科技及产业界共议全球面对食品安全与健康话题

科技及产业界共议全球面对食品安全与健康话题

论文摘要

中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟于日前召开的“2019年国际食品安全与健康大会”上,多位来自科技及产业的专家,就国际食品领域面临的新问题,及中国食品安全与产业健康转型中的难点和焦点进行了大会发言。聚焦解决粮食和健康交叉问题国际科学理事会前主席G关键词:

论文目录

  • 聚焦解决粮食和健康交叉问题
  • 当前食品安全问题的思考
  • 创新驱动食品安全与健康
  • 建立科学有效的国家食品安全控制系统
  • 大趋势推动亚洲健康食品创新
  • Codex标准与中国标准的差异与对接
  • 食品安全与“同一个健康”
  • 关注食品安全以外的安全
  • 网络餐饮推动餐饮行业数字化进程
  • 文章来源

    类型: 报纸

    关键词: 产业界,国际食品法典委员会,食品安全控制,中国食品科学技术学会,食品安全管理,食品控制

    来源: 中国食品安全报 2019-06-04

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    分类号: TS201.6

    总页数: 3

    文件大小: 80k

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