论文摘要
加强食品安全科普,提高公众的食品安全意识和能力,是提高我国食品安全水平的重要途径。应依托高校食品专业的人才优势、技术优势,鼓励组建大量高校食品安全科普志愿者队伍,深入社区、学校、农村开展食品安全科普活动,以促进食品安全的共治共建共享,也有利于培养高校食品专业大学生的综合能力。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 魏强华,谢佩纯,董晓纯,杨思婷,曾珊珊,区少碧,林智杰
关键词: 食品安全,科普,食品专业,高校,队伍建设
来源: 价值工程 2019年22期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 广东轻工职业技术学院
基金: 广东省科技计划项目“基于食品快速检验鉴别技术的高校食品安全科普与推广”(2016A070711021)
分类号: G647;TS201.6
DOI: 10.14018/j.cnki.cn13-1085/n.2019.22.010
页码: 33-34
总页数: 2
文件大小: 57K
下载量: 122
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