色素萃取论文-周佳,禹洁,朱书强,邵永华,黄韡

色素萃取论文-周佳,禹洁,朱书强,邵永华,黄韡

导读:本文包含了色素萃取论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:低共熔溶剂,有机合成色素,绿色溶剂,高效液相色谱

色素萃取论文文献综述

周佳,禹洁,朱书强,邵永华,黄韡[1](2019)在《饮料及配制酒中11种有机合成色素的低共熔溶剂萃取/高效液相色谱法测定》一文中研究指出采用四丁基氯化铵和辛酸合成新型疏水性低共熔材料,并以其为萃取剂建立了快速测定饮料、配制酒中11种有机合成色素的高效液相色谱方法。样品经水稀释,以200μL低共熔溶剂萃取后,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)检测,外标法定量。结果表明,11种有机合成色素在各自的质量浓度范围内均呈良好的线性关系,相关系数(r~2)均大于0.996,检出限为0.03~0.31 mg/kg,定量下限为0.08~1.02 mg/kg;加标回收率为92.6%~103%,相对标准偏差(RSD)为0.98%~4.3%。该方法快速、简便、精准,适用于饮料、配制酒中有机合成色素的检测。(本文来源于《分析测试学报》期刊2019年11期)

相龙贝,李小蓉,曹雁平,王成涛,杨雪莲[2](2019)在《红曲霉液态萃取发酵产红曲色素的放大工艺研究》一文中研究指出红曲色素是通过红曲霉菌发酵而制备的一种天然药食两用的色素。萃取发酵,通过在发酵培养基中添加萃取剂,解除胞内红曲色素的积累作用和负反馈抑制,从而提高红曲色素产量。根据前期研究,将筛选得到非离子表面活性剂与植物油配比,所得萃取剂具有较为理想的萃取能力和生物相容性。在此基础上,本文利用发酵罐放大培养,优化了发酵罐发酵条件,并研究了萃取发酵对红曲色素产量的影响。通过单因素实验以及正交实验优化得到发酵罐生产的最佳条件:转速为200 r/min,通气量为3 v/vm,pH为5.0。在此条件下,红曲红、橙、黄色素含量分别达到164.7 U/mL、132.4 U/mL、122.6 U/mL。加入Brij 35后,红曲红、橙、黄色素含量可分别达到239 U/mL、203.7 U/mL、187.1 U/mL,相对于常规发酵提高了45.11%、53.85%、52.61%。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)

李治城,李靖靖,潘晓静,展亚莉,常秀莲[3](2019)在《双水相体系萃取纯化紫甘蓝色素》一文中研究指出采用聚乙二醇(PEG)/硫酸铵双水相体系萃取纯化紫甘蓝中的花青素。通过单因素实验优化了硫酸铵、PEG、粗提液的质量分数和体系的pH,通过正交实验确定各因素对花青素选择性系数的影响程度,粗提液的质量分数> pH>硫酸铵的质量分数> PEG的质量分数。实验最佳提取条件为:粗提液的质量分数为12%,硫酸铵质量分数为20%,pH为3.5,PEG的质量分数为15%,花青素的选择性系数为750.26。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年09期)

傅红雪,陈万勤,刘柱,周霞,罗金文[4](2019)在《全自动固相萃取-高效液相色谱法测定熟肉制品中3种红曲色素的含量》一文中研究指出取熟肉样品5.000g,用乙醇-水(85+15)溶液25.0mL超声提取15min,在4℃下快速离心10min。移取上清液10.0mL,加入乙醇30mL,在(60±2)℃下旋转蒸发至近干,用甲醇-水(20+80)溶液5.0mL分2次溶解残渣,将所得溶液通过全自动固相萃取仪的Oasis HLB SPE柱(500mg/6mL),并按程序进行自动净化富集处理,收集洗脱液在40℃下吹氮至近干。用乙醇-水(85+15)溶液2.0mL溶解残渣,所得溶液经0.22μm滤膜过滤后作为待测液进行高效液相色谱分析。用Waters SunFire C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)作为固定相,进样量为20μL,流动相由甲醇和20mmol·L-1乙酸铵溶液按不同比例混合组成,按程序进行3种红曲色素(红曲红胺的检测波长为264nm,红曲素和红曲红素的检测波长均为390nm)的分离和测定,采用二极管阵列检测器测定。用3种红曲色素的混合标准溶液系列按方法操作制得3种组分的标准曲线,其相关系数均在0.999 5以上。以3倍信噪比计算得3种组分的检出限(3S/N)依次为0.20,0.060,9.9mg·kg-1。以空白样品作为基体,按照标准加入法进行回收试验,测得回收率在92.9%~100%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在1.3%~3.7%之间。(本文来源于《理化检验(化学分册)》期刊2019年10期)

