论文摘要
植物甾醇是从玉米、大豆中经过物理提纯而得。该物质具有抗炎、抗癌、治疗溃疡及保护心脑血管等功效。此外,植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料,如今已广泛应用在食品、医药等领域。因此,植物甾醇中汞含量的检测具有必要性。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李敬轩
关键词: 植物甾醇,安全
来源: 食品安全导刊 2019年03期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学
单位: 鞍山市检验检测认证中心
分类号: O657.31;O629.21
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.03.099
页码: 112
总页数: 1
文件大小: 2167K
下载量: 12
相关论文文献
- [1].Mycobacterium sp.LY-1高效转化植物甾醇两相体系的构建[J]. 应用与环境生物学报 2020(04)
- [2].植物甾醇提取分离方法研究进展[J]. 食品安全导刊 2020(23)
- [3].植物甾醇在养殖生产中的应用[J]. 广东饲料 2018(12)
- [4].植物甾醇酯的色谱联用分析[J]. 科技资讯 2019(15)
- [5].植物甾醇对油脂抗氧化作用的影响[J]. 食品安全导刊 2019(21)
- [6].植物甾醇降血脂机制研究进展[J]. 中国中药杂志 2019(21)
- [7].植物甾醇酯的研究进展[J]. 广东化工 2017(22)
- [8].乳化植物甾醇(酯)研究进展[J]. 农产品加工 2018(01)
- [9].植物甾醇的生物学功能及在育肥猪生产中的应用[J]. 今日养猪业 2018(02)
- [10].植物甾醇女士访谈录[J]. 大学化学 2018(07)
- [11].植物甾醇的性质、功能及其在动物生产上的应用[J]. 饲料工业 2018(20)
- [12].一种植物甾醇酯的制备方法[J]. 今日科技 2016(11)
- [13].植物甾醇促进中国人心脏健康[J]. 精细与专用化学品 2017(04)
- [14].植物甾醇的应用及提取工艺[J]. 农民致富之友 2017(19)
- [15].植物甾醇酯合成工艺研究进展[J]. 食品安全质量检测学报 2015(02)
- [16].心血管疾病的天敌——植物甾醇[J]. 求医问药 2009(12)
- [17].植物甾醇生理功能的线粒体调控机制[J]. 生物化学与生物物理进展 2018(12)
- [18].植物甾醇对肉鸡生长性能和血液生化指标的影响[J]. 中国饲料 2017(23)
- [19].澳大利亚新增植物甾醇等物质用作新食品原料[J]. 食品与生物技术学报 2017(07)
- [20].植物甾醇酯与葛根素对营养肥胖小鼠的减肥功效[J]. 食品科学 2015(13)
- [21].天然植物甾醇减肥微胶囊的研制[J]. 休闲 2019(01)
- [22].夸克干酪添加植物甾醇酯微胶囊的工艺研究[J]. 中国乳业 2020(11)
- [23].天然植物甾醇的来源、功效及提取研究进展[J]. 食品与机械 2014(05)
- [24].α-亚麻酸、植物甾醇酯复方牛奶降血脂人体试食研究[J]. 食品工业科技 2013(11)
- [25].气质联用法分析植物甾醇酯[J]. 广东化工 2012(04)
- [26].酶法合成植物甾醇酯工艺的研究进展[J]. 中国油脂 2012(06)
- [27].植物甾醇玉米油的研制[J]. 农产品加工(学刊) 2012(09)
- [28].脂肪酶非水相催化合成植物甾醇酯[J]. 食品与发酵工业 2011(01)
- [29].植物甾醇的作用机制及其在养猪生产中的应用[J]. 中国猪业 2011(04)
- [30].植物甾醇酯酸牛奶的开发[J]. 中国乳业 2011(06)