论文摘要
莲子含有丰富的营养成分,具有很好的食疗功效。以莲子在食品领域中运用的的中国专利文献为研究对象,利用Incopat数据库,对莲子在食品领域中运用的的专利文献进行检索、整理、分析。通过对该领域专利申请趋势、专利申请人、法律状态、申请人类型、技术分布等进行分析,为莲子在食品领域中运用的研究提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 肖正强,刘少金
关键词: 莲子,食品,专利分析
来源: 安徽农业科学 2019年22期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,科学研究管理
单位: 江西省科学院科技战略研究所
基金: 江西省科技发展战略研究(20152BBA10020)
分类号: TS254.1;G306
页码: 238-240+271
总页数: 4
文件大小: 224K
下载量: 140
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