基于代谢组学研究荡秋千运动下普洱茶茶褐素对大鼠代谢综合征改善作用

论文摘要

分析比较荡秋千运动对普洱茶茶褐素（theabrownin,TB）在高脂高糖高盐饮食大鼠血清内的代谢组学变化。采用1H-核磁共振（1H-nuclearmagneticresonance,1H-NMR）代谢组学技术对14组大鼠的血清进行分析,归属、指认图谱中化合物,进行正交偏最小二乘-判别分析（orthogonal partial least squares-discrimination analysis,OPLS-DA）,发现其中的差异及规律。结果显示:常规代谢综合征（metabolicsyndrome,MS）模型组大鼠血清中异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、3-羟基丁酸相对含量显著低于常规正常对照组（P<0.05）,丙氨酸、N-乙酰基-糖蛋白、谷氨酸、二甲基甘氨酸、甜菜碱、牛磺酸、精氨酸、糖原、甘油相对含量则显著高于常规正常对照组（P<0.05）。荡秋千TB高剂量组大鼠的3-羟基丁酸相对含量显著高于荡秋千MS模型组,而低密度脂蛋白/极低密度脂蛋白（low density lipoprotein/very low density lipoprotein,LDL/VLDL）、乳酸、丙氨酸、精氨酸相对含量则显著低于荡秋千MS模型组。与常规正常对照组相比,荡秋千后的正常对照组大鼠血清中高密度脂蛋白（high density lipoprotein,HDL）、异亮氨酸、3-羟基丁酸相对含量显著提高,而二甲基甘氨酸、精氨酸、糖原、α-葡萄糖相对含量则显著降低（P<0.05）。与MS模型组相比,荡秋千MS模型组大鼠血清中LDL/VLDL、异亮氨酸相对含量显著降低,而丙氨酸、乳酸相对含量则显著升高（P<0.05）。研究结果表明,荡秋千可明显降低血清LDL/VLDL相对含量,升高HDL相对含量,促进血糖代谢;荡秋千运动与TB处理具有协同增效的作用,在预防代谢综合征和心脑血管疾病方面具有很大潜力。

论文目录

1 材料与方法

1.1 材料、试剂与动物

1.2 仪器与设备

1.3 方法

1.3.1 普洱茶TB的提取

1.3.2 实验动物分组与饲喂

1.3.2. 1 实验动物的选择

1.3.2. 2 实验动物的饲喂条件

1.3.2. 3 动物分组

1.3.2. 4 灌胃剂量

1.3.3 大鼠荡秋千运动

1.3.4 大鼠血清的制备

1.3.5 指标的测定

1.3.5. 1 生长指标的检测

1.3.5. 2 大鼠血清脂质浓度的测定

1.3.6 血清的NMR测定

1.4 数据统计与分析

2结果与分析

2.1大鼠血清代谢产物OPLS-DA结果

2.2 大鼠血清中潜在标志物的筛选

2.3 不同组别大鼠血清中差异代谢物的解释和探讨

2.3.1 荡秋千对MS大鼠血清代谢产物浓度的影响

2.3.2 荡秋千与常规饲养对大鼠血清代谢产物的影响

2.3.3 荡秋千与TB处理对大鼠血清代谢产物相对含量的影响

3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴恩凯,张婷婷,彭春秀,王秋萍,谭超,龚加顺

关键词: 荡秋千运动,普洱茶茶褐素,代谢组学,代谢综合征,大鼠

来源: 食品科学 2019年19期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技

专业: 轻工业手工业,内分泌腺及全身性疾病

单位: 云南农业大学食品科学技术学院,云南农业大学园林园艺学院

基金: 国家自然科学基金地区科学基金项目(31560456),云南省农业基础研究联合专项(2017FG001-011)

分类号: TS201.4;R589

页码: 185-195

总页数: 11

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基于代谢组学研究荡秋千运动下普洱茶茶褐素对大鼠代谢综合征改善作用

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