饮食文化论文1500字

问：3000字的饮食文化论文

1. 答：看看（食品与营养科学）吧

问：有关中国饮食文化的论文

1. 答：从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。闷纤中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
   从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、蚂穗仿韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，族虚都惠及全世界数十亿人。

问：急求一篇关于中国饮食文化的论文。3000字左右。

1. 答：中国饮食多种多样，文化包罗万象。不毕猛槐同民族，有着独特的饮食文化知嫌特色。
   可以参考：中国饮食文化全书，饮食大全等。我手友知道的也不太多。。