论文摘要
羟基肉桂酰基转移酶(hydroxycinnamoyl transferase,HCT)属于植物酰基转移酶家族的一个重要分支,具有"HXXXD"和"DFGWG"两个保守序列,以多种酰基辅酶A(肉桂酰辅酶A、对香豆酰辅酶A、咖啡酰辅酶A、阿魏酰辅酶A和芥子酰辅酶A等)作为酰基供体,催化多种底物(莽草酸、奎尼酸、4-羟基苯乳酸、龙胆酸和4-羟基苯乙胺等)形成酯类或酰胺化合物。其酰基化产物可改善植物次生代谢产物的理化性质和生物活性,因此HCT被广泛应用于开发生物质能源、改良作物品种和研制抗炎药物,对植物次生代谢产物的合成与后修饰具有重要意义。本文系统介绍了HCT的序列特点、蛋白质结构特征、酰基化反应机制和其在工业、农业及医药行业的应用,并对HCT的未来发展前景进行了展望。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 秦小淯,乔建军,李艳妮
关键词: 羟基肉桂酰基转移酶,蛋白质结构,催化机制,底物普适性
来源: 中国生物化学与分子生物学报 2019年10期
年度: 2019
分类: 基础科学,医药卫生科技
专业: 生物学
单位: 天津大学化工学院制药工程系,系统生物工程教育部重点实验室,天津化学化工协同创新中心合成生物学平台
基金: 国家重点研发计划资助项目(No.2017YFD0201400)~~
分类号: Q946.5
DOI: 10.13865/j.cnki.cjbmb.2019.10.03
页码: 1058-1066
总页数: 9
文件大小: 522K
下载量: 224
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标签:羟基肉桂酰基转移酶论文; 蛋白质结构论文; 催化机制论文; 底物普适性论文;