论文摘要
为进一步提升碾米设备的工艺性能,有效控制稻米加工中的增碎率,提高碾米设备出米率,降低大米加工能耗,延长米辊的使用寿命,同时探索胚芽米的加工工艺,叶威集团研制开发出了308钛合金米辊,使用摩擦擦离碾米工艺的横式碾米机。通过不断优化工艺参数,经生产验证表明:该设备具有出米率高、留胚率高、能耗低、体积小、噪音低、寿命长且性能稳定等优点。
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类型: 期刊论文
作者: 叶维林,苏勇,李钰志,叶威,李艳辉,林贤臣,罗慧
关键词: 碾米机,防碎,低耗,集成加工中心,胚芽米
来源: 现代食品 2019年08期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 湖北叶威(集团)粮油机械有限公司
分类号: TS212
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.08.027
页码: 100-102
总页数: 3
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