英国高校食品类实验室科研伦理管理体系的研究及启示

英国高校食品类实验室科研伦理管理体系的研究及启示

论文摘要

在高校食品类实验室中进行科学研究,经常会牵涉到人与人、人与动物和人与环境的关系,为与国际接轨,在追求知识和真理的过程中对这些关系可能发生的风险要有清晰的认知和准备,因此规范的伦理学管理体系显得十分有必要。目前,我国高校食品类实验室开始重视对科研伦理的管理,需要借鉴国际高水平同类实验室的先进经验。介绍了英国高校食品类实验室的伦理管理体系,从其管理机构和法律法规、审查项目及流程、伦理要求和培训制度4个方面做一介绍和分析,并提出了对我国高校同类实验室的启示。

论文目录

  • 0 引言
  • 1 英国高校食品类实验室的科研伦理管理体系介绍[5-7]
  •   1.1 伦理相关法律法规和校内伦理管理机构介绍
  •   1.2 食品类实验室主要伦理审查项目及审查流程
  •   1.3 英国高校食品类实验室科研伦理管理内容介绍
  •     1.3.1 与人有关的科研伦理管理内容
  •     1.3.2 与动物有关的科研伦理管理内容[9]
  •     1.3.3 与环境有关的科研伦理管理内容
  •   1.4 科研伦理管理人员责任和培训制度
  • 2 我国高校食品类实验室科研伦理管理现状
  • 3 英国高校食品类实验室科研伦理管理对我国同类实验室的启示
  •   3.1 构建具有当代中国特色的科学伦理观
  •   3.2 加强高校食品科研人员的伦理道德指导培训
  •   3.3 借鉴国外先进完善的管理制度
  •   3.4 高校和食品学会与政府相辅相成[2]
  • 4 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 蒋晗,李峥,方结红,黄光荣,朱诚

    关键词: 英国高校,食品类实验室,科研伦理管理

    来源: 实验室研究与探索 2019年10期

    年度: 2019

    分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

    专业: 轻工业手工业,高等教育

    单位: 中国计量大学浙江省海洋食品品质及危害物控制技术重点实验室,英国利兹大学食品科学与营养学院,英国利兹大学数理学部与工程学部联合伦理委员会

    基金: 国家自然科学基金项目(31801655),浙江省自然科学基金项目(LQ18C200004),浙江省高等教育学会高等教育研究课题(KT2011062)资助

    分类号: G647;TS201-4

    页码: 250-255

    总页数: 6

    文件大小: 844K

    下载量: 116

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