环保酵素的微生物群落结构和化学成分分析

环保酵素的微生物群落结构和化学成分分析

论文摘要

目的通过对环保酵素的微生物群落结构和化学成分分析,探讨酵素类产品作为环境友好型家居清洁剂使用的可行性。方法通过自然发酵方法制备环保酵素并定性测试其家居清洁作用;高通量测序的方法分析环保酵素微生物群落结构;应用排油圈法、指示剂滴定法、高效液相色谱-质谱法测定环保酵素中的化学成分。结果在自然发酵过程中,Leuconostoc、Acetobacter、Lactobacillus构成了环保酵素的优势细菌属,Hanseniaspora和Kazachstania构成了环保酵素的优势真菌属,它们都是食品发酵中常见的细菌和酵母。推测环保酵素中含有柠檬酸、琥珀酸等有机酸,能够产生鼠李糖脂、槐糖脂等生物表面活性剂。结论揭示了环保酵素具备家居清洁活力的微生物和化学基础。

论文目录

  • 1 材料和方法
  •   1.1 环保酵素的制备
  •   1.2 环保酵素的微生物群落结构分析
  •     1.2.1 DNA提取、PCR扩增、高通量测序
  •     1.2.2 生物信息学分析
  •   1.3 环保酵素的清洁活力检测
  •     1.3.1 排油圈法测试环保酵素产生物表面活性剂的性能
  •     1.3.2 环保酵素中脂肪酶活力检测
  •   1.4 用高效液相-质谱法对环保酵素中有机酸和生物表面活性剂表面活性进行定性分析
  • 2 结果和分析
  •   2.1 环保酵素的微生物群落结构分析
  •   2.2 环保酵素中生物表面活性剂表面活性的测定结果
  •   2.3 环保酵素中脂肪酶活力的测定结果
  •   2.4 环保酵素中有机酸成分的分析结果
  •   2.5 环保酵素中生物表面活性成分的分析结果
  • 3 讨论
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 赵晨阳,马佳玲,戴峰,刘述颖,叶雨情,曹敏,方蕾

    关键词: 环保酵素,微生物群落结构,化学成分,环境友好型清洁剂

    来源: 科技经济导刊 2019年16期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般化学工业

    单位: 大连海洋大学海洋科技与环境学院,杭州电子科技大学计算机学院,大连海洋大学水产与生命学院,上海海洋大学水产与生命学院,东京海洋大学大学院

    基金: 国家自然科学基金(41606133),横向课题“盘锦红海滩湿地退化及生态修复项目子课题‘翅碱蓬生防保育的技术和措施’”,国家海洋局近岸海域生态环境重点实验室2016年度开放基金(重点项目)(201601)“应用宏基因组学方法监测持久性有毒物质(PTS)对滨海湿地土壤微生物多样性的影响”,辽宁省高等学校海洋产业技术研究院重大项目“翅碱蓬生防保育微生态制剂的研发”

    分类号: TQ925

    页码: 1-5

    总页数: 5

    文件大小: 2556K

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