曾经的红酒之国如今人们都在喝气泡水

曾经的红酒之国如今人们都在喝气泡水

论文摘要

酒是一种让人五味杂陈的饮料,说它是人类文化的重要组成部分并不为过。它所附着的价值与意义之丰富,不是三言两语所能说清。加拿大学者罗德·菲利普斯(Rod Phillips)通过厚厚一本《酒:一部文化史》,试图梳理人类与酒长达9000年的爱恨情仇。不过这项研究之所以会发生关键词:

论文目录

  • 从水的替代品到禁酒令
  • 现代社会的酒文化
  • 文章来源

    类型: 报纸

    作者: 韩见

    关键词: 禁酒令,禁酒运动,酒精含量,精酿啤酒,利普斯,气泡水

    来源: 第一财经日报 2019-07-12

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 一般服务业,工业经济

    分类号: F416.82;TS971

    总页数: 2

    文件大小: 74k

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