不对称还原苯丙酮酸的L-乳酸脱氢酶L-LcLDH2的表达及生物信息学分析

不对称还原苯丙酮酸的L-乳酸脱氢酶L-LcLDH2的表达及生物信息学分析

论文摘要

以干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)基因组DNA为模板,采用PCR技术扩增一种L-乳酸脱氢酶(L-Lc LDH2)的编码基因Lcldh2;借助表达质粒pET-28a(+)将Lcldh2在大肠杆菌BL21(DE3)中实施异源表达。实验结果表明,细胞超声破碎液中L-Lc LDH2催化苯丙酮酸的酶活性为47 U/mg总蛋白质;采用重组E. coli/Lcldh2全细胞催化苯丙酮酸还原,所获产物L-苯乳酸的对映体过量(eep)值> 99%。生物信息学分析表明,Lcldh2开放阅读框长906 bp,编码含301个氨基酸的L-Lc LDH2,预测其相对分子质量和等电点分别为32 585和5.5;L-Lc LDH2含有典型的NAD+结合位点序列(GXGXXG),属于NAD依赖型L-乳酸脱氢酶,且是一种非分泌、非跨膜、无信号肽和定位于细胞质的酶蛋白。L-Lc LDH2的获得为生物法制备高光学纯L-苯乳酸提供了新的酶源。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料
  •     1.1.1 质粒、菌株和培养基
  •     1.1.2 主要试剂和仪器
  •   1.2 方法
  •     1.2.1 引物设计
  •     1.2.2 L-Lc LDH2基因的克隆
  •     1.2.3 L-Lc LDH2的诱导表达
  •     1.2.4 L-Lc LDH2酶活性的测定
  •     1.2.5全细胞转化PPA生成PLA
  •     1.2.6 HPLC分析PPA和PLA
  •     1.2.7 L-Lc LDH2的生物信息学分析
  • 2 结果与分析
  •   2.1 L-Lc LDH2编码基因Lcldh2的克隆
  •   2.2 L-Lc LDH2的诱导表达
  •   2.3 全细胞催化PPA生成L-PLA
  •   2.4 L-Lc LDH2的生物信息学分析
  •     2.4.1 L-Lc LDH2的一级结构分析
  •     2.4.2 L-Lc LDH2的二级结构预测和三维结构的同源建模
  • 3 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李雪晴,袁风娇,刘艳,李剑芳,邬敏辰

    关键词: 乳酸脱氢酶,苯丙酮酸,不对称还原,表达,生物信息学

    来源: 食品与生物技术学报 2019年12期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学

    专业: 生物学

    单位: 江南大学食品学院,江南大学无锡医学院

    基金: 国家自然科学基金项目(21676117)

    分类号: Q55

    页码: 25-30

    总页数: 6

    文件大小: 1998K

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