论文摘要
探究甘肃酒泉产甜叶菊中总黄酮提取的最优工艺,并测定其总黄酮含量。采用正交实验利用高温乙醇超声水浴法提取,利用分光光度法测定其总黄酮含量,芦丁做对照。最佳提取工艺条件为:用80%乙醇,提取功率450W,料液比1∶20,提取时间150min,温度85℃,提取3次,黄酮提取率最高可达到0.88%。用分光光度法测定得到甘肃酒泉产甜叶菊的叶片中总黄酮的含量为0.686mg/g·DW,茎秆中总黄酮的含量为0.822mg/g·DW,高于全国其他地方产甜叶菊,有极大的开发应用价值。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 童红梅,宋巧,王保平,郭敏,彭涛,张敏
关键词: 甜叶菊,黄酮提取,工艺,优化,含量测定
来源: 食品与发酵科技 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 甘肃医学院
分类号: TS255.1
页码: 101-103+118
总页数: 4
文件大小: 233K
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