论文摘要
本文首先简要介绍了我国中式面点创新发展的现状,接着从不同角度分析了其发展趋势,最后结合以上分析提出了几点针对未来发展方向的建议与措施。以期为我国中式面点创新提供新思路。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 姚金侠
关键词: 中式面点,创新开发,新方向,研究
来源: 福建茶叶 2019年09期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 青岛酒店管理职业技术学院
分类号: TS213.2
页码: 185
总页数: 1
文件大小: 2676K
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