论文摘要
随着经济的迅猛发展,人们的生活水平迅速提高,这也使得人们对食品的新鲜度提出了更高的要求。在冷链运输过程中,为了能实时获得食品新鲜度的信息,本文设计了一款基于NB-IoT无线传输技术的电子鼻系统,通过气敏传感器阵列来检测食品释放出的特征气体含量,从而为判断食品新鲜程度提供了可靠的数据支撑。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 聂启新,杨佳,白月,赵航,关凯凯,吴富钰
关键词: 电子鼻,单片机
来源: 中外企业家 2019年08期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,自动化技术
单位: 吉林建筑大学
基金: 2018年度学校大学生创新创业训练计划国家级项目,课题名称:冷链物流中食品新鲜度检测的电子鼻系统设计,课题号:2018S1097,吉林省教育教学“十三五”规划2017年度重点课题,课题批准号ZD17095
分类号: TS207.3;TP212.9
页码: 136
总页数: 1
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