因素均可能是影响钦州湾Urea-N分布的主要因素。(5)血红哈卡藻(Akashiwo sanguinea)的生长动力学实验结果表明,NO-3-N,NH+4-N,Urea-N和Glu-N均能在一定浓度范围内促进血红哈卡藻生长,超出一定浓度可能会对生长产生抑制作用,四种氮源促进生长的浓度范围分别为0~500μmol·L-1、0~80μmol·L-1、0~100μmol·L-1和0~100μmol·L-1,并且在此浓度范围内,最大藻密度会随着氮源浓度的增加而增加。根据图22,A、B、C、D四个实验组,血红哈卡藻的生长动力学特征均符合Monod模型。以Urea-N作为氮源时,血红哈卡藻的最大比生长速率低于Glu-N组和NH+4-N组,略高于NO-3-N组,维持生长所需的最低氮浓度低于NH+4-N,高于NO-3-N和Glu-N,血红哈卡藻对UreaN的亲和力与NO-3-N相同,高于NH+4-N,但远低于Glu-N。(本文来源于《自然资源部第叁海洋研究所》期刊2019-06-01）
李炜[8]（2019）在《不同氮源素水平对糖渣的发酵腐熟的影响及在蔬菜育苗上的应用效果研究》一文中研究指出针对目前广西存在大量糖渣尚无有效的产业化利用途径的问题以及广西对质优价廉蔬菜基质的巨大需求,本实验以广西糖渣为主要原料,在充分研究糖渣理化性状的基础上,通过添加硫酸铵调整糖渣碳氮比,进行堆沤腐熟发酵,筛选出最适宜糖渣发酵腐熟的氮素水平,并进一步以最适宜的氮素水平腐熟发酵的糖渣,与草炭、珍珠岩复配成混合基质,通过研究不同配方的混配基质对蔬菜幼苗生长的影响,明确适宜蔬菜育苗的混配基质的最优配比,为利用糖渣进行蔬菜育苗提供理论依据,对广西糖渣基质化的产业化研发具有重要的参考价值。主要研究结果如下:1.以硫酸铵作为氮源将糖渣的碳氮比分别调至30:1、25:1和20:1,以未添加硫酸铵的糖渣作为对照,结果表明碳氮比为30:1时糖渣堆体升温速度最快,且保持高温的时间最长,降温速度最快;pH和EC值最早达到稳定状态,C/N比下降最为迅速,最早达到稳定状态,腐熟基质中全钾和全磷的含量变化均达到腐熟基质的要求,将腐熟基质进行蔬菜种子发芽试验结果显示碳氮比为30:1的腐熟基质播种的黄瓜种子、番茄种子的出苗率及出苗指数最高。2.用碳氮比30:1发酵腐熟的糖渣与草炭和珍珠岩进行不同比例的混配,结果表明:以体积比为5:4:1的混配基质培育黄瓜幼苗,可显着提高黄瓜幼苗的株高、茎粗、叶面积和干鲜重;以体积比4:5:1的混配基质培育番茄幼苗可显着提高番茄植株的株高、茎粗和叶面积,但植株的干鲜重和发芽指数差异不明显。3.将碳氮比30:1发酵腐熟的糖渣与草炭、珍珠岩按体积比5:4:1混配,再分别添加浓度为5%、10%、15%的贵州木霉菌液(NJAU4742),与未添加贵州木霉菌液的对照相比,发现添加贵州木霉菌液后的混配基质均能有效提高黄瓜幼苗的生长指标。其中,以浓度为10%的木霉菌液对黄瓜幼苗的生长、叶绿素含量和根系活力的促进效果最为显着,可有效提高黄瓜幼苗的生长。综上所述,以硫酸铵作为氮源将糖渣的碳氮比调至30:1再进行发酵,其发酵效果最优,可达到育苗基质的要求;将碳氮比30:1发酵腐熟的糖渣与传统的育苗基质草炭、珍珠岩混配,分别以体积比5:4:1和4:5:1的配比对黄瓜和番茄幼苗生长的促进效果最为明显,说明糖渣可替代40%～50%体积的草炭进行蔬菜育苗,有效降低基质中的草炭比例,从而达到降低生产成本的目的。在混配基质中进一步添加贵州木霉菌液,以10%的添加量对黄瓜幼苗的促长作用最为明显,可在黄瓜育苗生产提供参考。(本文来源于《广西大学》期刊2019-06-01）
