“三阶梯递进式”专创融合课程改革研究——以高职食品类专业为例

以项目实践体系、创新实践体系和创业实践体系为视角,以花卉蛋糕生产等创新创业课程为依托,构建了高职食品类专业"三阶梯递进式"专创融合课程体系,旨在提高创新创业技能型人才的培养,促进专创教育的深度融合,并提出实施过程中应注意的问题及解决措施。

一、食品类专业“三阶梯递进式”专创融合教育体系的内涵

二、“三阶梯递进式”专创融合教育体系的构建与实践

（一）以校内创新创业专业课程改革建设为依托,构建基于企业化的项目实践体系

1. 以创业能力为本位设置项目内容,提升师生的创新意识

2. 从创业能力入手推进课程模块化建设,开展创新创业实践教学

（二）以创新创业大赛为纽带,提高教学效果,构建提升学生技能的创新实践体系

1. 开设系内创新创业实践班课程,为学生可持续发展奠定良好的基础

2. 多渠道宣传创新创业,打造浓厚的创新创业文化,成立焙烤创业协会

（三）以校企双创为载体,构建符合本专业岗位能力要求的创业实践体系

1. 将创业网络课程与校企“双创班”人才培养模式引入创新创业教育

2. 现代学徒制创新创业试点不断扩容

三、“三阶梯递进式”专创融合课程体系的实践效果

（一）“双创型”教师队伍建设得到了有力保障,助推专创融合课程改革的有效进行

（二）学生创新创业积极性得到了显著提高,形成了职业化人才培养产业链

（三）校企协同创新体系建设的辐射力得到了广泛扩散,再次提升了社会的认可度

四、“三阶梯递进式”专创融合课程体系实践中应注意的问题

类型: 期刊论文

作者: 张海涛

关键词: 实践体系,创新创业,三阶梯递进式,专创融合

来源: 辽宁高职学报 2019年07期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,职业教育

单位: 辽宁农业职业技术学院

基金: 中国高等教育学会职业技术教育分会2018年度立项课题(GZYYB2018131)

分类号: TS20-4;G712.3

页码: 68-71+82

总页数: 5

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