论文摘要
豆浆是中国民众日常食用的一种传统食品,具备丰富的营养价值,在一定的规律要求下适量饮用,能够对一部分慢性病产生相应的预防和控制作用。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李会晓
关键词: 豆浆,慢性病,预防与控制,研究进展
来源: 现代食品 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 郑州澍青医学高等专科学校
分类号: TS214.2;TS201.4
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.019
页码: 55-56
总页数: 2
文件大小: 1420K
下载量: 143
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