杨心如,刘瑞香,郭占斌,曹莉[9]（2019）在《不同碳氮源培养蛹虫草液体菌种及栽培试验》一文中研究指出以葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖为供试碳源,各碳源浓度均设为10 g/L、15 g/L、20 g/L、25 g/L、30 g/L;以硫酸铵、蛋白胨、酵母粉、尿素为供试氮源,各氮源浓度均设为6 g/L、8 g/L、10 g/L、12 g/L、14 g/L。分别制作液体菌种培养基培养蛹虫草液体菌种,并将获得的液体菌种用于栽培蛹虫草试验。测定蛹虫草液体培养菌丝生物量、子实体鲜重及子实体多糖含量。结果表明:在液体菌种培养阶段,最佳碳源为25～30 g/L的蔗糖,最佳氮源为6 g/L酵母粉;以20 g/L蔗糖作为碳源,10 g/L硫酸铵为氮源培养液体菌种栽培蛹虫草产量最高;以10 g/L葡萄糖为碳源,12 g/L蛋白胨为氮源培养基上培养的液体菌种栽培蛹虫草子实体多糖含量较高。(本文来源于《食用菌》期刊2019年03期）
汪滢,尚俊军,茅文俊,王莹,鲍大鹏[10]（2019）在《不同氮源对刺芹侧耳谷氨酰胺合成酶的酶活力及基因表达影响》一文中研究指出谷氨酰胺合成酶(GS)是真菌氮素代谢的关键酶之一。为探究氮源的类型和浓度对其活性的调控,采用添加单一氮源成分(硫酸铵、硝酸钠、尿素)的基本培养基培养了刺芹侧耳国森一号菌株,并对培养过程中菌丝生物量和谷氨酰胺合成酶的酶活力进行了测定。荧光定量PCR结果显示尿素和NH_4~+均可以抑制GS基因表达水平以及GS酶活力; NO_3~-可以提高GS基因表达水平和GS酶活力,但是刺芹侧耳利用NO_3~-氮源生产菌丝生物量的能力较差。(本文来源于《生物学杂志》期刊2019年02期）
不同氮源论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
以含有活性成分的山药为培养基质,接种食药用真菌菌种(灵芝、蛹虫草、银耳和香菇)进行"双向发酵",使山药原有成分转化形成新成分。以菌丝布满基质时间、基质消耗率、菌质折干率、菌质的自由基清除率为评价指标,考察不同有机氮源(黄豆粉、玉米蛋白粉、花生蛋白粉、谷朊粉和酵母浸粉)对各山药-食药用真菌"双向发酵"的影响。结果表明,不同有机氮源对菌丝布满基质的时间、菌质折干率影响不显着(P>0.05),对基质消耗率和自由基清除率影响均显着(P<0.05)。添加酵母浸粉对山药-灵芝适应性提高最多(11.02分);蛹虫草和银耳添加有机氮源后适应性分别降低为18.81分和16.45分;添加有机氮源对山药-香菇适应性均可提高,玉米蛋白粉提高最多(28.65分)。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
不同氮源论文参考文献
[1].竹玮,龚凤萍,段庆虎,上官端琳,张应香.添加不同氮源对棉籽壳发酵后熟化栽培平菇的影响[J].中国食用菌.2019
[2].许彬,尹圣化,王振泉,李慧星,李斌.不同有机氮源对山药-食药用真菌“双向发酵”的影响[J].中国酿造.2019
[3].张琳,李光杰,施卫明.供铁水平对不同氮源条件下水稻生长和元素吸收积累的影响及种间差异[J].土壤.2019
[4].王姊威,刘虹,王春龙,吕志航,刘泽平.不同碳氮源对Paracoccussp.QD15-1降解邻苯二甲酸二甲酯的影响[J].农业资源与环境学报.2019
[5].叶向库,申德超.不同氮源对脱胚玉米挤出物发酵生产柠檬酸的影响[J].食品与发酵工业.2019
[6].崔婉茹,郭普宇,李冰,张洪雨,朱然.不同碳氮源对紫丁香蘑菌丝生长的对比研究[J].中国林副特产.2019
[7].王康.典型近岸海域尿素的时空分布以及血红哈卡藻对不同氮源的响应[D].自然资源部第叁海洋研究所.2019
[8].李炜.不同氮源素水平对糖渣的发酵腐熟的影响及在蔬菜育苗上的应用效果研究[D].广西大学.2019
[9].杨心如,刘瑞香,郭占斌,曹莉.不同碳氮源培养蛹虫草液体菌种及栽培试验[J].食用菌.2019
[10].汪滢,尚俊军,茅文俊,王莹,鲍大鹏.不同氮源对刺芹侧耳谷氨酰胺合成酶的酶活力及基因表达影响[J].生物学杂志.2019