论文摘要
柚子皮和白胡椒都是中药材,且廉价易得。采用水蒸气蒸馏法得到柚子皮精油提取率为2.2%,白胡椒精油提取率为2.65%。用气相色谱-质谱联用仪鉴定柚子皮精油中含有37种化学成分,白胡椒精油中有48种化学成分,且2种精油的主要成分均为烯烃。白胡椒精油还含有酸类、醚类、烃类、醛类、酯类等,柚子皮精油成分比较复杂,涵盖了烷、烯、醇、醛、酮等化合物。该结果不仅丰富了柚子皮和白胡椒的研究内容,更为进一步的开发利用提供理论参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 高奕红,张知侠
关键词: 柚子皮,白胡椒,成分分析
来源: 化工科技 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业
单位: 咸阳师范学院化学与化工学院
基金: 国家自然科学基金项目(21703189),陕西省科技厅自然科学研究计划项目(2018JM2047,2018JM5037),咸阳师范学院专项科研计划项目(14XSYK019)
分类号: TQ654.2
DOI: 10.16664/j.cnki.issn1008-0511.2019.03.003
页码: 10-14
总页数: 5
文件大小: 334K
下载量: 451
相关论文文献
- [1].六个杂交品种白胡椒精油香气成分GC-MS分析[J]. 热带作物学报 2020(08)
- [2].围炉慢炖暖生春[J]. 恋爱婚姻家庭(月末) 2019(12)
- [3].胡椒煲猪肚 冬天暖脾胃[J]. 妇女生活 2016(12)
- [4].麝香白胡椒治前列腺炎[J]. 家庭医药（快乐养生） 2011(04)
- [5].黑白胡椒 各有其效[J]. 中国保健营养 2011(02)
- [6].白胡椒将仍会在高位运行[J]. 国内外香化信息 2013(08)
- [7].黑白胡椒的加工技巧[J]. 农村新技术 2008(18)
- [8].2014年我国黑白胡椒行情[J]. 国内外香化信息 2014(11)
- [9].白胡椒后市行情看好[J]. 农村百事通 2011(15)
- [10].麝香白胡椒治前列腺炎[J]. 农村百事通 2010(16)
- [11].海南黑、白胡椒有效成分的检测及其分析[J]. 中国调味品 2017(11)
- [12].鸡蛋、白胡椒治支气管炎[J]. 老同志之友 2013(01)
- [13].白胡椒减产价升 后期或仍呈上涨之势[J]. 农家参谋 2014(09)
- [14].围炉慢炖暖生春(一)[J]. 食品与生活 2019(01)
- [15].白胡椒温胃 黑胡椒补肾[J]. 家庭医药.快乐养生 2015(02)
- [16].胡椒幼果与黑、白胡椒香气成分的比较研究[J]. 食品工业科技 2012(15)
- [17].黑白胡椒的加工技巧[J]. 农村实用科技信息 2009(06)
- [18].价格指数有望提升海南白胡椒国际影响力[J]. 世界热带农业信息 2018(03)
- [19].白胡椒加工过程中的风味物质分析[J]. 农学学报 2017(11)
- [20].麝香白胡椒治前列腺炎[J]. 家庭医药 2009(10)
- [21].超声微波协同技术提取白胡椒精油的条件优化[J]. 食品工业科技 2017(17)
- [22].黑白胡椒 各有其效[J]. 家庭科技 2012(09)
- [23].冷水送服白胡椒延缓月经[J]. 中国民间疗法 2012(10)
- [24].95%乙醇提取白胡椒中胡椒碱的工艺研究[J]. 中国野生植物资源 2013(01)
- [25].不同方法提取的海南黑、白胡椒香气物质GC-MS比较分析[J]. 食品工业科技 2012(02)
- [26].胡椒的热分析动力学[J]. 江苏农业科学 2014(04)
- [27].黑胡椒和白胡椒精油抗氧化性能及清除自由基能力的比较[J]. 中国调味品 2009(05)
- [28].高效毛细管电泳法测定白胡椒中胡椒碱的含量[J]. 辽宁中医杂志 2010(01)
- [29].蜂蜜的妙用[J]. 蜜蜂杂志 2019(12)
- [30].猪心加白胡椒治胃炎[J]. 祝您健康 2009(05)