论文摘要
实验建立了气相色谱法测定桑葚酒中甲醇的限度及乙醇的含量。测定条件为Agilent 7890A气相色谱仪,白酒分析柱(30m×0.32mm,0.5μm),进样量2μL,进样口温度250℃,检测器温度250℃,程序升温:45℃保持7min,以5℃/min速率升至140℃,再以8℃/min速率升至240℃。该方法简单,分离度好,可用于桑葚酒中甲醇限度及乙醇含量的检测。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李惠民,冯锁民,张博,徐倩倩,王敏娟
关键词: 桑葚酒,气相色谱法,甲醇,乙醇,含量测定
来源: 中国食品添加剂 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 商洛职业技术学院,西安医学院药学院
基金: 商洛职业技术学院2017重大课题研究项目（2017JXKT07）,商洛市2013年科学技术研究发展计划项目（编号：SK-2013-15）,西安医学院2018年校级大学生创新创业训练项目（编号：2018DC-63）
分类号: TS262.7;O657.71
页码: 204-208
总页数: 5
文件大小: 1867K
下载量: 411
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