咖啡特异性实时荧光PCR检测方法的建立

咖啡特异性实时荧光PCR检测方法的建立

论文摘要

本研究通过对咖啡基因信息的检索分析,根据咖啡的XMT1基因序列设计了一组咖啡特异性的引物与探针,建立咖啡物种特异性实时荧光PCR检测方法。对该方法进行了灵敏度、特异性和稳定性测试,结果表明,该方法能快速检测出咖啡物种特异性,定性检测体系对咖啡DNA的检测灵敏度为0.1 ng/μL,特异性和稳定性良好。

论文目录

  • 1 前言
  • 2 材料与方法
  •   2.1 材料与试剂
  •   2.2 主要仪器与设备
  •   2.3 实验方法
  •     2.3.1 DNA提取与制备
  •     2.3.2 引物及探针的设计与合成
  •     2.3.3 实时荧光PCR反应
  • 3 结果
  •   3.1 咖啡引物与探针XMT1-F/XMT1-R/XMT1-P的特异性验证
  •   3.2 咖啡引物与探针XMT1-F/XMT1-R/XMT1-P检测灵敏度分析
  •   3.3 稳定性分析
  •   3.4 市售咖啡的应用检测
  • 4 讨论与分析
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 梁颖婕,冼钰茵,刘婧文,黄成栋,奚星林,凌莉

    关键词: 咖啡,物种特异性,实时荧光,鉴别

    来源: 检验检疫学刊 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 广东检验检疫技术中心,广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室

    基金: 原国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016IK054)

    分类号: TS273

    页码: 13-17

    总页数: 5

    文件大小: 277K

    下载量: 27

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