论文摘要
科技写作与文献检索是一门科研与创新类的素质教育课,其宗旨是让学生掌握科技文献的检索、阅读和信息加工能力,并在其基础上掌握科技论文写作的一般方法。文章主要介绍了在食品专业课程教学中如何贯彻"以生为本、促进学生全面发展"的教育理念,通过课程教学和考核改革的实践,将德育、创新创业教育和专业素养教育融于教学之中,提升学生的自主学习、实践应用、科研创新和学术交流能力。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张翼,林海生,刘斌斌
关键词: 科技文献检索,科技写作,素质教育
来源: 教育教学论坛 2019年49期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 广东海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
基金: 广东省精品资源共享课（粤高教函【2013】113号）,食品微生物学课程群广东省省级优秀教学团队（粤教高函【2015】133号）,广东海洋大学优秀教学团队（校人事【2017】18号）
分类号: TS20-4;G642
页码: 36-38
总页数: 3
文件大小: 49K
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