山西方言谚语中的面食文化信息解读——山西面食文化研究系列之四

山西方言谚语中的面食文化信息解读——山西面食文化研究系列之四

论文摘要

文章主要针对谚语中留存的面食文化信息进行解读,从方言和民俗的角度对山西的面食文化给予挖掘和阐释。山西方言谚语蕴含着丰富的区域文化,深刻反映着区域之内形成的文化。这些谚语积淀了山西人关于面食的思维、习惯和情感认知。其中面食和饺子类谚语、祭祀类面食谚语、有关糕类谚语、有关馍的谚语更是集中反映了山西面食文化的精髓,通过对这些谚语的解读,可以深入了解山西的面食文化现象。

论文目录

  • 1 关于面食和饺子的谚语
  • 2 有关祭祀的面食谚语
  • 3 有关糕的谚语
  • 4 有关馍的谚语
  • 5 余论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 姚勤智

    关键词: 山西,谚语,面食文化,解读

    来源: 忻州师范学院学报 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,哲学与人文科学

    专业: 一般服务业,中国语言文字

    单位: 忻州师范学院

    基金: 忻州师范学院院级专题项目(ZT201314)

    分类号: H172.2;TS971

    页码: 27-32

    总页数: 6

    文件大小: 110K

    下载量: 397

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