论文摘要
饮食文化的内涵博大精深,可彰显出人文精神与情怀,是文化的重要组成部分,作为一方特色,可整合在旅游资源开发中。饮食文化的宣传与发展能直接为地方带来更多商机,促进经济发展,并有助于树立国家及其城市形象。具有深厚底蕴饮食文化的地方,更应该大力推行美食旅游特色行,紧密结合自身的饮食文化资源,将特色饮食文化与旅游资源开发相结合。在饮食文化资源的框架上,将饮食文化资源作为旅游资源开发的重要部分进行整合。本文在剖析饮食文化与旅游资源开发整合中存在的问题的基础上,针对性提出关于饮食文化与旅游资源开发的策略,以促进我国旅游业的快速发展。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李丹丹
关键词: 饮食文化,旅游资源开发,整合
来源: 现代食品 2019年23期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学,经济与管理科学
专业: 资源科学,一般服务业,旅游
单位: 溧阳市文体广电和旅游局
分类号: F592;TS971
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.23.003
页码: 7-9
总页数: 3
文件大小: 1358K
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