胡江涛,吴小波,何成艳,俞凌云,于刚[5](2019)在《固相萃取-高效毛细管电泳法测定食品和饮料中9种禁用磺酸类偶氮色素》一文中研究指出目的采用固相萃取-高效毛细管电泳法,测定食品和饮料中9种禁用磺酸类偶氮色素。方法采用固相萃取-高效毛细管电泳法,测定食品和饮料中9种禁用磺酸类偶氮色素(间胺黄、酸性嫩黄G、二甲基黄、酸性橙Ⅰ、酸性橙Ⅱ、酸性品红6B、丽春红2R、丽春红3R、丽春红SX)。并进行条件优化,建立9种禁用色素的高效检测方法。结果平均回收率为81.2%~110.0%, RSD在1.04%~4.95%范围内。结论本研究建立的方法能快速、准确、简便测定食品中9中违禁色素。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年19期)

胡江涛,刘兴睿,何成艳,俞凌云,陈艺锋[6](2019)在《固相萃取-高效液相色谱法同时测定食品中16种禁限用色素》一文中研究指出目的建立一种高效、准确、同时测定食品中16种禁限用色素(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、酸性品红6B、诱惑红、酸性红13、丽春红2R、丽春红SX、酸性橙I、赤藓红、酸性黄11、酸性蓝113、罗丹明B、分散红1)的方法。方法待测样品先后经0.5%氨水和乙醇+氨水+水提取、经OasisHLB固相萃取柱净化后,以Eclipse XDB C18(150 mm×4.6 mm, 5?m)为分离柱,甲醇和10 mmol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,流速为0.8 mL/min,检测波长为470、520、550和490 nm的条件下用高效液相色谱法进行测定,外标法定量。结果 16种禁限用色素在此次方法下有较好的线性关系(r≥0.9997),检出限(S/N=3)为33.0~144.0μg/L。结论本研究建立的固相萃取-高效液相色谱法可以同时测定食品中16种禁限用色素,且方法高效、准确。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年19期)

朱新月,张琪,刘海峰,肖茹[7](2019)在《正交试验法优化天然彩色棉色素碱溶液萃取条件》一文中研究指出为优化天然绿色棉和棕色棉色素的碱溶液萃取条件,选择L_(25)正交表研究萃取温度、萃取时间、NaOH质量分数对萃取效率的影响,对正交结果进行直观分析和方差分析,并通过X射线衍射谱(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)研究经NaOH萃取色素后的纤维结构。结果表明:天然棕色棉的直观分析结果与方差分析结果一致,即本试验中萃取效率在萃取温度、时间、碱溶液质量分数分别为50℃、20min和7%时最高;碱溶液萃取天然绿色棉时,各水平因素之间存在交叉影响;碱溶液萃取后彩色棉纤维表面粗糙、结晶度下降,但其化学结构无明显变化。(本文来源于《东华大学学报(自然科学版)》期刊2019年02期)

李兴红,江静,杨莉纳,李美婷,何怡凡[8](2019)在《钴铁氧体磁性固相萃取结合高效液相色谱法测定果蔬汁中4种人工合成色素》一文中研究指出以钴铁氧体(CoFe_2O_4)作为磁性固相萃取(MSPE)的吸附剂,建立了MSPE-HPLC-UV检测果蔬汁中人工合成色素柠檬黄、胭脂红、日落黄、诱惑红的分析方法.采用溶剂热法制备了CoFe_2O_4,通过TEM及FT-IR对其进行表征.在酸性条件下,表面呈正电性的CoFe_2O_4与含磺酸基的合成色素主要通过静电作用相互结合,从而实现目标物的萃取.实验对材料类型和用量、溶液pH值、萃取时间等条件进行了优化.在最佳条件下,4种色素在0.04~2.0μg/mL内峰面积与质量浓度呈良好的线性关系,加标回收率在85.6%~106.6%之间,检出限为0.005~0.011μg/mL.最终将该方法用于测定果蔬汁中的合成色素,结果表明该方法快速灵敏,回收率较高,适用于实际样品中合成色素的检测.(本文来源于《河北大学学报(自然科学版)》期刊2019年01期)

何林飞,刘常凯,唐文武,辛丽娜[9](2019)在《固相萃取-高效液相色谱法测定自制饮料中10种合成色素的含量》一文中研究指出建立一种固相萃取-高效液相色谱法测定自制饮料中10种常见合成色素含量的方法。样品经25%氨化甲醇提取,冷冻沉淀法除蛋白后,采用固相萃取柱净化富集,以Agilent5HC-C18(2)(4.6mm×250mm,5μm)为色谱柱进行分离,甲醇和0.02mol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,二极管阵列检测器[扫描范围(190~700)nm],选择254 nm作为检测波长,外标法定量分析。结果表明,10种常见合成色素的线性关系良好,线性范围为(0.1~5.0)mg/L,相关系数为0.9996~0.9999;检出限为(0.012~0.024)mg/L,平均回收率为91.2%~101.4%(n=3),相对标准偏差为0.6%~2.4%。该方法操作简单、快速、结果准确性高,可广泛用于自制饮料中10种常见合成色素的含量测定。(本文来源于《食品科技》期刊2019年02期)

