论文摘要
从石榴叶的活性成分、功能活性以及开发利用三方面对石榴叶进行了综述,同时对目前石榴叶研究存在的问题进行了总结与展望,以期为石榴叶的进一步研究与开发提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 段冬喆,康明丽
关键词: 石榴叶,活性成分,功能活性,开发利用
来源: 保鲜与加工 2019年03期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 河北科技大学生物科学与工程学院
分类号: TS209
页码: 162-168
总页数: 7
文件大小: 249K
下载量: 142
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