导读:本文包含了功效成分论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:功效,成分,鼠曲草,活性,南非,桑椹,尿酸。
功效成分论文文献综述
王延峰[1]（2019）在《草本,在护肤养生中的功效——解析化妆品中部分草本成分》一文中研究指出玫瑰润肤水、薰衣草精油、紫檀护肤品,随着越来越多的人重视天然护肤,护肤品中的草本成分逐渐被关注,越来越多的草本成分成为护肤品的"宠儿",除了常见的玫瑰等,更是出现一些新的草本成分。本文简要介绍金缕梅、芦荟、海藻等草本成分及其在化妆品中的功效。(本文来源于《中国化妆品》期刊2019年12期）
李思萱,宗丽娜,张家瑜,杨涛,杨宝嘉[2]（2019）在《甜荞麦中生物活性成分及其功效研究进展》一文中研究指出综述了甜荞麦中的生物活性成分,例如蛋白质和氨基酸、矿物元素、黄酮类化合物、多酚类化合物、膳食纤维等多种物质的性质和提取方法,总结了其具有的降血糖和降血脂、抗氧化、镇痛消炎等功效,为甜苦荞的开发利用提供参考。(本文来源于《粮食加工》期刊2019年06期）
于俊俊,徐德平[3]（2019）在《枳椇子降尿酸功效成分》一文中研究指出研究枳椇子降尿酸活性成分,为枳椇子的开发应用提供基础。采用乙醇提取,大孔树脂、MCI、ODS等多种层析方法分离,经高尿酸动物模型对有效部位筛选活性成分,核磁共振鉴定化学结构。结果表明:枳椇子醇提物经大孔树脂分离得到30%乙醇洗脱物作用效果最明显,该部分经进一步分离得到3个化合物,分别是3,5,3’,4’,5’-五羟基二氢黄酮醇(Ⅰ)、杨梅素(Ⅱ)、二氢杨梅素(III)。叁者均能够抑制黄嘌呤氧化酶,半抑制浓度(Half maximal inhibitory concentration,IC50)分别为12.80、15.36、19.56μg/m L,其中化合物Ⅰ为首次从枳椇子中分离得到并证实具有降尿酸作用。因此:二氢异黄酮是枳椇子降尿酸功效成分。(本文来源于《食品科技》期刊2019年11期）
管磬馨,胡文忠,张越,于皎雪,郝可欣[4]（2019）在《南非叶活性成分及抗癌功效的研究进展》一文中研究指出南非叶在我东南沿海地区被称为"将军叶",是由于它生长能力强,四季皆宜种。其生长于南非,从马来西亚、新加坡移植到我国,所以中医界无记载也没有研究过其真正的疗效。南非叶作为抗癌草药在东南亚及台湾等地民间应用较多,而中国大陆则对此较为陌生。南非叶为菊科斑鸠菊属植物扁桃斑鸠菊的叶。扁桃斑鸠菊别名桃叶斑鸠菊、杏叶斑鸠菊、神奇叶、尖尾凤、肝连、苦树、苦胆叶、苦叶、苦茶叶、南非树等,原产于热带非洲,在尼日利亚等地被当做一种蔬菜。南非叶富含抗氧化剂,而抗氧化剂具有抵抗自由基(俗称氧化剂或恶性细胞)的攻击、防止细胞氧化的功用,也就是说,如果有"敌人"想攻击身体细胞,抗氧化剂会先替身体挨这一刀,以达到保护身体的作用,所以有抗癌功效。本文主要围绕南非叶生理成分及抗癌功效进行概述,旨在为南非叶的深度加工和利用提供理论依据。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13）
张礼良,高雪晴,姜爱丽,孙兴盛,徐冬颖[5]（2019）在《野木瓜营养成分与保健功效研究》一文中研究指出野木瓜是一种我国特有的药食两用资源,富有较为丰富的蛋白质、糖类、有机酸以及多种维生素与矿物质元素,它还有超氧化物歧化酶、多糖、黄酮、皂香等成分,其超氧化物歧化酶含量是葡萄干的300倍,世界上所有水果都难以比拟。野木瓜味微苦,性平,归肝、胃经,具有祛风止痛、舒筋活络的功能,经提取加工制成的制剂有野木瓜注射液、野木瓜片等,已广泛应用于临床。野木瓜含有皂香类、黄酮苷类、酚酸类等成分,具有镇痛抗炎、神经传导阻滞、放射增敏、抑制胃肠道平滑肌等药理活性。临床上主要用于术后伤口痛、风湿痛、各种神经性疼痛、内脏疼痛、腰椎骨质增生等,疗效显着,且具有无耐药性、无成瘾性、不良反应小等特点。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13）
刘云鹏,尤升波,马德源,尤常清,乌日娜[6]（2019）在《不同灭菌方式对螺旋藻及其发酵后营养功效成分的影响》一文中研究指出为明确不同灭菌方式对螺旋藻功效成分的影响,本研究采用高温蒸汽灭菌、超高压灭菌和紫外线灭菌叁种方式对螺旋藻培养基进行灭菌处理,并结合乳酸菌发酵方法,比较分析不同灭菌方式处理下发酵前后上清液与固形物中总黄酮、总酚、藻蓝素等成分含量,并对其抗氧化活性进行测定。结果表明,发酵前,不同灭菌方式下各成分含量差异较大,部分达显着水平,其中,以高温蒸汽灭菌的上清液总黄酮和总酚含量最高,藻蓝素含量最低;固形物醇提液中总黄酮含量则以超高压灭菌最高,总酚和藻蓝素含量以紫外线灭菌的最高。经乳酸菌发酵后,总黄酮和藻蓝素含量整体呈下降趋势,最大降幅分别为60.0%、74.9%,总酚的变化与之相反,增幅最高为142.4%。从抗氧化活性来看,叁种灭菌方式之间抗氧化活性具有一定差异;乳酸菌发酵提高了高温灭菌的上清液中总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力,高压灭菌的还原力和亚铁离子螯合能力;而发酵后固形物醇提液的总抗氧化能力、还原力和亚铁离子螯合能力均显着升高,DPPH自由基清除能力略有下降。综合各因素,高温蒸汽灭菌可用于开发螺旋藻益生菌产品。(本文来源于《山东农业科学》期刊2019年10期）
