气相色谱-串联质谱法测定白酒中10种增塑剂

论文摘要

建立了气相色谱-串联质谱同时测定白酒中10种增塑剂的检测方法。样品经正己烷提取后,上清液选用DB-5ms非极性毛细管色谱柱对待测物进行分离,经EI离子源电离后以多反应监测（MRM）模式采集数据并做定性筛查和定量分析。10种增塑剂在相应的浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,对白酒进行3个不同浓度的加标试验,平均回收率79.8%-106.7%,相对标准偏差RSD在1.27%-5.13%,检出限（LOD,S/N=3）为0.002-0.045 mg/kg。该方法成本低廉、灵敏度可靠,适用于白酒中10种增塑剂进行定性和定量测定。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 邓美林,杨小珊,段云鹏,尹露,吴晓琴,赵博

关键词: 气相色谱串联质谱,增塑剂,白酒

来源: 食品与发酵科技 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 重庆市食品药品检验检测研究院重庆市药物过程与质量控制工程技术研究中心

基金: 重庆市食品药品监督管理局和重庆市科委联合项目(编号:CQFDA16-08)

分类号: O657.63;TS262.3

页码: 94-97

总页数: 4

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标签：气相色谱串联质谱论文;  增塑剂论文;  白酒论文;