高效液相色谱法测定辣条中苯并[a]芘的含量

论文摘要

使用C18反相色谱柱,高效液相色谱检测仪,甲醇与水的混合溶液作为流动相,比例为90∶10,流速2.0 mL/min,检测波长260 nm,进样量为20μL,紫外检测器对样品中苯并[a]芘的含量进行定量检测。检出限为36.04μg/L,辣条中苯并[a]芘的平均加标回收率为102.5%,实验相对标准偏差为1.20%(n=9)。方法步骤简单、溶剂与试样消耗少、样品分析时间短,具有良好的精密度以及高回收率,适合于对辣条中苯并[a]芘浓度的有效检测。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 林海禄,彭雪娇,孙毅,向虹霖

关键词: 反相高效液相色谱法,辣条,苯并芘

来源: 东华理工大学学报(自然科学版) 2019年03期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 东华理工大学化学生物与材料科学学院

基金: 江西省教育厅科技项目(GJJ150587),江西省高等学校省级教改课题(JXJG-15-6-16,JXJG-17-37-4),江西省普通本科高校中青年教师发展计划访问学者专项基金项目(赣教办函[2016]169号)

分类号: O657.72;TS207.3

页码: 291-294

总页数: 4

文件大小: 469K

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标签：反相高效液相色谱法论文;  辣条论文;  苯并芘论文;