(1富顺县互助镇农业综合服务中心;2富顺县动物疫病预防控制中心四川自贡643200)
【摘要】畜牧业是垦区国民经济的重要产业,养殖业作为其中的一个分支,上联种植业,下联加工业,近几年发展很快。本文主要阐述了生态养殖和现代化规模养殖如何相结合。
【关键词】生态养殖现代化规模养殖结合
中图分类号:F307.3文献标识码:A文章编号:ISSN1004-1621(2017)02-013-02
一、生态养殖和现代化规模养殖概念。
想要让生态养殖和现代化养殖有机无缝的结合起来,不仅可以利用规模现代化养殖的高效特点,又能利用生态养殖改善肉质和不污染环境的特点。那就要认真的搞清楚生态养殖和现代化养殖的具体概念,弄明白这两方面的异同点。
生态养殖是集饮水,饲料,喂养,育肥,屠宰等一系列动作和步骤,是一个有机发生态圈,不仅不污染环境,而且还能变废为宝,节能增效,提高养殖效益的一种养殖方式。
现代化养殖是从动物人工授精到出生的产床,以及自动饮水器自动料线等饮水投料装置,风机水帘热风炉取暖等等温控设备,一系列现代化集约式养殖设备,能够很好的提高效率,省时,省力,省电,省水的一种养殖方式。
这两种养殖模式在不同的领域发挥着不同的作用,生态发酵床在吸附粪便,分解粪便,环保除臭方面,以及在冬季保暖方面效果显著,不仅可以解决了养殖户圈舍氨气味大,天天清扫粪便的麻烦,干净卫生的猪舍还可以降低动物的发病率,提高免疫力,让动物少生病,减少用药成本,从而提高养殖效益。传统规模养殖则需要在圈舍上面安装水泥漏粪板,定期的冲洗圈舍,粪池里面还需要用刮粪机或者抽粪机清理粪便,不仅费时费工,成本还比较高,粪便清理不及时就会滋生病菌,让动物生病,冲洗的粪便流入田间地头,还会造成二次污染。而发酵床恰恰就弥补了他的缺点。
在饲养方面,现代化规模养殖用的颗粒料,不仅添加的成份多而杂,而且营养成份不稳定,成本又很高,挤压了养殖户的利润空间。而生物饲料是针对这种成本高,营养价值不均衡的问题,给广大养殖户提供了一种新的出路,新的方法。
生物发酵饲料可以把豆渣,潲水,秸秆,家禽的粪便等不可以直接利用的原料,经过益生菌的高温发酵处理,配合精饲料,不仅成本降低了,而且营养价值也更加全面,得到了更好的改善。
另外生物饲料在改善动物肉质和提高动物的免疫力方面,也效果显著,生态肉不仅口感好,而且卖的更好。这方面生态食品,有机食品也日益受到养殖户的喜爱。曾有一个养殖场统计,如果用生态饲料育肥,可以比传统方法育肥,要减少30%的饲料成本。对于规模养殖场,这可是一笔不小的支出哦。
二、生态养殖和现代化养殖的异同点
生态养殖和现代化养殖都可以通过规模批量养殖,提升传统小规模养殖的效率,提升劳动强度。可以达到提高效率,省时,省力,省电,省水的特点,为进一步提高养殖效率做出了不同的贡献。
生态养殖的突出特点是在发酵饲料可以变废为宝,发酵床分解粪便可以保护环境,益生菌饮水保健可以改善肉质,发酵床不用用水冲洗粪便。这几方面综合结合起来,可以有效的提高效率,节省成本,提高养殖效益。现代化养殖所用的都是结合最新科技,改进传统养殖的弊端,提高效率,进而提高效益。例如人工授精可以帮助动物提高繁衍能力,产床可以防止病菌污染提高出生率,自动饮水投料料线系统,可以降低人力成本,提高效益,风机热风炉等温控设备可以控制养殖温度,这一系列的自动化设备为现代化养殖做出了突出贡献,解放养殖人,提高了养殖效率。
现代化规模养殖针对传统养殖容易出现的问题,改进后,效率提高显著,可以为养殖户节省很大的人力成本,科学喂养又可以降低死亡损伤成本,但是现代化设备,成本造价比较高,只适合大型规模化养殖场,对于中小型的养殖场处于经济考虑,还是负担较重,高效率但是体现不出高效益。
三、生态养殖和现代化养殖的相结合
了解了以上两个问题,接下来就可以结合生态养殖和现代化养殖的异同点,来为我们的养殖户提高效益了。
第一点:饲料饮水方面,生态养殖提倡的生物发酵,变废为宝的生物饲料,可以通过现代化养殖的制粒机,制作成颗粒饲料,然后通过自动料线输送给下料器。生态养殖提倡的生物饮水保健液可以通过现代化自动饮水装置,方便快捷的输送给自动饮水器。这样生态养殖和规模现代化养殖,不仅不污染环境,而且效率和效益都得到了充分的发挥,为养殖户带来更高的养殖效益。
第二点:猪舍方面,生态发酵提倡发酵床分解粪尿,不用清扫圈舍,动物生活在发酵床垫料上,比较的环保卫生;现代化养殖提倡产床保育床限位栏用漏粪板,高压水枪清洗后达到猪舍干净卫生的标准。那么何不在产床,保育床,限位栏以及鸡舍等动物圈舍,安装刮粪机的地方,建造一个生物发酵床呢,动物生活在漏粪板上,粪便掉入发酵床中,可以很好的发酵分解掉,避免清洗的粪尿流入田间地头,造成环境污染,又很大程度上保证了猪舍的环保卫生。另外经过发酵床的高温发酵,动物生活在发酵床上面,就相当于生活在热炕头上面,非常的舒适,减少了冬季取暖的设备和费用,非常的经济划算。另外经过发酵床的发酵的动物粪便,直接可以当作上等的生物有机肥。种出来的有机蔬菜也是绿色无公害的。
第三点:饲养方面,特别是在保育阶段,在发酵床上保育,发酵床周围的围栏上可以安装自动饮水装置,以及自动投料设备的料线,一个人可以轻松的管理上百头仔猪,而且生活在发酵床因为为卫生比较好,的仔猪也不容易生病,从而轻松的提高养殖效益。生物发酵饲料长期需要密封保存,用干湿的粉料下料器,不仅营养高,而且下料效率高。诸如这些结合点其实很多,我们搞养殖的养殖户,一定要经常的开动脑筋,为自己的养殖思路多谋划,多想办法。
关于生态养殖和现代化规模养殖相结合的实践工作,我们还需要更多的实操经验,然后把这一系统的产品,积极推向市场,促进畜牧业生产力的提高,从而带动养殖户的发财致富。作为现代化畜牧人,我们致力于畜牧行业向生态化,集约化,规模化发展。为养殖户谋出路,谋发展,我们一直在路上,而且一直很努力。
参考文献
[1]秦建春杜志敏张佳成.浅谈生态养殖的经济与环境效益.《现代化农业》.1999.01