同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法同时测定猪肉中的克伦特罗、氯霉素与氯丙嗪

论文摘要

建立了同时测定猪肉中克伦特罗、氯霉素和氯丙嗪残留量的同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。样品采用碱性乙酸乙酯提取,省去固相萃取（SPE）步骤,浓缩后采用乙腈和10 mmol·L-1的乙酸铵以0.7 mL·min-1的流速进行梯度洗脱,借助配有电喷雾电源（ESI）的液质联用色谱仪以正、负离子MRM的方式测定,同位素稀释内标法定量。结果表明,三种物质在0.2～20μg·L-1范围内呈现良好的线性关系,线性相关系数大于0.995,添加量为0.20～1.00μg·kg-1时,回收率在75.0%～108.5%,方法精密度相对标准偏差<10%,克伦特罗、氯丙嗪、氯霉素的检出限均为0.1μg·kg-1。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 师敬敬,郭良起,陈三娜,汤苗苗,陈涛伟,蔺丹华

关键词: 克伦特罗,氯霉素,氯丙嗪,液质联用,同位素稀释

来源: 现代食品 2019年10期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 河南广电计量检测有限公司

分类号: O657.63;TS251.51

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.10.048

页码: 155-158+163

总页数: 5

文件大小: 1638K

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