食品机械工程制图与CAD课程改革研究

食品机械工程制图与CAD课程改革研究

论文摘要

食品机械工程制图作为食品工程机械设计的基础,是食品工程专业人才的基础业务能力。食品机械工程制图与CAD课程是食品工程专业的重要课程,但是在当前的课程体系中,课时分配、教学资源、教学模式以及考核方式等诸多方面已不适应当代学生的发展,因此改革与创新教学模式与教学方法,合理分配教学课时,成为当前食品机械工程教育工作的重中之重。

论文目录

  • 1 食品机械工程制图与CAD课程教学的主要问题
  •   1.1 课时安排不恰当
  •   1.2 考核方式不恰当
  •   1.3 教学资源匮乏
  •   1.4 教学模式陈旧
  • 2 食品机械工程制图与CAD课程改革对策
  •   2.1 课前预习
  •   2.2 课中消化
  •   2.3 课后总结
  • 3 总结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 赵博

    关键词: 食品机械工程,课程改革

    来源: 现代食品 2019年16期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

    专业: 轻工业手工业,高等教育

    单位: 兰州工业研究院

    分类号: TS203-4;G642

    DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.16.010

    页码: 28-30

    总页数: 3

    文件大小: 1461K

    下载量: 52

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