论文摘要
建立了正化学源-气相色谱-质谱技术测定食用植物油中有机锡化合物残留的方法。食用油样品经环己烷-乙酸乙酯（1∶1,v/v）溶解后,经凝胶渗透色谱（GPC）净化,目标馏分用四乙基硼酸钠进行衍生。采用基质校正曲线外标法定量,在20～2 000μg/L范围内,7种有机锡化合物均呈现良好的线性关系,相关系数大于0. 99,定量限为0. 3～1. 2μg/kg。对芝麻油样品进行加标回收试验,在0. 05、0. 10、0. 20 m g/kg 3个添加水平下,7种有机锡化合物的平均回收率为66. 2%～103. 2%,相对标准偏差均小于11. 5%。该方法精密度好,灵敏度高,可用于食用植物油中有机锡化合物残留量的测定。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王红,沈伟健,吴斌,余可垚,姜珊,陆慧媛,胡国绅,王毅谦,高玲,宋杰铭
关键词: 气相色谱质谱,正化学源,有机锡,食用植物油
来源: 色谱 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,一般化学工业,轻工业手工业
单位: 南京海关动植物与食品检测中心,南京市第一中学
基金: 南京海关科技计划项目(2018KJ38,2017KJ05)~~
分类号: O657.63;TS225.1
页码: 21-26
总页数: 6
文件大小: 152K
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