任荣军,毛谊平,陶涌,卢大良[10](2019)在《阴离子交换固相萃取-高效液相色谱法快速测定中成药中10种合成色素的方法研究》一文中研究指出目的:建立快速测定中成药中苋菜红、胭脂红、诱惑红、赤藓红、酸性红73、新品红、罗丹明B、苏丹红Ⅰ、808猩红、苏丹红Ⅳ等10种合成色素的高效液相色谱法(HPLC)测定方法。方法:样品用70%乙醇超声提取后,再经阴离子固相去除大部分基质干扰,采用安捷伦C18色谱柱(250 mm×4. 6 mm,5μm);以甲醇-0. 02 mol/L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,以二极管阵列检测器检测,流速为1. 0 m L/min,检测波长为520 nm,柱温为35℃。结果:以心脑康胶囊为基质,这10种色素在10~100μg/m L范围内线性关系良好,相关系数均在0. 999以上,检测限为1. 05~5. 55μg/m L,回收率为83. 6%~99. 2%(n=9),RSDs为1. 2%~3. 6%。结论:本方法简单可行,结果准确可靠,重复性好,可用于中成药中多种掺伪红色色素的快速检测。(本文来源于《临床医药实践》期刊2019年02期)

色素萃取论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

红曲色素是通过红曲霉菌发酵而制备的一种天然药食两用的色素。萃取发酵,通过在发酵培养基中添加萃取剂,解除胞内红曲色素的积累作用和负反馈抑制,从而提高红曲色素产量。根据前期研究,将筛选得到非离子表面活性剂与植物油配比,所得萃取剂具有较为理想的萃取能力和生物相容性。在此基础上,本文利用发酵罐放大培养,优化了发酵罐发酵条件,并研究了萃取发酵对红曲色素产量的影响。通过单因素实验以及正交实验优化得到发酵罐生产的最佳条件:转速为200 r/min,通气量为3 v/vm,pH为5.0。在此条件下,红曲红、橙、黄色素含量分别达到164.7 U/mL、132.4 U/mL、122.6 U/mL。加入Brij 35后,红曲红、橙、黄色素含量可分别达到239 U/mL、203.7 U/mL、187.1 U/mL,相对于常规发酵提高了45.11%、53.85%、52.61%。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

色素萃取论文参考文献

[1].周佳,禹洁,朱书强,邵永华,黄韡.饮料及配制酒中11种有机合成色素的低共熔溶剂萃取/高效液相色谱法测定[J].分析测试学报.2019

[2].相龙贝,李小蓉,曹雁平,王成涛,杨雪莲.红曲霉液态萃取发酵产红曲色素的放大工艺研究[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019

[3].李治城,李靖靖,潘晓静,展亚莉,常秀莲.双水相体系萃取纯化紫甘蓝色素[J].中国食品添加剂.2019

[4].傅红雪,陈万勤,刘柱,周霞,罗金文.全自动固相萃取-高效液相色谱法测定熟肉制品中3种红曲色素的含量[J].理化检验(化学分册).2019

[5].胡江涛,吴小波,何成艳,俞凌云,于刚.固相萃取-高效毛细管电泳法测定食品和饮料中9种禁用磺酸类偶氮色素[J].食品安全质量检测学报.2019

[6].胡江涛,刘兴睿,何成艳,俞凌云,陈艺锋.固相萃取-高效液相色谱法同时测定食品中16种禁限用色素[J].食品安全质量检测学报.2019

[7].朱新月,张琪,刘海峰,肖茹.正交试验法优化天然彩色棉色素碱溶液萃取条件[J].东华大学学报(自然科学版).2019

[8].李兴红,江静,杨莉纳,李美婷,何怡凡.钴铁氧体磁性固相萃取结合高效液相色谱法测定果蔬汁中4种人工合成色素[J].河北大学学报(自然科学版).2019

[9].何林飞,刘常凯,唐文武,辛丽娜.固相萃取-高效液相色谱法测定自制饮料中10种合成色素的含量[J].食品科技.2019

[10].任荣军,毛谊平,陶涌,卢大良.阴离子交换固相萃取-高效液相色谱法快速测定中成药中10种合成色素的方法研究[J].临床医药实践.2019

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