PBL教学模式在食品营养与健康通识课教学中的探索

论文摘要

文章首先论述了PBL教学模式在食品营养与健康通识课教学中的实施,然后阐述了PBL教学模式在食品营养与健康通识课教学中的实施效果,最后对PBL教学模式在食品营养与健康通识课教学中的实施进行了反思。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李桂峰,徐建国,郑亚军,李国琴,宋小青

关键词: 教学模式,食品营养与健康通识课,问题构建

来源: 西部素质教育 2019年10期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,高等教育

单位: 山西师范大学食品科学学院

基金: 山西师范大学优质课程项目(编号:2018YZKC-07),山西师范大学教学改革研究项目(编号:2017JGXM-04),山西省高等学校教学改革创新项目(编号:2018093)

分类号: G642.4;TS201.4-4

DOI: 10.16681/j.cnki.wcqe.201910002

页码: 3-4

总页数: 2

文件大小: 53K

下载量: 116

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标签：教学模式论文;  食品营养与健康通识课论文;  问题构建论文;