张存艳,陈胡兰,李美凤,叶强,刘红梅[7]（2019）在《桑椹发酵汁和鲜果汁主要成分含量测定及其润肠通便功效研究》一文中研究指出为探究桑椹发酵汁和鲜果汁中的粗多糖、总黄酮含量及其润肠通便作用,本研究以桑椹为原料,采用榨汁法和发酵法得到样品溶液,采用紫外分光光度法测定粗多糖和总黄酮的含量;以灌胃洛哌丁胺建立小鼠便秘模型,评价桑椹发酵汁和鲜果汁的润肠通便作用。结果发现桑椹发酵汁和鲜果汁的粗多糖含量分别为1.13 mg/mL、5.16 mg/mL,总黄酮的含量分别为1.73 mg/mL、2.34 mg/mL。两者均具有明显的润肠通便作用(p<0.05)。表明桑椹经发酵后,发酵汁中粗多糖和总黄酮的含量降低;两者均具有润肠通便的功效,且鲜果汁通便作用优于发酵汁,说明桑椹润肠通便作用与粗多糖和总黄酮含量有关。(本文来源于《第十届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编》期刊2019-10-18）
王利民,何春梅,刘彩玲,王飞,李清华[8]（2019）在《鼠曲草属植物的活性成分及其功效研究进展》一文中研究指出鼠曲草属(Gnaphalium L.)植物富含黄酮类化合物、挥发油、氨基酸,以及钾等化学物质。鼠曲草植物具有抗菌消炎、抗氧化自由基活性、抗补体活性、抑制黄嘌呤氧化酶活性,可以用于治疗炎症、高尿酸血症等疾病,还具有护肝和抗癌的作用。此外,多茎鼠曲草(G.polycaulon Pers.)和鼠曲草(G.affine D. Don)是镉(Cd)超富集植物,可以用于修复Cd污染的土壤。鼠曲草植物提取物中的黄酮类物质存在醚键和吡喃环,具备杀虫功能。(本文来源于《江西农业学报》期刊2019年10期）
关悦[9]（2019）在《归芪参胶囊功效成分及检验方法》一文中研究指出归芪参胶囊属于保健食品,对人体免疫力有强化作用,通过服用归芪参胶囊不仅可以改善免疫力低下,同时还可以改善气血不足,其配方主要涉及到党参、黄芪、枸杞、当归等,经加工处理形成一种中药制剂。(本文来源于《中西医结合心血管病电子杂志》期刊2019年28期）
Leona[10]（2019）在《化妆品美白成分及其功效评价——美白与美白成分解析》一文中研究指出每个人都想要肌肤光洁无瑕、嫩白透亮,但你了解皮肤吗?知道它是由几种生物色素构成的吗?知道黑色素的形成途径吗?知道维生素C、抗坏血酸葡糖苷、熊果苷、烟酰胺等美白成分究竟哪个适合你吗?皮肤的颜色构成正常皮肤的颜色是由各种生物色素组成:黑色素、红色的氧合血红蛋白、蓝色的还氧血红蛋白和胡萝卜素。其中黑素包括棕-黑色的优黑素和黄-红色的(本文来源于《中国化妆品》期刊2019年10期）
功效成分论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
综述了甜荞麦中的生物活性成分,例如蛋白质和氨基酸、矿物元素、黄酮类化合物、多酚类化合物、膳食纤维等多种物质的性质和提取方法,总结了其具有的降血糖和降血脂、抗氧化、镇痛消炎等功效,为甜苦荞的开发利用提供参考。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
功效成分论文参考文献
[1].王延峰.草本,在护肤养生中的功效——解析化妆品中部分草本成分[J].中国化妆品.2019
[2].李思萱,宗丽娜,张家瑜,杨涛,杨宝嘉.甜荞麦中生物活性成分及其功效研究进展[J].粮食加工.2019
[3].于俊俊,徐德平.枳椇子降尿酸功效成分[J].食品科技.2019
[4].管磬馨,胡文忠,张越,于皎雪,郝可欣.南非叶活性成分及抗癌功效的研究进展[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[5].张礼良,高雪晴,姜爱丽,孙兴盛,徐冬颖.野木瓜营养成分与保健功效研究[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[6].刘云鹏,尤升波,马德源,尤常清,乌日娜.不同灭菌方式对螺旋藻及其发酵后营养功效成分的影响[J].山东农业科学.2019
[7].张存艳,陈胡兰,李美凤,叶强,刘红梅.桑椹发酵汁和鲜果汁主要成分含量测定及其润肠通便功效研究[C].第十届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编.2019
[8].王利民,何春梅,刘彩玲,王飞,李清华.鼠曲草属植物的活性成分及其功效研究进展[J].江西农业学报.2019
[9].关悦.归芪参胶囊功效成分及检验方法[J].中西医结合心血管病电子杂志.2019
[10].Leona.化妆品美白成分及其功效评价——美白与美白成分解析[J].中国化妆品.2019
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