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摘要:酒店的档次需要靠酒店室内的装饰装修和服务质量来体现,一层通常是大堂和营销用房,设置地下车库、餐厅、宴会厅、中高档客房、商务客房、总统套房、行政接待厅等方方面面。从装饰材料及各个关键部位的质量都能体现出一个高档酒店的气息。本文主要阐述了酒店装饰工程质量影响因素,并从装修材料、关键部位及其他分项工程几方面对酒店室内的施工质量控制要点进行了分析。
关键词:高档酒店;室内装饰;质量控制
一、酒店装饰工程质量影响因素
装饰工程项目具有施工作业大,涉及专业广,手工作业多,施工工艺繁琐等特点,影响工程质量的因素多种多样,归纳起来,主要包括下面几个内容:
(一)环境因素
装饰工程项目的质量管理受到自然环境,如项目所在地的水文、地质、气象等;劳动作业环境,如施工现场的照明、通风、安全防护设施等;管理环境,如若干个参建单位的协调管理措施,协同作业的管理关系,质量保证体系和质量管理制度等。因此,对这些环境因素的认识与把握,采取相应的措施严格控制,是装饰工程质量管理工作的重要环节。
(二)人的因素
人的因素包含两个方面的内容:一是工程质量的直接参与者的质量意识和技术水平;二是承担工程质量活动的机构、单位等实体组织。前者侧重于个人的技术水平、生理和心理行为,后者强调群体人的资质或资格能力。我国现行的职业资格考试制度、特种作业人员及管理人员持证上岗制度、施工企业经营资质管理制度等,从本质上说,都是为了防止人的能力或资质等因素的失控导致工程质量失控。在质量管理中重视人的因素在保证施工质量所起到的作用,充分发挥人的积极性和创造性,是做好质量管理的前提。
(三)技术因素
技术因素包括工程技术和生产技术,前者属于直接技术,后者属于间接技术。装饰工程技术的先进性程度,取决于装饰行业整体技术水平和国家或者地区在某一时期的经济发展和科技进步。通过制定科学合理的技术方案,有效地实施技术工作的组织与管理工作,充分发挥技术因素的保障作用,确保装饰工程项目质量管理工作的顺利进行。在制定和审核施工技术方案时,应结合具体工程项目,从施工过程的各个方面综合分析,全面考虑,确保施工技术方案的安全性、经济性、适用性和可操作性。
(四)管理因素
管理因素涉及范围很广泛,其中影响工程质量的主要是决策因素和组织因素。这里的决策因素首先是指业主对装饰工程项目的投资决策,其次是项目实施过程中的施工质量决策、技术决策和管理决策。事实证明,业主在进行项目决策的活动中,不经过可行性分析,环境影响评价,市场需求预测,盲目投资,重复建设,不仅是对社会资源和生态环境造成浪费和破坏,而且也不符合质量的适用性特征。组织因素是通过管理组织行为,设计合理的组织结构,经过一系列的管理过程来协调个体,群体和组织的工作。装饰工程项目管理的组织机构、质量管理体系及其运行机制的有效运行,形成了组织管理模式,管理组织是否健全、科学、合理将直接影响装饰工程的质量目标控制。
二、酒店室内装饰施工质量控制
(一)施工材料的质量控制
1.成品木饰面材料的挑选和备料。在高档酒店室内装饰中成品木饰面是必不可少的材料。在木皮购买前,要详细了解整个工程的各种木皮的精确数量损耗尺寸;了解供货商的货源程度,包括纹理、颜色,做到一次采购到位,避免色差影响效果;未使用前注意防潮、暴晒。在施工过程中,要详细深入到木饰面挂板每一个节点中去。要了解饰面安装的工艺方法,计算好基层的外围尺寸,把握好基层的受力度和牢固性,并做好基层的防火、防腐处理,预埋好成品木饰面需加强受力的构件尺寸必须精确到3mm以内;要考虑现场安装过程中工艺面积的划分;要从一个确定的外观尺寸到任何一个与其关联的部分,如与天花、地面、墙体挂镜、床头等的收口和固定方法,木板的纹理和内部结构分隔;最后到现场安装好的一个整体效果,要严格预留洞口尺寸,开关插座的后开口尺寸。
2.关于石材备料和控制。公共区域石材数量大,品种多,考虑到天然石材必然会有色差的问题,在石材毛板备料时要充分了解同色同纹的具体数量(是实际毛板数量的1.5倍),排版图区域相连位置的所在和数量,根据区域大小来套用相同数量的石材,所用毛板必须考虑出材率的问题,根据排版图合理挑选毛板,使石材达到最佳利用率。要充分考察供应商的实力,杜绝分批供应,避免石材到现场后有色差和纹理不顺畅等质量问题,类似砂岩类品种的石材,在粘贴方面必须注意成品的保护,板材的四周要倒角留缝。
(二)关键部位的质量控制要点
大堂、宴会厅天花高度一般在13m~15m,天花造型复杂,首先要制作一份综合天花图作为天花顶部灯孔、检修口、风口、消防的施工依据,天花造型的主轴线要在地面上结合图纸放线施工,由地面吊线到顶部钢架上,进行轴线分布,然后把天花造型线弹到钢架上,在墙面的四周放吊顶的标高线,便于墙面石材和饰面的分隔;酒店大堂是酒店的精华所在,是所有出入人员都必须经过的地方,而且楼层高、面积大,对于酒店在经营中的营利起到关键性作用,万一出现维修现象,必然会给酒店带来极大的经济损失,为确保安全起见,建议在大堂和宴会厅的吊顶中用槽钢和角钢进行加固,在顶部设置检修马道,便于在今后的维修中不影响到酒店的正常营运。
(三)装饰施工中各分项工程的质量控制
1.吊顶工程。吊顶工程必须要在水、电、暖通等安装施工完成,且进行相关测试,相关单位进行书面会签后封板,避免其他工种返工造成龙骨和饰面板材的破坏。做好邻窗、邻幕墙部位的维护,阻止板材受雨淋、日晒。吊顶装饰板安装完毕后,不得随意开洞,以防破坏吊顶整体结构,造成吊顶开裂。对吊顶内设备检修部位,最好预留检查孔,以利于设备的检修,以免对吊顶的整体结构起破坏作用。安装灯具和通风罩等须在顶部采用加固措施,避免局部受力造成吊顶结构破坏。不得将吊杆吊在吊顶内的通风、水管等管道上,以防损坏设备,且吊顶的所有构件和有震动的设备要有一定的距离,避免造成吊顶开裂。
2.大理石和花岗石饰面板。地面石材施工期间,粘结强度未到时,要有明显的禁入标志,并由专人值勤指挥不允许踏入饰面区域;达到强度后,将表面清理干净后,要全数铺设防护薄膜并铺设木板,防止踩踏碰坏污染石材饰面。对在已完成的地面上进行其他施工的工器具要进行安装橡皮垫等保护材料,以免碰伤地面成品。对墙面石材表面易造成污染、损伤部位或施工通道部位,须对石材表面覆盖保护膜,阳角部位绑扎木制品或专用防护条等加以保护。